Веганский гуляш из соевого мяса с овощами

Рецепт веганского гуляша из соевого мяса с овощами

Фотография веганского гуляша из соевого мяса с овощами

Потребуется специальное оборудование: Кастрюля для пасты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Венгерская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Лук 2 шт.
  • Цукини 2 шт.
  • Соевый гуляш 160 г
  • Баклажаны 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Помидоры 5 шт.
  • Стебель сельдерея 1 шт.
  • Молотая паприка 1 столовая ложка
  • Морковь 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Оливковое масло extra virgin по вкусу
  • Пассата 5 столовых ложек

Как приготовить

  1. Залейте сою теплой водой.

  2. Нарежьте лук, сельдерей и морковь. В отдельную миску нарежьте цукини, баклажан, картофель и помидоры.

  3. В воке, большом глубоком сотейнике или просто кастрюле разогрейте оливковое масло. Добавьте первую овощную смесь и обжарьте. Потом добавить вторую смесь, пассату и немного воды. Тушите под крышкой.

  4. Посередине готовности добавьте сою. Посолите и добавьте паприку. Тушите до готовности.

Отзывы

4.7 / 5
itistere1995
itistere1995

Столько нового узнала про веганский гуляш из соевого мяса с овощами!
Спасибо!!

pendang
pendang

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

lailluno
lailluno

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

vadruts
vadruts

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Гонца Лена
Гонца Лена

Отличный рецепт, спасибо огромное

Маша Недова
Маша Недова

В выходные сделала пюре из баклажанов с гуляшом из мяса по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

olga76
olga76

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

savitskaya_81
savitskaya_81

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

seder
seder

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Марианна Кирова
Марианна Кирова

Elsed — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно веганский гуляш из соевого мяса с овощами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

ofundinto1988
ofundinto1988

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Людочка Силаева
Людочка Силаева

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

eshumpusi
eshumpusi

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

ungat
ungat

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

lyolya
lyolya

Огромное спасибо!

Похожие рецепты

Гуляш из свинины с овощами

Гуляш из свинины с овощами

Такой гуляш из свинины с овощами получился очень домашним, вкусным и насыщенным. Обязательно приготовьте к обеду или ужину....

Гуляш из мяса бобра

Рецепт приготовления гуляша из мяса бобра

На всякий случай уточню, что в России охота на бобра запрещена законом. Но если вам посчастливилось обзавестись мясом бобра, то запомните несколько простых правил: лучше использовать...

Сегединский гуляш

Сегединский гуляш

Необычный вариант привычного нам гуляша. Блюдо получается густым, с приятной кислинкой и очень вкусным соусом. Рецепт из книги "Мировая кухня"....

Гуляш с картошкой

Рецепт гуляша с картошкой

Гуляш с картошкой - венгерское блюдо, которое вполне может послужить как первым, так и вторым. Для его приготовления найдите красную молотую венгерскую паприку. Она придает невероятный...

Немецкий гуляш

Немецкий гуляш

У меня сегодня для вас очень вкусный и ароматный гуляш! Рецепт нашла на немецком сайте, немного изменила его и решила поделиться с вами. Угощайтесь!...

Гуляш из мяса

Простой рецепт гуляша из мяса

Мясо 500 г • Картофель 1 кг • Салатный лук 2 головки • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Томатное пюре 3 столовые ложки • Лавровый лист 1 г • Растительное масло 3 столовые ложки...

Гуляш с мясом

Гуляш с мясом

Гуляш - это сытное, очень вкусное мясное блюдо (если правильно его сделать). Его можно тушить на плите или в мультиварке. Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить гуляш...

Гуляш свиной

Как приготовить гуляш свиной

Классика жанра! Вкусно очень, между прочем...

Суп-гуляш

Суп-гуляш

Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...

Гуляш

Рецепт гуляша пошагово

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....