Жареная свиная печень с луком и чесноком

Рецепт жареной свиной печени с луком и чесноком

Фотография жареной свиной печени с луком и чесноком

Жареная свиная печень с луком и чесноком - простое повседневное блюдо, отлично сочетающееся с любым гарниром. Готовится такое блюдо очень быстро и разнообразит ваше повседневное меню.

Повод приготовления: На завтрак, На ужин, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печени,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свиная печень 450 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
  • Мука пшеничная (по вкусу)
  • Соль, перец (по вкусу)

Как приготовить

  1. Свиную печень хорошо промыть и нарезать порционными кусочками.

  2. Кусочки печени обвалять в муке.

    жареная свиная печень с луком и чесноком
  3. Нарезать лук полукольцами, чеснок кусочками. Разогреть подсолнечное масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета лука.

    жареная свиная печень с луком и чесноком
  4. Отдельно в разогретом масле обжарить печень с двух сторон под закрытой крышкой на небольшом огне. В конце жарки посолить и поперчить.

    жареная свиная печень с луком и чесноком
  5. Смешать готовую печень с луком и чесноком и подать к столу. Приятного аппетита!

    жареная свиная печень с луком и чесноком

Отзывы

4.8 / 5
Киршина Зоя
Киршина Зоя

Сегодня приготовила жареную свиную печень с луком и чесноком,очень вкусно!
Робских ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

amedan2002
amedan2002

Делала жареную свиную печень с луком и чесноком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

arisha86
arisha86

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Людмила Вахитова
Людмила Вахитова

Рецепт жареной свиной печени с луком и чесноком — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

faleeva_84
faleeva_84

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для куриной печени, жареной с луком.

Галя Рубежанская
Галя Рубежанская

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Украинская Кира
Украинская Кира

Брависсимо!

Ланка Лаури
Ланка Лаури

Только закончила приготовление жареной свиной печени с луком и чесноком.
Спасибо!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Сегодня приготовила жареную свиную печень с луком и чесноком…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

sithas1982
sithas1982

Замечательный рецепт, жареная свиная печень с луком и чесноком получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

kalyagina_90
kalyagina_90

Я давненько поглядываю на жареной свиной печени с луком и чесноком — очень аппетитно!
Буду готовить!

Похожие рецепты

Куриная печень, жареная с луком

Куриная печень, жареная с луком

Печень куриная 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 50 г • Соль 3-4 щепотки • Масло растительное 50 мл • Перец черный молотый 2 щепотки...

Жареная печень по-венециански

Рецепт приготовления жареной печени по-венециански

Печенка, во время жарки слегка политая коньяком, подается с карамелизованным луком - и это очень вкусное сочетание. Даже без коньяка....

Жареная печень по-грузински

Жареная печень по-грузински

Грузинская кухня очень многообразна, богата на ароматные специи, большое количество зелени. Можно готовить супы, мясо, каши и прочее. Я обожаю рецепт, как приготовить жареную печень...

Свиная печень по-московски

Рецепт свиной печени по-московски

Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо - свиную печень по-московски. Готовится такая печень очень быстро, а результат получается превосходный. Вам обязательно понравится....

Свиная печень в сметане

Свиная печень в сметане

Свиная печень в сметане, приготовленная по этому рецепту, всегда получается мягкой и нежной. Такое блюдо идеально подойдет для сытного и вкусного обеда....

Говяжья печень жареная

Простой рецепт говяжьей печени жареной

Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем....

Печень кролика жареная

Печень кролика жареная

Легкое и вкусное блюдо на ужин? Приготовь печень кролика с грибами! Это блюдо имеет изысканный и пикантный вкус, восхитительный аромат. Готовится печень кролика очень быстро, а подходит...

Жареная печень с луком

Как приготовить жареную печень с луком

Жареная печень - простое вкусное блюдо. Печень можно подать с отварным картофелем, рисом или макаронами....

Фасоль и печень свиная

Фасоль и печень свиная

Фасоль-то: два сольдо....

Печень свиная тушеная

Рецепт печени свиной тушеной пошагово

Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту...