Вегетарианские фаршированные грибочки

Рецепт вегетарианских фаршированных грибочков

Фотография вегетарианских фаршированных грибочков

Блюдо подойдет для вегетарианцев и для постящихся! Что особенно интересно, блюдо можно подать к столу как в сыром виде, так и в запеченном. Интересно? Заходите и посмотрите, как его приготовить.

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Эти фаршированные шампиньоны можно подать в сыром виде, или в охлажденном виде в качестве закуски, или как основное блюдо в виде горячего. Начинку можно менять по своему вкусу: для не постного питания прекрасно сюда подойдет сыр и чеснок, а для постящихся и вегетарианцев предлагаю заменить сливочный сыр на тофу. Очень простая закуска, ее легко приготовить, но она эффектно смотрится на столе.


Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 5 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Базилик — 4 шт.
  • Вяленые помидоры — 5 шт.
  • Сливочный сыр — 1 ст.л. (можно заменить на тофу для вегетарианцев)
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. У грибов удалите ножки.

  2. 2. Чеснок и помидоры нарежьте.

    вегетарианские фаршированные грибочки
  3. 3. В чашу блендера положите помидоры с чесноком, базилик творожный сыр или тофу.

    вегетарианские фаршированные грибочки
  4. 4. Измельчите до однородного состояния. Не забудьте посолить.

    вегетарианские фаршированные грибочки
  5. 5. Выложите начинку в грибы.

    вегетарианские фаршированные грибочки
  6. 6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.

    вегетарианские фаршированные грибочки
  7. 7. Или подайте в сыром виде. Приятного аппетита!

    вегетарианские фаршированные грибочки

Отзывы

3.8 / 5
osper
osper

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

nina
nina

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

inga82
inga82

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю вегетарианские фаршированные грибочки

anyuta
anyuta

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

rulficow
rulficow

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Танечка Евченко
Танечка Евченко

А вот ссылочка на рецепт фаршированных грибочков.

eshumpusi1980
eshumpusi1980

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю вегетарианские фаршированные грибочки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Похожие рецепты

Шампиньоны фаршированные Миллионные

Шампиньоны фаршированные Миллионные

Рецептов фаршированных шампиньонов существует, и правда, примерно миллион, но все-таки Вообще эту закуску хорошо делать из грибов Портобелло, но за неимением оных А еще нам тут завезли...

Фаршированные шампиньоны с ветчиной

Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов с ветчиной

шампиньоны • сыр — 40 г • сыр мягкий — 40 г • сливки — 20 мл • масло оливковое — 7 мл • морская соль • смесь 5 перцев • лук зеленый...

Шампиньоны, фаршированные орешками

Шампиньоны, фаршированные орешками

Мои "Чудо" грибочки любит не только моя семья, но все кто их отведал. Попробуйте и вы. Думаю они всем придут по вкусу....

Фаршированные шампиньоны Шикарные

Рецепт фаршированных шампиньонов шикарных

Название полностью оправдывает вкус и внешний вид этой потрясающей закуски! Невероятно вкусные шампиньоны, начиненные мясным фаршем. Такое блюдо и правда нужно пробовать, а не обсу...

Шампиньоны, фаршированные овощами

Шампиньоны, фаршированные овощами

Увидела этот рецепт в одной из программ по похуданию, изменила немного рецептуру - в итоге получилось очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, подходящее для вегетарианцев и для людей,...

Грибы, фаршированные чоризо

Простой рецепт грибов, фаршированных чоризо

Чоризо - это остренькие испанские свиные колбаски. Можно взять любые свиные колбаски и добавить специй по вкусу. Фаршированные грибы всегда хорошо выглядят на праздничном столе. Они...

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Еще один вариант популярной закуски!...

Шампиньоны фаршированные

Как приготовить шампиньоны фаршированные

шампиньоны (крупные) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. • моцарелла 3 ломтика • томаты вяленые 1 шт. • соль • перец...

Фаршированные грибочки

Фаршированные грибочки

Простая, но эффектная закуска к праздничному столу или повседневному ужину или обеду. Начинку можно класть какую угодно. Я обычно использую: жаренные мелко порезанные грибы с репчатый...

Фаршированные грибы

Рецепт фаршированных грибов пошагово

Очень сочное и вкусное блюдо...