Новые рецепты
Пельмени
Пельмени с простоквашей
500 г говядины • 1 головка репчатого лука • 200 г муки • 1 яйцо • 2 зубчика чеснока • 1 стак. простокваши • 1/2 стак. воды • петрушка • соль • перец черный молотый...
Пельмени
Пельмени с говядиной
Тесто для пельменей 800 г • Говяжья грудинка 800 г • Лук репчатый 150 г • Петрушка 20 г • Сливочное масло 70 г • Укроп 3 стебля • Лавровый лист 3 шт. • Черный перец горошком 4 г • Соль...
Так хочется пельмешек. Сделайте запеканку из пельменей с молоком!
Благодаря молочному соусу пельмешки получаются с очень нежным вкусом.
Сытное и вкусно
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пельменей, рецепты в духовке.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Пельмени готовые - 1 кг
- Молоко - 800 мл
- Твёрдый сыр - 4 г
- Майонез - 4 ст.л.
- Укроп - 35 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 50 мл
Как приготовить
-
Пельмени (прямо замороженные) обжарить на масле до золотистой корочки. Не пытайтесь довести их до готовности.
-
Молоко взбить с солью, перчиком, специями и зеленью. Сыр натереть на крупной терке.
-
Разложить пельмешки в горшочки в равном количестве. Залить молоком (внимательно. На пошаговых фото молока многовато. Ориентируйтесь на количество пельменей, их должно слегка прикрывать, а не должны они тонуть, как у меня. Хотя на вкус это не повлияло!! Просто все время боялась, что молоко вытечет). Добавить сверху майонез, посыпать сыром, накрыть крышкой.
-
Отправить горшки в холодную духовку. Температура - 180градусов. 30 минут я готовила под крышкой, затем крышки сняла и довела до румянца еще минут 7. После окончания времени приготовления, горшочки оставьте в духовке, чтоб испарилась лишняя влага. Подавать пельмешки теплыми, можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита.
Видео
Похожие рецепты
Пельмени запеченные
Чесно говоря, и не думала этот рецепт выкладывать, - уж больно примитивный. А потом подумала, а вдруг кому-то пригодится? Вот у меня никогда пельмени не оставались, а то вдруг остались...
Рецепт приготовления пельменей из свинины
Для теста: Пшеничная мука - 600 гВода (холодная) - 300 млКуриное яйцо - 1 шт.Соль - 0,5 ч.л.Растительное масло - 2 ст.л. Для фарша: Свинина - 500 гЛук репчатый - 160 гВода холодная...
Пельмени сибирские
Продолжая экспериментировать с разнообразными рецептами пельменей, предлагаю на всеобщее обозрение и порицание еще один интересный рецепт пельмени сибирские. Эти пельмени отличаются...
Рецепт пельменей с тыквой
Такие пельмени не купишь в магазине, их можно приготовить только самим. Тыква придает нежный и сочный вкус мясному фаршу. Добавку будут просить все....
Тесто на пельмени
Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим....
Простой рецепт жареных пельменей
Пельмени 200 г • Сало 50 г • Соль 2 щепотки • Перец черный молотый 2 щепотки • Лук зеленый 2-3 стебеля...
Ленивые пельмени
как же я люблю домашние пельмени! но эта изнурительная лепка чаще всего становится главной причиной редкого присутствия их на столе. как альтернативу предлагаю вот такие рулетики из...
Как приготовить пельмени равиоли
Начинка: Мясной фарш - 400 г (говяжий)Перец черный молотый - по вкусуСоль - по вкусуПетрушка 1/2 пучкаУкроп 1/2 пучкаЛук - 2 шт.Плавленный сыр - 100 г Тесто: Мука пшеничная - 400 гЯйцо...
Пельмени с рыбой
Палтус 500 г • Зелень 1 шт. • Мука 500 г...
Рецепт пельменей пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пельмени с майонезом в духовке суперрр!!!
Пельмени с майонезом в духовке - очень вкусно, продукты сочетаемые
Сделала пельмени с майонезом в духовке всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Пельмени с майонезом в духовке вкуснее чем recipeon.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-ravioli?
А что вы нашли в пельменях с майонезом в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Обязательно сделаю, спасибо!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Achierofa, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо, рецептик замечательный
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спс)
оч понравилось)
Ой...как вкусно!!! Обожаю пельмени с майонезом в духовке!!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)