Блюдо получится восхитительно нежным, если вместо майонеза использовать сметану.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печени, легкие рецепты, рецепты европейской кухни.
Печень вымыть и зачистить от пленок.
Нарезать печень небольшими кусочками, обвалять в муке, перемешать с MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и молотым имбирем. Обжарить до румяной корочки в растительном масле.
Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать их такими же кусочками, как и печень.
В огнеупорные горшочки разложить обжаренные кусочки печени, перемежая их с яблоками по мере наполнения горшочка, 2-3 раза переслоить смесь майонезом, оставив 2 ч. л. майонеза для запекания.
Закрыть горшочки крышками и поставить на 30 минут в умеренно нагретую духовку (180-200?С).
Снять крышки с горшочков, положить поверх печени с яблоками по 1 ч. л. майонеза и запечь до образования светло-коричневой корочки, увеличив температуру до 220?С.
Куриная печень с жареными яблоками
Люблю куриную печень, поэтому постоянно ищу новые рецепты ее приготовления. На этот раз, это печень с жареными яблоками, подавала с картофельным пюре....
Рецепт приготовления печени по-берлински с яблоками
Говяжья печень 500 г • Зеленые яблоки 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сладкая паприка 1 ч.л. • Карри 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Пшеничная мука...
Печень с картофелем в горшочке
Рецепт печени с картофелем в горшочке. Конечно, это блюдо можно приготовить на противне или в форме. Но вкусно и в горшочке....
Рецепт печени с картошкой в горшочке
Рагу из картофеля и свиной печени в горшочках, отличный и простой в приготовлении ужин или обед на каждый день....
Печень с яблоками в горшочках
Майонез 200 г • Яблоко 2 шт. • Растительное масло 3 столовые ложки • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Говяжья печень 500 г...
Простой рецепт печени по-бефстрогановски
печень • лук • сметана • майонез • молоко • 1-2 ст.л. муки....
Куриная печень с яблоками
Нежнейшая ароматная печень которая просто тает во рту! Печень идеально сочетается с яблоками, в этом я неоднократно убеждалась, но куриную печень готовила так в первые. За основу рецепта...
Как приготовить печень с луком и яблоками
Печень с луком и яблоками - это блюдо, которое впервые я попробовала в Берлине, когда гостила у своей подруги. Говорят, что это практически национальное блюдо. Они готовят его чрезвычайно...
Печень по-итальянски
Почему почти? В оригинале рецепта печень надо обжарить кусками, сверху выложить дольки помидор (без кожицы), на них кусочки Моцареллы и запечь. Я решила сделать по своему вкусу и вот...
Рецепт печени пошагово
Уверена, все помнят сказку Золотой ключик.Зашли в харчевню, сели около очага, где на вертелах и сковородках жарилась всякая всячина. Лиса поминутно облизывалась, кот Базилио положил...
Отзывы
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо вам, eshorto, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для ароматной печени с яблоками в горшочке уже имеются в наличии.
Рецепт весьма кстати!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Обязательно попробую ароматную печень с яблоками в горшочке, это вкусно.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам eshorto!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила recipeon.ru/goryachee/pechen/pechen-po-berlinski-s-yablokami. Приятного аппетита!
Впервые в жизни замахнулась на ароматную печень с яблоками в горшочке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Отлично. Очень понравилось.
Когда в первый раз попробовала ароматную печень с яблоками в горшочке, мне не понравилось.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать ароматную печень с яблоками в горшочке к домашнему празднику.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Ароматная печень с яблоками в горшочке — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт ароматной печени с яблоками в горшочке!