Плов из дикого риса с мясом

Рецепт плова из дикого риса с мясом

Фотография плова из дикого риса с мясом

Вкусный рассыпчатый плов! Домашний-ароматный! Готовь-пробуй!

Такой плов хорош на обеды и ужины. Готовить его можно и в мультиварке, и в кастрюле, и на костре в казанке.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Дикий рис - 250 г
  • Свиная вырезка - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Вода - 0.7 л
  • Растительное масло - 50 мл

Как приготовить

  1. Очистите овощи, вымойте и просушите мясо.

  2. Нарежьте лук мелким кубиком, а морковь натрите на крупной терке. Мясо нарежьте кубиками со стороной примерно 1,5-2 см.

  3. В чаше мультиварки разогрейте масло на режиме Жарка. Выложите мясо и обжарьте со всех сторон. Добавьте лук, морковь и специи. Жарьте с открытой крышкой, периодически помешивая. Выключите режим Жарка (на него уйдет 15-25 минут в зависимости от модели мультиварки).

  4. Добавьте рис и воду. Закройте крышку, установите режим Плов и время 20 минут (это для Редмонда, у вас может отличаться). И отдыхайте, или нарежьте салатик.

  5. После выключения дайте плову настояться минут 10-15. Насыпайте, украшайте, подавайте.

  6. Приятного!

  7. П. С. Если вы готовите плов без мультиварки, делайте все то же самое в толстодонной (-стенной) кастрюле, чугунке, казанке, утятнице-гусятнице. Жарка на плите проходит быстрее, чем в мультиварке, а время варки риса примерно такое же (следите, чтобы не подгорело).

Отзывы

4.3 / 5
Борисенко Саша
Борисенко Саша

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Будрина Софья
Будрина Софья

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

tedates
tedates

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Последнее время увлеклась шахом-пловом, моим нравится.

Дария Калягина
Дария Калягина

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Вагина София
Вагина София

Готовила вчера плова из дикого риса с мясом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Кропотова Тася
Кропотова Тася

Выглядит очень аппетитно

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

terofall
terofall

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, artill1995, что так же вкусно.

xaimyote
xaimyote

Большое спасибо!!!
У artill1995 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Мотова Аня
Мотова Аня

Хороший рецепт!!!

oleelonge
oleelonge

Artill1995, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

nyuta92
nyuta92

ОЧ вкусно получилось)

masha98
masha98

Artill1995, спасибо за новый вариант плова из дикого риса с мясом.
Нужно будет обязательно попробовать

gillingi
gillingi

Плов из дикого риса с мясом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

yasyac
yasyac

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
artill1995, ваш рецепт плова из дикого риса с мясом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

zoya
zoya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

enestom2002
enestom2002

Мой любимый человек очень любит плов из дикого риса с мясом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Спасибо:D
Будем пробовать!

Похожие рецепты

Плов Фантазия с мясом и грибами

Плов Фантазия с мясом и грибами

Очень вкусный и сытный плов опятами и мясом....

Плов 4 риса с фаршем из индейки

Рецепт приготовления плова 4 риса с фаршем из индейки

Я не так давно стала обладателем мультиварки. Хочу вам предложить рецепт плова, который не занимает много времени в подготовке, ну, а все остальное "волшебный горшочек" сделает сам....

Азербайджанский плов

Азербайджанский плов

Ароматный азербайджанский плов вполне может стать любимым пловом в вашей семье. Обязательно попробуйте приготовить его, результат превзойдет все ваши ожидания!...

Плов из риса жасмин

Рецепт плова из риса жасмин

Приготовь вкусный и ароматный плов на ужин с рассыпчатым тайским рисом Тайский рис жасмин обладает совершенно особенным тонким вкусом, не зря ему дали такое поэтическое название. А...

Плов в кастрюле

Плов в кастрюле

Если у вас нет казана, приготовить плов в кастрюле в домашних условиях очень просто! Мой рецепт с фото поможет вам справиться с этой задачей на 5+....

Плов по-турецки

Простой рецепт плова по-турецки

Это незамысловатое блюдо на первый взгляд может кого-то удивить несочетаемыми ингредиентами: нут, рисовая лапша и булгур. Но на деле получается нереально вкусно и необычно. Если не...

Узбекский плов

Узбекский плов

Плов с бараниной или говядиной несомненно, классика жанра, однако это не значит, что плов с курицей будет менее вкусен....

Плов с нутом

Как приготовить плов с нутом

Зная, как приготовить плов с нутом, вы сможете покорить любого гостя с первого взгляда на ваше творение - сытное и нарядное блюдо отлично подходит и на праздничный стол, и для семейного...

Шах-плов

Шах-плов

Азербайджанская кухня по праву считается одной из самобытнейших в мире. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской,...

Плов

Рецепт плова пошагово

мясо 1000 г • рис 1 стак. • морковь 5 шт. • лук 3 шт. • чеснок (головка) 1 шт. • масло растительное 100 мл • барбарис (сушёные ягоды) 2 ст.л. • зира (кумин) 2 ч.л. • паприка (молотая)...