Новые рецепты
Овощи
Цветная капуста в нежном кляре
На первый взгляд может показаться, что приготовить цветную капусту в нежном кляре совершенно просто, но здесь вы узнаете несколько тонкостей, которые помогут сделать ее невероятно...
Овощи
Кабачки в кляре с зеленью
Это отличная закуска из кабачков в золотистом кляре, которую можно приготовить в любой момент....
Кабачки обжарены на сковороде в виде соломки, подаются с чесночным соусом.
Время подготовки: 20 мин.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Сверху можно посыпать толченым чесноком, я подавала с чесночным соусом.
Ингредиенты:
- 200 г кабачков
- 3 ч.л. муки
- 1 яйцо
- соль - по вкусу
- растительное масло для жарки
- 1-2 зубчика чеснока.
Как приготовить
-
Приготовить кляр, смешав яйцо, муку, соль с небольшим количеством воды.
-
Вымытые и очищенные от кожи кабачки нарезать соломкой, соломку опустить в кляр.
-
В сковороде разогреть растительное масло и выложить кабачковую соломку одним ровным слоем.
-
Когда обе стороны этого "блина" поджарятся, подать к столу.
Похожие рецепты
Кабачки в кляре на пиве
Вкусная закуска из любимого овоща! Не забудьте подготовить соус!...
Рецепт приготовления шампиньонов в кляре
Перед подачей грибы лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсить свежей зеленью и овощами....
Бутерброд в кляре
Чудесный завтрак...
Рецепт брокколи в кляре
Брокколи в кляре это любимое многими лакомство. Впервые готовить такое блюдо начали французы. Брокколи в кляре представляет собой вкусный хрустящий гарнир, который можно подавать с...
Сосиски в кляре
Сосиски 400 г • Яйцо куриное 3 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1/2 ст • Мука рисовая 1/2 ст • Молотая паприка 2 ст.л. • Кукурузный крахмал 2 ст.л. • Молоко 60 мл • Сода на кончике...
Простой рецепт шницеля в кляре
Шницель - сочная, плоская, широкая котлета овальной формы. Может быть из цельного куска мяса или рубленый....
Бананы в кляре
Удивите своих близких и гостей оригинальным десертом, который надолго запомнится всем без исключения. Бананы в кляре превращаются в нежный крем с приятным ароматом и кислинкой....
Как приготовить яблоки в кляре
4-5 больших яблок • 1/2 стак. сахара • 1 стак. муки • 3 яйца • 1/2 стак. сметаны • соль по вкусу...
Лаваш в кляре
Как приготовить лаваш в кляре? Лаваш сам по себе вкусен. Когда готовишь его в духовке, с начинкой, он становится хрустящим. Можно приготовить его так, чтобы он оставался мягким, но...
Отзывы
Это мой самый любимый рецепт кабачковой соломки в кляре, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо grigoryan_74 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо! Клевенько!
Как же аппетитно.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, кабачковая соломка в кляре суперрр!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала кабачковую соломку в кляре «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Пробовала приготовить http://recipeon.ru/zakuski/buterbrody/buterbrod-v-klyare, подскажите что-нибудь попроще...
Grigoryan_74, я всегда доверяю твоим рецептам!