Новые рецепты
Лазанья
Лазанья с вешенками и адыгейским сыром под соусом Бешамель
Сытная, сочная и аппетитная. Вкусная овощная лазанья на обед и ужин. Очень проста в приготовлении. Особенно придется по вкусу любителям итальянской кухни. Идеально подходит вегетарианцам....
Потребуется специальное оборудование: Терка Microplane ручная, Термометр для духовки.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 1335 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сыр Ламбер 50%-ной жирности 300 г
- Готовые сухие листы лазаньи 200 г
- Говяжий фарш 1 кг
- Лук репчатый 1 головка
- Помидоры в собственном соку 300 г
- Белое сухое вино 1/2 столовой ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Перец чили 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Оливковое масло 100 мл
- Морская соль по вкусу
Как приготовить
-
Натереть сыр Ламбер на крупной терке.
-
Обжарить лук и морковь до полуготовности.
-
Влить вино, выпарить, добавить фарш, острый перец, мелко порубленный чеснок, имбирь и жарить до полной готовности. Добавить крупно нарезанные томаты и готовить еще 5 минут.
-
Слоями выложить листы лазаньи, мясной фарш и сыр Ламбер. Накрыть фольгой и запекать 25 минут при температуре 190 градусов.
-
Снять фольгу, запекать еще 20 минут и подавать.
Похожие рецепты
Лазанья с фаршем, помидорами и сыром
Соус болоньезе: Фарш мясной - 400 гЛук - 40 гМорковь - 50 гСельдерей - 50 гПомидоры - 150 гМасло растительное - 3 ст.л.Вода - 300 мл Соус бешамель: Сливки - 400 млМасло сливочное -...
Рецепт приготовления лазаний с телятиной и сыром джюгас
Ну это классика. Дополненная качественным, шикарным ароматным сыром, которая сделала лазанью поистине незабываемо вкусной!...
Лазанья с цукини и козьим сыром
Очень хорошо блюдо будет сочетаться с овощным салатом....
Рецепт лазаний с сыром и ветчиной
Лазанья с сыром и ветчиной - это русские вариации на тему лазаньи. Такую лазанью я пробовала у своей подруги, мамы двух подростков. Они очень довольны этим блюдом, даже делать его сами...
Лазанья с грибами и сыром
Сытное, невероятно вкусное блюдо итальянской кухни - лазанья с шампиньонами и сыром....
Простой рецепт лазаний с овощами с сыром
Побалуйте себя великолепной едой в итальянском стиле, приложив самый минимум усилий. Это простой рецепт приготовления лазаньи с овощами и сыром. Блюдо отлично подходит для ужина или...
Лазанья из сельдерея
Корневой сельдерей - ароматный и нежный корнеплод, он очень полезный и вкусный....
Как приготовить мясную лазанья
Лазанья с мясом - пожалуй, самая популярная, вкусная и сытная из огромного количества лазаний. Это своего рода классика....
Суп-лазанья
Пока зима не соглашается добровольно сдавать свои позиции, посоветую вот такой оригинальный суп. Очень простой рецепт из доступных продуктов. В процессе приготовления покажу, какие...
Рецепт лазаний пошагово
Одно из самых популярных блюд, которое готовится в десятках вариаций – это лазанья. Любая хозяйка, которая не первый раз делает этот итальянский шедевр, имеет в запасе пару секретов...
Отзывы
Всё круто, всё вкусно, спасибо soltakhanova_95 за твои рецепты.))))
Огромная благодарность вам,soltakhanova_95…))))
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Soltakhanova_95, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать лазанья с сыром ламбер на её день рождения:)))
soltakhanova_95, огромное спасибо за ваши рецепты!!
С фото, да еще и пошагово как лазанья с вешенками и адыгейским сыром под соусом бешамель.
Старый добрый рецепт.
Огромное спасибо!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лазаний с сыром ламбер... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Soltakhanova_95, спасибо.
Вчера попробовала лазанья с сыром ламбер сделать.
Все получилось.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!