Запеченные пельмени

Рецепт запеченных пельменей

Фотография запеченных пельменей

Запеченные пельмени приготовлены в мультиварке с соевым соусом и сметной - соус впитывается, пельмени становятся нежными, тесто тающее, но не разваренное.

Время подготовки: 5 мин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 292 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 400 г замороженных пельменей (маленькая пачка)
  • 4-6 ст.л. сметаны
  • 1 стак. кипятка
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • соевый соус
  • лавровый лист
  • соль
  • перец
  • сыр.

Как приготовить

  1. Пельмени, не размораживая, высыпать в кастрюлю мультиварки.

  2. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и выложить на пельмени.

  3. Сметану развести кипятком, посолить и поперчить, добавить давленый чеснок и соевый соус, вылить в пельмени, вложить лавровый лист.

  4. Режим Выпечка 30 минут или 45 минут для 700-800 г пельменей.

  5. При подаче вынуть лавровый лист, посыпать зеленью и тертым сыром. Соус впитывается, пельмени становятся очень нежными.

  6. Если количество соуса увеличить в половину или в 2 раза, то запеченные пельмени будут утопать в соусе.

Отзывы

4.3 / 5
istasa1971
istasa1971

Делала запеченные пельмени только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

inder
inder

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала запеченные пельмени для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

stasya
stasya

Спасибо за рецепт!

nowacoo2005
nowacoo2005

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

catedes
catedes

Не рецепт, а песня!!!

magdenko_92
magdenko_92

Спасибо большое за рецепт запеченных пельменей, Анастасия.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

giono
giono

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные запеченные пельмени! Так и хочется что-нибудь приготовить!

biryukova_81
biryukova_81

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить постные пельмени.

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но запеченные пельмени, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

sethitsis
sethitsis

Очень вкусно и главное просто.
запеченные пельмени получается ням-ням.

katarina78
katarina78

Девочки, запеченные пельмени объедение.
Супер.
Анастасия большое спасибо!!!

Похожие рецепты

Пельмени с говядиной

Пельмени с говядиной

Тесто для пельменей 800 г • Говяжья грудинка 800 г • Лук репчатый 150 г • Петрушка 20 г • Сливочное масло 70 г • Укроп 3 стебля • Лавровый лист 3 шт. • Черный перец горошком 4 г • Соль...

Пельмени со свининой

Рецепт приготовления пельменей со свининой

Пельмени со свининой исконное русское блюдо. Кто из нас не любит эти ароматные шарики, да еще и со сметанкой? Конечно же, пельмени можно купить и в магазине, но домашние самые вкус...

Пельмени запеченные

Пельмени запеченные

Чесно говоря, и не думала этот рецепт выкладывать, - уж больно примитивный. А потом подумала, а вдруг кому-то пригодится? Вот у меня никогда пельмени не оставались, а то вдруг остались...

Сибирские пельмени

Рецепт сибирских пельменей

Сибирские пельмени - это больше чем домашний рецепт - это семейная традиция. У моей бабушки была большая семья, семеро детей, они жили в Сибири, на лепку пельменей садились всем семейством...

Домашние пельмени

Домашние пельмени

Вот интересно, многие ли помнят те пельмени за 70 копеек, за которыми всегда была длиннющая очередь в красно-белой пачке? С тех пор давних пор я только один раз находила пельмени с...

Пельмени с тыквой

Простой рецепт пельменей с тыквой

Такие пельмени не купишь в магазине, их можно приготовить только самим. Тыква придает нежный и сочный вкус мясному фаршу. Добавку будут просить все....

Пельмени любимые

Пельмени любимые

Из этого количества получается примерно 250 шт....

Постные пельмени

Как приготовить постные пельмени

Постные пельмени с двумя видами начинки из репы и квашеной капусты - бюджетное блюдо, способное насытить целую ораву голодных взрослых людей. Фантастически вкусное блюдо, несмотря на...

Пельмени с рыбой

Пельмени с рыбой

Палтус 500 г • Зелень 1 шт. • Мука 500 г...

Пельмени

Рецепт пельменей пошагово

Приятного аппетита!...