Куриные сердца и печень на шпажках

Рецепт куриных сердец и печень на шпажках

Фотография куриных сердец и печень на шпажках

Потребуется специальное оборудование: Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печени,  рецепты на сковороде.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 489 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриные сердца 500 г
  • Куриная печень 300 г
  • Соевый соус 3 столовые ложки
  • Мед 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло 4 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика

Как приготовить

  1. Подготовленные сердца надрезать пополам вдоль, чтобы удалить сгустки крови, и замариновать на 1 час вместе с печенью. Для приготовления маринада смешайте масло с соевым соусом, добавьте мед, измельченный чеснок и перец.

  2. Плотно нанизывать сердца и печень на предварительно намоченные деревянные шпажки и обжарить на сковороде, поливая маринадом.

Отзывы

3.9 / 5
Ира Онзулс
Ира Онзулс

Luzyanina_74, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

arisha
arisha

Рецепт куриных сердец и печень на шпажках суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Женя Коломиец
Женя Коломиец

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Людочка Силаева
Людочка Силаева

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить куриные сердца и печень на шпажках

onelor1983
onelor1983

А я никогда так не готовила куриные сердца и печень на шпажках, как-нибудь приготовлю. А пока дума про recipeon.ru/goryachee/pechen/pechen-s-chernoslivom.

martutel
martutel

Мой любимый человек очень любит куриные сердца и печень на шпажках и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

adelya88
adelya88

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Я сделаю на Новый год!

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Luzyanina_74, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить куриные сердца и печень на шпажках по этому простому рецептику.

polli98
polli98

Luzyanina_74, замечательный рецепт куриных сердец и печень на шпажках!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

salaeva_78
salaeva_78

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

edadr
edadr

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

tonya80
tonya80

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

yasyac
yasyac

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт куриных сердец и печень на шпажках разочаровал.
Никому не понравилось(

Слепченко Ариша
Слепченко Ариша

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

pinkevich_98
pinkevich_98

Спасибо за угощение, буду пробовать

myeri80
myeri80

Здравствуйте luzyanina_74!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

adsimucel1999
adsimucel1999

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

yesad
yesad

Вкусна

Похожие рецепты

Печень по-итальянски

Печень по-итальянски

Почему почти? В оригинале рецепта печень надо обжарить кусками, сверху выложить дольки помидор (без кожицы), на них кусочки Моцареллы и запечь. Я решила сделать по своему вкусу и вот...

Печень с черносливом

Рецепт приготовления печени с черносливом

Такую печень с черносливом в домашних условиях каждый день, конечно, готовить не станешь, ведь мы добавим и вино, и коньяк для вкуса. Но для особых праздничных случаев - отличный рецепт,...

Печень по-китайски

Печень по-китайски

Я люблю восточную кухню. Блюда всегда получаются насыщенного вкуса. Печень по-китайски у меня получилась именно такой. Вкусно, просто и не дорого. Теперь я буду делать печень по-китайски...

Печень с картошкой

Рецепт печени с картошкой

Простое блюдо для будничного обеда или ужина. К нему идеально подойдут соленые огурчики. Быстро, бюджетно, вкусно....

Печень на шпажках

Печень на шпажках

Необычно, вкусно и не трудоемко, для званных гостей и семейного обеда. Если вы нормально относитесь к майонезу, я бы советовала смазать картофель майонезом....

Печень в сметане

Простой рецепт печени в сметане

Муж в очередной раз пытался доказать свое люблю - не люблю: в этот раз заявил, что не ест печень. Однако скушал, сказав, что у меня получилось необычное мясо, но вкусное....

Печень с грибами

Печень с грибами

грибы - 1 кг • соль - 1 щепотка • чеснок - по вкусу...

Печень тушеная

Как приготовить печень тушеную

Нежная печень в соусе...

Печень налима

Печень налима

Налима мы периодически покупаем на котлетки, но его печень таким образом я готовила первый раз. И это, скажу я вам, гораздо вкуснее, чем ее просто жарить! Результат приятно удивил до...

Печень

Рецепт печени пошагово

Уверена, все помнят сказку Золотой ключик.Зашли в харчевню, сели около очага, где на вертелах и сковородках жарилась всякая всячина. Лиса поминутно облизывалась, кот Базилио положил...