Тесто для вонтонов — китайских пельменей
Фотография теста для вонтонов — китайских пельменей
Новые рецепты
Пельмени
Тесто для пельменей на воде и молоке
Тесто на воде и молоке для пельменей - простой и удачный рецепт, на мой взгляд. Приготовить его несложно и работать с ним одно удовольствие....
Пельмени
Тесто для пельменей в хлебопечке
Благодаря тому, что в хлебопечке поддерживается идеальный температурный режим, тесто для пельменей и вареников по этому рецепту получается эластичным, не рвется при варке, но при этом...
У готовых оберток для вонтонов множество применений. С ними можно и пельмени лепить, и манты, и жарить во фритюре хрустящие китайские блинчики и маленькие пирожки (см. разные фото). Рецептов много. Готовые обертки можно найти в магазинах готовые, в замороженном виде. Этот рецепт для тех, кто хочет попробовать сам или не может найти их в продаже.
Время подготовки: 30 мин.
- Время: 1 ч
- Порций: 36
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Для экономии времени очень удобно воспользоваться машинкой для изготовления пасты.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1/3 стак. воды
- 2 стак. муки
- 1/2 ч.л. соли
Как приготовить
-
В небольшой миске взбейте яйца. Добавьте воду и перемешайте.
-
В большой миске смешайте муку и соль. Сделайте углубление в центре смеси и медленно влейте яйцо и воду. Тщательно перемешайте. Если смесь получится слишком сухой, добавьте еще воды по 1 ч. л., пока у вас не получится податливое тесто.
-
На слегка посыпанной мукой поверхности месите тесто, пока оно не станет эластичным. Разделите тесто на два шара. Накройте шары влажной тканью минимум на 30 минут.
-
Разделите каждый шар на четыре равные части. Раскатайте на квадраты размером 27 х 27 см. Разрежьте квадрат на небольшие квадратики размером 9 х 9 см. Лучше не складывать их один на другой, чтобы не слиплись. Используйте в рецептах, для которых нужны обертки для вонтонов.
Похожие рецепты
Диетическое тесто для пельменей
Диетическое тесто для пельменей очень нежное, эластичное, но при этом не липкое, что и требуется для удобной лепки....
Рецепт приготовления теста для пельменей на кипятке
Тесто для пельменей на кипятке поможет вам приготовить вкусные пельмени, которые не развариваются после заморозки и во время приготовления. {h3}Готовим пельмени впрок{/h3} Очень практично,...
Идеальное тесто для пельменей
Если вам интересно, как приготовить идеальное тесто для пельменей, то я открою вам секрет: чтобы тесто получилось мягкое и эластичное, а пельмени вкусными, вам понадобится всего четыре...
Рецепт теста для пельменей на кефире
Почему бы не приготовить тесто для пельменей на кефире в домашних условиях? Я давно хотела попробовать такое тесто и все не решалась. Очень всем советую, поскольку мои домашние оценили...
Заварное тесто для пельменей
Порекомендовали попробовать заварное тесто для пельменей. Должен признаться, тесто получается на все 100% удачным, как говорится, с ним приятно иметь дело. Мягкое и эластичное....
Простой рецепт теста заварного для пельменей
50 г растительного масла • 250 мл кипятка • 1/2 ч.л. соли • 400 г муки....
Тесто для ленивых пельменей
Любите пельмени, но не хотите долго с ними возиться? Упростите себе процесс лепки - воспользуйтесь нашим рецептом теста для ленивых пельменей!...
Как приготовить тесто для пельменей без яиц
Если вы не знаете как приготовить тесто для пельменей без яиц, воспользуйтесь этим пошаговым рецептом. Он настолько простой, что с ним справятся даже начинающие хозяйки....
Тесто для пельменей на воде
Самый простой и классический рецепт теста для пельменей на воде....
Рецепт теста для пельменей пошагово
Самый лучший рецепт приготовления теста для домашних пельменей. Именно такое тесто никогда не разваривается, тонко раскатывается, плюс ко всему оно вкусное и имеет приятную консист...
Отзывы
Спасибо!
Отличный рецепт теста для вонтонов!
Vkysno, spasibo.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Отличный рецепт теста для пельменей на воде и молоке, просто, быстро и вкусно.
Делаю китайских пельменей который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Dusaeva_88, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тесто для вонтонов!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Впервые делала китайских пельменей.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Китайских пельменей — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!