Печень с грибами запеченная в горшочке

Рецепт печени с грибами запеченная в горшочке

Фотография печени с грибами запеченная в горшочке

Нежнейшая печень с грибами идеальна для легкого ужина всей семьей

Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются сочностью и насыщенностью вкуса. За что люблю готовить в горшочках это за то, что все, что туда набросаешь, получается - пальчики оближешь! Не исключение и говяжья печень с грибами запеченная в горшочке. Мы все знаем, что не каждому придется по вкусу печень, и не каждый будет кушать такую еду. Но, поверьте, попробовав хоть раз это блюдо, Ваши домашние будут просить добавки.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Для жарки:

  • Сливочное масло - 30 г
  • Растительное масло - 70 г

Как приготовить

  1. Нарезаем печень небольшими кусками, солим, перчим и обваливаем в муке. На сковороде растапливаем сливочное масло и слегка обжариваем печень, что бы она прихватилась со всех сторон. Но не долго, смотрим, если прокололи и пошел розовый сок, значит достаточно.

  2. Режем полукольцами лук, обжариваем до золотистого цвета, к нему добавляем грибы и тоже обжариваем.

  3. Режем крупными брусочками картофель, обжариваем до золотистой корочки на растительном масле, но не доводим до готовности. Режим помидоры.

  4. Укладываем все в горшочки. Я люблю, когда все перемешивается, так каждый ингредиент делится своим вкусом с соседом. Но, это опять таки на любителя. Можно все сложить слоями.

  5. В сметану добавляем мелко нарезанный или выжатый чеснок, солим, перчим и заливаем в горшочки. Все перемешиваем. И ставим в холодную духовку, и запекаем минут 30-40 при температуре 200 градусов. Картофель должен быть мягким.

  6. Этот кулинарный рецепт станет одним из самых любимых Вами. Приятного аппетита!

Отзывы

4.2 / 5
Варя Закора
Варя Закора

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

derzhnikel_76
derzhnikel_76

Отличный рецепт, спасибо огромное

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Спасибо большое! Буду пробовать!

Ермолина Аника
Ермолина Аника

Девочки, печень с грибами запеченная в горшочке объедение.
Супер.
Анастасия большое спасибо!!!

Торопова Вера
Торопова Вера

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит печень с грибами запеченная в горшочке.

Раубо София
Раубо София

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

alisa83
alisa83

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

lyulya
lyulya

Попробуйте рецепт печени говяжья тушеная с грибами, это просто и вкусно.

inder
inder

Рецепты супер, спасибо огромное!

Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

enduteton1988
enduteton1988

Анастасия, это просто волшебный рецепт!

uldoo1977
uldoo1977

Анастасия, сделала сегодня печень с грибами запеченная в горшочке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

angelina
angelina

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

ofundinto1988
ofundinto1988

Шикарный рецепт печени с грибами запеченная в горшочке!
Приготовила мужу на день варенья!

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать печень с грибами запеченная в горшочке)))

Скрыпник Вика
Скрыпник Вика

Печень с грибами запеченная в горшочке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

nurisaten2003
nurisaten2003

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Похожие рецепты

Куриная печень с брокколи и грибами

Куриная печень с брокколи и грибами

Очень вкусное, сочное и полезное блюдо. Спросите: а как же обжаривание? Но ведь куриная печень очень нежный продукт и готовится быстро, так что обжаривается она всего пару минут, да...

Печень говяжья тушеная с грибами

Рецепт приготовления печени говяжья тушеная с грибами

Очень вкусная печень, вкусная, нежная, ароматная, необычная. Подавать можно с любым гарниром....

Печень по-строгановски с грибами

Печень по-строгановски с грибами

Очень популярный рецепт приготовления печени, который я использую регулярно - это печень по-строгановски с грибами. Рекомендую попробовать - очень вкусное блюдо....

Печень с картофелем в горшочке

Рецепт печени с картофелем в горшочке

Рецепт печени с картофелем в горшочке. Конечно, это блюдо можно приготовить на противне или в форме. Но вкусно и в горшочке....

Печень запеченная в горшочках

Печень запеченная в горшочках

куриная печень - 200 шт. • картофель - 3 шт. • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 • сметана - 200 шт. • чеснок - 2 стак. • специи - 1 • сыр - по вкусу...

Печень с картошкой в горшочке

Простой рецепт печени с картошкой в горшочке

Рагу из картофеля и свиной печени в горшочках, отличный и простой в приготовлении ужин или обед на каждый день....

Печень по-царски с грибами

Печень по-царски с грибами

Грибы можно заменить на морковь или сладкий перец....

Куриная печень с грибами

Как приготовить куриную печень с грибами

Куриная печень, тушеная с грибами в сметане....

Печень с грибами

Печень с грибами

грибы - 1 кг • соль - 1 щепотка • чеснок - по вкусу...

Печень

Рецепт печени пошагово

Уверена, все помнят сказку Золотой ключик.Зашли в харчевню, сели около очага, где на вертелах и сковородках жарилась всякая всячина. Лиса поминутно облизывалась, кот Базилио положил...