Это блюдо подойдет и для праздника и для обычного ужина, очень уж простые ингредиенты. Шампиньоны фаршируются натертой картошкой и жаренным беконом.
Время подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, легкие рецепты.
Картошку предварительно сварить в мундире. Охладить, очистить.
Взять шампиньоны примерно равного размера, отломить ножки и мелко их нарезать.
Обжарить бекон, или сало, чтобы вытопился жир. Снять шумовкой поджаренные кусочки и переложить их на тарелку. В жире обжарить мелко нарезанную луковицу.
Добавить ножки от грибов. Обжарить несколько минут.
Картошку натереть на крупной терке. Добавить обжаренные кусочки бекона, лук и обжаренные ножки.
Все хорошо перемешать, посолить, приправить перцем. Добавить горчицу.
Нафаршировать шляпки грибов полученной массой из картофеля, лука и бекона.
Выложить на противень. Запекать при температуре 200 С градусов 15-20 минут, до румяности.
Шампиньоны, фаршированные креветками
Шампиньоны, фаршированные креветками - вкусная и простая в приготовлении горячая закуска с маленьким секретиком....
Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов с ветчиной
шампиньоны • сыр — 40 г • сыр мягкий — 40 г • сливки — 20 мл • масло оливковое — 7 мл • морская соль • смесь 5 перцев • лук зеленый...
Фаршированные цесаркой шампиньоны
Если вам попадутся в магазине грибы портобелло, которые по сути являются шампиньонами переростками, купите их для этого блюда, не пожалеете. Они не только красиво смотрятся, но и на...
Рецепт фаршированных шампиньонов шикарных
Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсу...
Фаршированные шампиньоны в фольге
Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов. В приготовлении блюдо не сложное, но питательное и вкусное....
Простой рецепт шампиньонов, фаршированных овощами
Увидела этот рецепт в одной из программ по похуданию, изменила немного рецептуру - в итоге получилось очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, подходящее для вегетарианцев и для людей,...
Фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны — 700 г • Твердый сыр — 100 г • Лук — 1 шт. • Растительное масло — По вкусу (для жарки) • Майонез — По вкусу • Соль, перец — По вкусу • Сухое белое вино — По вкусу...
Как приготовить шампиньоны с картошкой жареные
Расскажу вам сегодня, как приготовить шампиньоны с картошкой жареные! Вкусно и сытно: все, как мы любим! Аромат нежных грибов в сочетании с сытной картошкой, лучком и зеленью отличный...
Фаршированные шампиньоны
Еще один вариант популярной закуски!...
Рецепт шампиньонов фаршированных пошагово
шампиньоны (крупные) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. • моцарелла 3 ломтика • томаты вяленые 1 шт. • соль • перец...
Отзывы
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Очень красивая и оригинальная подача фаршированных шампиньонов с картошкой и беконом.
Рецепт супер, спасибо!
Этот рецепт чем-то похож на фаршированные шампиньоны в фольге. Я правильно поняла?
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Очень красиво! И вкусно!
Killorin!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала фаршированные шампиньоны с картошкой и беконом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Дорогая killorin!!!
Приготовила фаршированные шампиньоны с картошкой и беконом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Красотищаа!
Очень интересный рецепт фаршированных шампиньонов с картошкой и беконом, сегодня обязательно попробую приготовить.