Новые рецепты
Плов
Плов по-фергански в сковороде вок
Рис Девзира 1 кг • Морковь 1 кг • Баранина 1 кг • Сало курдючное 200 г • Масло подсолнечное 150 мл • Зира 1,5 ч.л. • Перец чили 2 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 2 головки • Приправа...
Плов
Плов со свининой на сковороде
Плов со свининой на сковороде - простой рецепт, который сэкономит вам время на готовку и подарит возможность побаловать себя и своих близких вкуснейшим сытным блюдом. {h3}Особенности...
Захотела приготовить плов в сковороде? Выбери сковороду вок!
Для приготовления этого восточного блюда не найти лучшей восточной посуды, чем вок сковорода, - говорили мне, а я скептически кривилась. Но испробовав приготовить на ней плов, я в первый же раз растеряла весь свой скептицизм. Действительно, готовится просто, быстро и особенно вкусно.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт плова, рецепты на сковороде.
- Время: 1 ч 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Говядина - 350 г
- Лук репчатый - 140 г
- Морковь - 160 г
- Растительное масло - 150 мл
- Вода - 1.3 л
- Соль - по вкусу
- Пропаренный рис - 500 г
- Зира - 5 г
Как приготовить
-
Мясо и овощи нарезаем маленькими кусочками. Лук кубиками, морковь соломкой.
-
Сковороду с растительным маслом разогреваем и обжариваем лук до золотистости. Добавляем к луку мясо и также обжариваем.
-
Затем добавляем морковь, обжариваем до мягкости и наливаем литр воды. Варим 15 минут.
-
Солим, добавляем промытый рис. Если необходимо, доливаем достаточно воды, чтобы покрыть рис. На большом огне варим в открытом виде до испарения воды.
-
Огонь делаем на минимум, добавляем равномерно зиру, не перемешивая. Даем дойти плову под крышкой еще 10 минут.
-
После этого плов перемешиваем и подаем к столу горячим.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Плов из курицы на сковороде
Если вы не хотите тратить на приготовление плова много времени, тогда есть для вас очень быстрый и весьма аппетитный вариант - плов из курицы на сковороде....
Рецепт приготовления плова с морепродуктами
У вас намечается романтический ужин, или вы просто решили устроить небольшой сюрприз для вашей семьи? Тогда этот замечательный рецепт то, что вам нужно для удачного вечера с вкусной...
Плов по-хорезмски
Вкусный плов, отличается от других вариантов обилием моркови, отсутствием чеснока и некоторыми особенностями приготовления. Любите плов - попробуйте и этот....
Рецепт плова с кальмарами
Захотелось разнообразить рацион? Почему бы не узнать, как приготовить плов с кальмарами, - необычное, сытное и с насыщенным вкусом блюдо придется по душе всем, а ради этого можно и...
Плов из говядины
По этому рецепту с фото вы сможете приготовить самый вкусный плов из говядины. Такое ароматное блюдо с сочной говядиной и рассыпчатым рисом надолго запомнится вашей семье....
Простой рецепт плова по-турецки
Это незамысловатое блюдо на первый взгляд может кого-то удивить несочетаемыми ингредиентами: нут, рисовая лапша и булгур. Но на деле получается нереально вкусно и необычно. Если не...
Плов на костре
Ну вот и я решила выставить свой первый рецепт. Наша семья очень любит плов, а плов на костре - это конечно очень и очень вкуснооо. А аромат - невозможно описать. На выходных были на...
Как приготовить плов перлов
Плов можно приготовить и в постном варианте - мясо заменить обжаренными на растительном масле грибами....
Шах-плов
Азербайджанская кухня по праву считается одной из самобытнейших в мире. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской,...
Рецепт плова пошагово
мясо 1000 г • рис 1 стак. • морковь 5 шт. • лук 3 шт. • чеснок (головка) 1 шт. • масло растительное 100 мл • барбарис (сушёные ягоды) 2 ст.л. • зира (кумин) 2 ч.л. • паприка (молотая)...
Отзывы
Давно хочу попробовать сделать плов в сковороде вок))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо, sinselyu, за помощь!
Мой муж очень любит плов в сковороде вок.
Какая у Вас Фантазия!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит плов в сковороде вок.
Очень хороший и вкусный рецепт плова в сковороде вок, оценили и полюбили, спасибо!
Красив, спасибо. А я в recipeon.ru/goryachee/plov/plov-s-kalmarami делала.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Мой самый любимый рецепт плова в сковороде вок!!!
Я тоже так готовлю!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А плов в сковороде вок обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».