Фасоль и печень свиная

Рецепт фасоли и печень свиная

Фотография фасоли и печень свиная

Фасоль-то: два сольдо.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печени,  легкие рецепты.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • помидоры - 3 шт.
  • сливки - 250 г
  • фасоль - по вкусу
  • свиная печень - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • мясо - по вкусу

Как приготовить

  1. Фасоль замачиваю на ночь водой, промываю, удаляю всплывшие фасоли, заливаю водой и ставлю на газ, солю, варю 1час (фасоль станет мягкой) В это время пассивирую на сковородке лук, морковку, помидор, чеснок....Готовую фасоль в дуршлаг и сливаю воду (оставляю 1ст. жидкости) Смешиваю фасоль с пассивированными овощами, добавляю немного нашего бульончика из под фасоли и ставлю потушится в духовку на 30мин Готовое посыпаю свежей зеленью и подаем...может существовать как самостоятельное блюдо.

  2. Печень на часа3 замачиваю в холодной воде, промываю, при варке пенку снимаю....через15мин сливаю после кипения и новым кипятком заливаю, так чище и нежнее печенка на вкус получается....отвариваю 1час. На сковородке обжариваю лук, морковку, чеснок, нарезаю соломкой печень и добавляю в овощи, добавить чуть воды и тушить мин30,затем посолить, добавить специи, сливки и еще тушить мин20.Готовое блюдо посыпать свежей зеленью. Подавать с рисом, картошкой, овощами. В моем случае подала с фасолью.

    фасоль и печень свиная
  3. Приятного аппетита.)

    фасоль и печень свиная

Отзывы

4.2 / 5
2deetz
2deetz

Ну, это было превосходно!
фасоль и печень свиная вместе с пальцами едва не съела)

nontishiu
nontishiu

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

zoxexivo
zoxexivo

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Баязова Зоя
Баязова Зоя

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по фасоли и печень свиная!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

shangareeva_72
shangareeva_72

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Фотки очень аппетитные, как в http://recipeon.ru/goryachee/pechen/zharenaya-svinaya-pechen-s-lukom-i-chesnokom.

anastasiya
anastasiya

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

alulil
alulil

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

gicinseet
gicinseet

Dariya — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно фасоль и печень свиная будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

norka_80
norka_80

Вкусно как у мамы!

Похожие рецепты

Печень свиная тушеная в сметане

Печень свиная тушеная в сметане

Печень свиная тушеная в сметане - очень полезное и вкусное блюдо. Печень по сравнению с мясом намного ценнее, а в большинстве стран мира считается деликатесом. Блюда из нее готовят...

Свиная печень по-московски

Рецепт приготовления свиной печени по-московски

Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо - свиную печень по-московски. Готовится такая печень очень быстро, а результат получается превосходный. Вам обязательно понравится....

Свиная печень в сметане

Свиная печень в сметане

Свиная печень в сметане, приготовленная по этому рецепту, всегда получается мягкой и нежной. Такое блюдо идеально подойдет для сытного и вкусного обеда....

Печень по-венециански

Рецепт печени по-венециански

Телячья печень 250 г • Пшеничная мука 80 г • Сыр 20 г • Сливки 22%-ные 100 мл • Белое сухое вино 100 мл • Растительное масло по вкусу • Лук 1 головка • Перец черный молотый по вкусу...

Печень свиная тушеная

Печень свиная тушеная

Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту...

Печень фаршированная

Простой рецепт печени фаршированной

У меня были два куска печени, и я немного модернизировала рецепт, сделав два небольших рулета. Очень нежная печень получилась. Муж сказал, начинка простовата. В следующий раз добавлю...

Печень по-итальянски

Печень по-итальянски

Почему почти? В оригинале рецепта печень надо обжарить кусками, сверху выложить дольки помидор (без кожицы), на них кусочки Моцареллы и запечь. Я решила сделать по своему вкусу и вот...

Печень с картошкой

Как приготовить печень с картошкой

Простое блюдо для будничного обеда или ужина. К нему идеально подойдут соленые огурчики. Быстро, бюджетно, вкусно....

Печень в духовке

Печень в духовке

Печень говяжья 400 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 мл • Мука пшеничная высшего сорта 50 г • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сметана 150 г • Соль по вкусу • Перец черный...

Печень

Рецепт печени пошагово

Уверена, все помнят сказку Золотой ключик.Зашли в харчевню, сели около очага, где на вертелах и сковородках жарилась всякая всячина. Лиса поминутно облизывалась, кот Базилио положил...