Лапша с мясными фрикадельками в молочном соусе

Рецепт лапши с мясными фрикадельками в молочном соусе

Фотография лапши с мясными фрикадельками в молочном соусе

Лапша с мясными фрикадельками в молочном соусе- вкусное, сытное, не сложное в приготовлении блюдо, которое можно приготовить в будний день к обеду или ужину. Понравится и взрослым, и детям. По желанию, молоко можно заменить питьевыми сливками, получится еще вкуснее.

Повод приготовления: На ужин, На обед.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 885 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Фарш мясной 500 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 1,5 стак.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Кинза (веточки) 4-5 шт.
  • Мука пшеничная (без горки) 1 ст.л.
  • Мука кукурузная 1 ст.л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Масло растительное 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Пока готовим фрикадельки, одновременно варим лапшу. К фаршу добавить яйцо, порезанную кинзу, соль, перец и кукурузную муку.

  2. Перемешать. Сформировать фрикадельки.

    лапша с мясными фрикадельками в молочном соусе
  3. В сковороде разогреть масло, добавить порезанный лук, слегка обжарить.

    лапша с мясными фрикадельками в молочном соусе
  4. Выложить фрикадельки.

    лапша с мясными фрикадельками в молочном соусе
  5. Обжарить, перевернуть и посыпать мукой.

    лапша с мясными фрикадельками в молочном соусе
  6. Добавить молоко, немного соли и перца, довести до кипения, добавить лавровый лист. Тушить на медленном огне, накрыв крышкой, около 10 минут.

    лапша с мясными фрикадельками в молочном соусе
  7. Подать фрикадельки с лапшой. Приятного аппетита!

    лапша с мясными фрикадельками в молочном соусе

Отзывы

3.6 / 5
asya93
asya93

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

nadya75
nadya75

Спасибо за рецептик лапши с мясными фрикадельками в молочном соусе!!!
Муж был в восторге.
лапши с мясными фрикадельками в молочном соусе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Любовник Соня
Любовник Соня

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лапше с мясными фрикадельками в молочном соусе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

malov_72
malov_72

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

valya92
valya92

Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://recipeon.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-s-myasnymi-frikadelkami-i-ovoschami - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить лапши с мясными фрикадельками в молочном соусе.

asya93
asya93

Я давненько поглядываю на лапши с мясными фрикадельками в молочном соусе — очень аппетитно!
Буду готовить!

babich_72
babich_72

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

anyuta96
anyuta96

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лапшу с мясными фрикадельками в молочном соусе, спасибо огромное за рецептик!!!!

Похожие рецепты

Фрикадельки из свинины по-шведски в молочном соусе

Фрикадельки из свинины по-шведски в молочном соусе

Этот рецепт из журнала "Кулинарный практикум" меня сразу привлек именно соусом, в моей семье такого рода блюда всегда имеют большой успех. Традиционно такие фрикадельки надо подавать...

Лапша в бульоне с рыбными фрикадельками

Лапша в бульоне с рыбными фрикадельками

рыба (можно использовать головы, хвосты и проч.) 250 г • вода около 1,500 л • зелёный лук 2 стебля • свежий имбирь 2 тонких ломтика • соль по вкусу • филе рыбное 500 г • свежий имбирь...

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Рецепт пасты с фрикадельками в томатном соусе

Это традиционное итальянское блюдо знают и любят везде, не только в Италии, и если вам интересно, как приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе, то всю информацию вы найдете...

Суп с мясными фрикадельками и овощами

Суп с мясными фрикадельками и овощами

Для супа: вода 3 лкапуста 600 гмасло сливочное 50 гморковь 2 шт.лук репчатый 1 головкасельдерей 1 стебельпаприка 3 щепоткиперец черный молотыйсоль Для фрикаделек: говяжий фарш 500...

Лапша с курицей в азиатском соусе

Простой рецепт лапши с курицей в азиатском соусе

В этом блюде курицу вы можете заменить на креветки и при подаче украсить блюдо свежим редисом. Для придания вкусу свежести и пикантности при обжаривании курицы добавьте нарезанный стебель...

Спагетти с фрикадельками в соусе

Спагетти с фрикадельками в соусе

Спагетти с фрикадельками в соусе - быстрое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье. {h3}Мясной фарш для фрикаделек{/h3} Фрикадельки для блюда можно готовить из любого...

Рыбные тефтели в молочном соусе

Как приготовить рыбные тефтели в молочном соусе

Очень вкусное блюдо. В качестве гарнира можно использовать картофель отварной или рис. У меня получилось 25 штук....

Пряный рис с мясными шариками

Пряный рис с мясными шариками

Предлагаю Вам попробовать этот ароматный рис с мясными шариками и сушеной клюквой. Отдаленно это блюдо напоминает плов, технология приготовления примерно такая же. Но все-таки на это...

Фрикадельки в молочном соусе

Рецепт фрикаделек в молочном соусе пошагово

Расскажу вам, как сделать фрикадельки в молочном соусе. Вот уж не знаю, в чем секрет молока, но оно любое блюдо превращает в неземное блаженство! Такие фрикадельки просто тают во рту!...