Промываем печень и мелко нарезаем. Панируем в муке и обжариваем на масле с кольцами репчатого лука.
Добавляем к печени мелконарезанный перец, томатный сок, воду и лимонный сок. Накрываем крышкой и тушим в течение 5-8 минут.
3. Подаем печень с отварным картофелем, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Куриная печень в сладком яблочном соусе
Куриная печень 500 г • Кислые яблоки 2 шт. • Яблочный сок 500 мл • Бальзамический уксус 1 столовая ложка • Сливочное масло 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Растительное масло 2 столовые...
Рецепт приготовления телячьей печени в винном соусе с шалфеем
Чем дольше держишь печень на огне, тем грубее она становится, важно найти правильный баланс, чтобы она не была сырой и в то же время получилась нежной. Для соуса подойдет любое сладкое...
Свиная печень в томатно-соевом соусе
Cвиная печень в томатно-соевом соусе получается очень вкусной и мягкой. Такую печень можно приготовить к обеду или ужину, подать ее с любым гарниром на ваше усмотрение: кашами, макаронами,...
Рецепт сочной куриной печени в сырном соусе
куриная печень 500 г • сыр плавленый 400 г • вода 1/2 стак. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • лавровый лист • соль...
Печень в соусе из соленых огурцов
печень свиная 250 г • морковь 0,5 шт. • лук 1 шт. • огурцы соленые (маринованные) 150 г • молоко 250 мл • мука 2 ч л • соль и перец по вкусу • зелень...
Простой рецепт куриной печени в ароматном соусе
Вкусное ароматное блюдо. Печень получается очень нежная и сочная и быстро готовится. При наличии всех продуктов через 30-40 минут вкусный ужин будет уже на вашем столе. Фото получилось...
Печень куриная в ореховом соусе
куриная печень 500 г • сметана 150 г • масло сливочное 100 г • грецкие орехи 100 г • мука 2 ст.л. • чеснок 2-3 зубчика • карри 1/2 ч.л. • приправы • зелень • соль...
Как приготовить куриную печень в сырном соусе
Куриная печень 500 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Сметана 150 г • Тертый сыр 150 г • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Печень в сливочном соусе
Вкус у этой печенки просто замечательный! Недавно открыла для себя отличный сливочный соус с добавлением соевого соуса. Готовила в таком соусе говядину, теперь печенку. У такой печенки...
Рецепт куриной печени в соусе пошагово
Такой субпродукт, как печень, часто относят к категории «на любителя». Но существуют способы, благодаря которым печень из этого разряда может попасть в блюда для гурманов. И мы знаем,...
Отзывы
Спасибо, Разбегаева!
Ваш рецепт печени в остром соусе всё-таки самый лучший из всех!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Разбегаева спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А печень в остром соусе — это очень вкусно!
Красотищаа!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала печень в остром соусе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Размещаю ссылочку на рецепт куриной печени в сырном соусе recipeon.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-syrnom-souse, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать печень в остром соусе по этому рецепту.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.