Новые рецепты
Плов
Ароматный пилав по-турецки
рис басмати 1,5 стак. • луковица 1 шт. • масло оливковое - 2 ст.л. • масло сливочное - 50 г • кедровые орехи - 30 г • душистый перец - 2 ч.л. • корица 1 ч.л.: • сушеная черная смородина...
Плов
Плов с морепродуктами
У вас намечается романтический ужин, или вы просто решили устроить небольшой сюрприз для вашей семьи? Тогда этот замечательный рецепт то, что вам нужно для удачного вечера с вкусной...
Это незамысловатое блюдо на первый взгляд может кого-то удивить несочетаемыми ингредиентами: нут, рисовая лапша и булгур. Но на деле получается нереально вкусно и необычно. Если не считать времени на подготовку нута, то готовится довольно быстро и легко.
Время подготовки: 12 ч.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт плова, легкие рецепты, рецепты турецкой кухни.
- Время: 5 ч
- Порций: 4
- Калорий: 495 ккал
- Кухня: Турецкая
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- нут ТМ «Националь» - 100 г
- лук репчатый - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- булгур - 200 г
- овощной бульон - 400 мл
- рисовая лапша - 80 г
- зелень - 1 пучок
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Нут предварительно замочить в холодной воде на ночь, затем промыть и отварить в течение 1,5 часов.
-
Лук и чеснок мелко нарезать. В сковороде разогреть часть масла, обжарить лук с чесноком.
-
Добавить булгур, залить горячим бульоном. Варить под крышкой 8 минут.
-
В другой сковороде разогреть оставшееся масло, наломать рисовую лапшу и обжарить. Добавить лапшу и нут к булгуру, готовить еще 10 минут. Приправить по вкусу солью и перцем. Снять с огня и оставить под крышкой на 10 минут.
-
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Плов из говядины
По этому рецепту с фото вы сможете приготовить самый вкусный плов из говядины. Такое ароматное блюдо с сочной говядиной и рассыпчатым рисом надолго запомнится вашей семье....
Рецепт приготовления сладкого шаха-плова
Традиционно шах-плов готовят с мясом. Я решила приготовить сладкий плов с сухофруктами. Вкусный сладкий шах-плов с хрустящей корочкой из лаваша. В рецепте я использую рис золотистый...
Ферганский плов
Хотите приготовить настоящий ферганский плов? Тогда смело отправляйтесь на кухню и запасайтесь необходимыми ингредиентами, ведь приготовить его может даже начинающий кулинар....
Рецепт плова со свинины
На просторах интернета встретился необыкновенный плов, рецептом которого хочу поделиться с вами. Это румынская версия блюда: плов со свинины (с множеством овощей и специй). Смотрите...
Плов в духовке
Не дружу с рисом.это правда. и вот как только я не "извращаюсь" чтобы у меня он получался рассыпчатым. Одним из таких вот изобретений делюсь с вами)...
Простой рецепт плова с грибами
Рецепт вкусного постного плова без мяса, с лесными грибами. Блюдо, которое придется по вкусу всем постящимся....
Плов с курицей
Плов гордость национальных кухонь многих народов Средней Азии, Ближнего и Среднего Востока, Закавказья. Там это вкусное и сытное блюдо употребляется повседневно, но и торжественные...
Как приготовить плов с фаршем
Хочется вкусного плова, но есть только фарш? Приготовь плов с ним! Очень вкусный и рассыпчатый плов, буквально рисинка к рисинке, с фаршем и овощами. Готовить его быстро, особенно если...
Шах-плов
Азербайджанская кухня по праву считается одной из самобытнейших в мире. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской,...
Рецепт плова пошагово
мясо 1000 г • рис 1 стак. • морковь 5 шт. • лук 3 шт. • чеснок (головка) 1 шт. • масло растительное 100 мл • барбарис (сушёные ягоды) 2 ст.л. • зира (кумин) 2 ч.л. • паприка (молотая)...
Отзывы
Спасибо за вкусный и красивый рецепт плова по-турецки!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как плов по-турецки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пловом по-турецки!
Спасибо koskinen_95 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Вкуснее чем http://recipeon.ru/goryachee/plov/plov-iz-govyadiny?
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.