Мясо по-французски из говядины с грибам в духовке
Фотография мяса по-французски из говядины с грибам в духовке
Новые рецепты
Мясо по-французски
Мясо по-французски классически в духовке с картошкой
Это любимое всеми блюдо в классическом исполнении особенно вкусное Люблю мясо по-французски с детства, как, наверное, и многие в России, хотя к Франции оно имеет лишь отдаленное отношение)....
Мясо по-французски
Мясо по-французски в духовке с помидорами
Сочное, аппетитное и очень ароматное мясо по-французски в духовке с помидорами в домашних условиях - это прекрасный вариант не только для ежедневного, но и для праздничного стола....
От этого сочного и ароматного блюда аж слюнки текут!
Между прочим, знаменитое мясо по-французски можно готовить не только из свинины, но и из говядины! Мяско получается нежное и сочное!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мяса по-французски, классические рецепты, рецепты в духовке, рецепты французской кухни.
- Время: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Говядина - 500 г
- Шампиньоны - 200 г
- Помидоры - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 150 г
- Майонез - 160 г
- Оливковое масло - 1.5 ст.л.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Вода - 0.5 л
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Сначала нарезать говядину на порционные куски шириной примерно 1 см. После этого хорошенько их отбить, так мясо будет более мягким и нежным.
-
Смешать воду с лимонным соком и помыть грибы в этой смеси. Нарезать их небольшими пластинками. Потом натереть сыр, помидоры нарезать кружочками, а лук - кольцами.
-
Смешать соль с перцем, добавить пару ложек воды и обмакнуть мясо в этой жидкости со всех сторон.
-
Смазать противень оливковым маслом и разложить на нем говядину. На мясо выложить сверху нарезанные грибы, затем лук. Промазать все майонезом.
-
Выложить поверх майонеза кружки помидора так, чтобы они попадали на мясо - по кружку на кусочек. И напоследок все присыпать тертым сыром.
-
Поставить противень в духовку и запекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Мясо по-французски в духовке с картошкой
Французская кухня особая и утонченная. На самом деле чаще всего под таким названием подают мясо (отбивные), запеченное в духовке под слоем майонеза, сыра и овощей. Майонез не едят французы....
Рецепт приготовления мяса по-французски в духовке с грибами
Это блюдо уже давно стала для многих традиционным и любимым. Но всегда есть место разнообразию, так что предлагаю вам еще один интересный вариант, как сделать мясо по-французски в духовке...
Мясо по-французски с грибами в духовке
Готовите праздничный ужин и не знаете, чем удивить гостей? Тогда расскажу, как приготовить мясо по-французски с грибами в духовке. Блюдо выглядит аппетитно и на вкус оно прекрасно....
Рецепт мяса по-французски без картошки
Любимое в наших широтах мясо по-французски - сочное и простое блюдо, сытное и несложное в приготовлении. Показываю и рассказываю, как приготовить мясо по-французски без картошки на...
Мясо по-французски без духовки
Талант настоящей хозяйки в том, чтобы адаптировать понравившееся блюдо под имеющиеся ингредиенты и обстоятельства. Один из таких вариантов - рецепт приготовления мяса по-французски...
Простой рецепт мяса по-французски со свининой
Мясо по-фрацузски со свининой - одно из самых популярных блюд на каждом праздничном столе. Предлагаю классический способ приготовления этого блюда. Все довольно просто, а получается...
Мясо по-французски из индейки
Мясо по-французски с индейкой и картофелем - вкусное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть....
Как приготовить мясо по-французски с горчицей
Помидоры 4 шт. • Свиная вырезка 1 кг • Лук репчатый 2 головки • Сыр 200 г • Горчица 1 столовая ложка...
Мясо по-французски в духовке
Мясо по-французски в духовке очень вкусный рецепт. Многие знают его и особенности готовки, но не каждый знаком с секретами приготовления, которые позволяют добиться того, чтобы блюдо...
Рецепт мяса по-французски пошагово
1 кг свинины • сыр твёрдых сортов • 1 крупная луковица • соль • перец...
Отзывы
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить мясо по-французски из говядины с грибам в духовке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Anidranti, отличный рецепт мяса по-французски из говядины с грибам в духовке, все ингредиенты любимые.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Попробуйте мясо по-французски без картошки recipeon.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-bez-kartoshki, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Готовила мясо по-французски из говядины с грибам в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо anidranti за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Уверена маме понравится
все любители мяса по-французски из говядины с грибам в духовке оценили!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.