Печень в соусе из йогурта и плавленого сырка

Рецепт печени в соусе из йогурта и плавленого сырка

Фотография печени в соусе из йогурта и плавленого сырка

Печень, приготовленная по этому рецепту, получается всегда вкусной и изумительно нежной, даже если вы сталкиваетесь с приготовлением этого субпродукта впервые.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • печень 1,5 кг
  • йогурт натуральный 500 г
  • лук репчатый 3 головки
  • сырок плавленый «Дружба» 3 пачки
  • чеснок 4 зубчика
  • масло растительное
  • укроп
  • соль

Как приготовить

  1. Подготовить печень, зачистить, снять верхнюю пленку, порезать на плоские куски, можно слегка отбить, обжарить до образования корочки вместе с полукольцами лука.

  2. Добавить в сковороду стакан воды, закрыть крышкой, тушить до мягкого состояния печени. Порезать три плавленых сырка на кусочки, высыпать в сковороду, дать им растворится.

  3. Нарубить укроп, смешать с раздавленным чесноком, высыпать в пол-литра йогурта, вылить в сковороду, тушить еще 10 минут.

Отзывы

4.7 / 5
Моргун Анастасия
Моргун Анастасия

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Кристина Суранович
Кристина Суранович

У меня вроде получилось!
спасибо!

Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

Tonispise, спасибо.
Вчера попробовала печень в соусе из йогурта и плавленого сырка сделать.
Все получилось.

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

begshou_83
begshou_83

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ithugac1985
ithugac1985

Нежно и оригинально!
спасибо, tonispise!

ildun
ildun

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Хабурзания Александра
Хабурзания Александра

Приготовила куриную печень в сырном соусе, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Анна Ерофеева
Анна Ерофеева

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

pinina_99
pinina_99

Спасибо! Клевенько!

timatear1994
timatear1994

Супер!
у меня нет слов .

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Прочитала, надо попробовать.

enestom2002
enestom2002

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Похожие рецепты

Телячья печень в винном соусе с шалфеем

Телячья печень в винном соусе с шалфеем

Чем дольше держишь печень на огне, тем грубее она становится, важно найти правильный баланс, чтобы она не была сырой и в то же время получилась нежной. Для соуса подойдет любое сладкое...

Свиная печень в томатно-соевом соусе

Рецепт приготовления свиной печени в томатно-соевом соусе

Cвиная печень в томатно-соевом соусе получается очень вкусной и мягкой. Такую печень можно приготовить к обеду или ужину, подать ее с любым гарниром на ваше усмотрение: кашами, макаронами,...

Сочная куриная печень в сырном соусе

Сочная куриная печень в сырном соусе

куриная печень 500 г • сыр плавленый 400 г • вода 1/2 стак. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • лавровый лист • соль...

Печень в соусе из соленых огурцов

Рецепт печени в соусе из соленых огурцов

печень свиная 250 г • морковь 0,5 шт. • лук 1 шт. • огурцы соленые (маринованные) 150 г • молоко 250 мл • мука 2 ч л • соль и перец по вкусу • зелень...

Куриная печень в ароматном соусе

Куриная печень в ароматном соусе

Вкусное ароматное блюдо. Печень получается очень нежная и сочная и быстро готовится. При наличии всех продуктов через 30-40 минут вкусный ужин будет уже на вашем столе. Фото получилось...

Печень куриная в ореховом соусе

Простой рецепт печени куриной в ореховом соусе

куриная печень 500 г • сметана 150 г • масло сливочное 100 г • грецкие орехи 100 г • мука 2 ст.л. • чеснок 2-3 зубчика • карри 1/2 ч.л. • приправы • зелень • соль...

Куриная печень в сырном соусе

Куриная печень в сырном соусе

Куриная печень 500 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Сметана 150 г • Тертый сыр 150 г • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Печень в сливочном соусе

Как приготовить печень в сливочном соусе

Вкус у этой печенки просто замечательный! Недавно открыла для себя отличный сливочный соус с добавлением соевого соуса. Готовила в таком соусе говядину, теперь печенку. У такой печенки...

Куриная печень в соусе

Куриная печень в соусе

Такой субпродукт, как печень, часто относят к категории «на любителя». Но существуют способы, благодаря которым печень из этого разряда может попасть в блюда для гурманов. И мы знаем,...

Печень в остром соусе

Рецепт печени в остром соусе пошагово

печёнка — 650 г • мука — 15 г • лук репчатый — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • сок томатный — 240 мл • вода — 120 мл • сок лимонный • масло растительное • петрушка • соль • острый...