Пестрое картофельное рагу с тыквой, грибами и фасолью
Фотография пестрого картофельного рагу с тыквой, грибами и фасолью
Новые рецепты
Рагу
Рагу с говядиной, овощами и фасолью в мультиварке
Рагу с говядиной, овощами и фасолью (очень похожее на чанахи) в мультиварке - очень сытное и ароматное блюдо, особенно вкусным получается, если готовить со свежими летними овощами и...
Рагу
Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами
Диетическое овощное рагу для тех, кто заботится о фигуре и здоровье! Вкусное диетическое блюдо....
Способ приготовления: Тушить. Повод приготовления: Повседневный. Время подготовки: 40 мин.
- Время: 80 мин
- Порций: 2
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Это блюдо с солнечной тыквой можно готовить по поводу и без. Поднимет настроение в плохую погоду и утолит голод.
Ингредиенты:
- Картофель 3 шт.
- Фасоль 1/5 стак.
- Тыква 1/4 шт.
- Грибы (шампиньоны замороженные) 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Шафран
- Масло растительное рафинированное 50 г
- Зелень 2 веточки
- Соль
- Перец черный молотый
Как приготовить
-
Это блюдо с солнечной тыквой можно готовить по поводу и без.
-
Поднимет настроение в плохую погоду и утолит голод.
-
1.
-
Фасоль предварительно нужно замочить на ночь.
-
Если времени нет, залить ее холодной водой, поставить на огонь, варить, постепенно подливая по стакану ледяной воды, до полуготовности.
-
2.
-
Пока фасоль варится (или размокает), лук, морковь и чеснок слегка обжарить в подсолнечном масле, затем добавить грибы.
-
3.
-
Тыкву очистить, удалить семена, порезать на кусочки и запекать в духовке с солью, шафраном и перцем, пока она не станет мягкой и не пустит сок.
-
4.
-
Тем временем картофель почистить, порезать брусочками и поставить тушить в казане.
-
Когда он станет мягким, добавить к нему грибы, фасоль и сочную тыкву из духовки, посыпать солью и перцем.
-
Перемешивать до полной готовности рагу.
-
Разложить по тарелкам.
-
При подаче украсить помидорами и зеленью.
Видео
Похожие рецепты
Аргентинское рагу с фасолью и копченостями
Мясной фарш 350 г • Кинза 1 г • Перец чили 2 шт. • Сардельки 300 г • Охотничьи колбаски 300 г • Красная консервированная фасоль 400 г • Белая консервированная фасоль 400 г • Лук репчатый...
Рецепт приготовления рагу из свиной вырезки с фасолью
Не устану повторять, что свиная вырезка - лучший друг тех, кто хочет приготовить что-то по-быстрому. Собственно, как и филе куриной грудки. С ней вы можете приготовить то же жаркое...
Рагу с курицей и красной фасолью
куриное филе - 500 г • лук репчатый - 200 г • морковь - 140 г • перец болгарский - 150 г • красная фасоль в томатном соусе ТМ «Фрау Марта» - 2 банки • чеснок - 15 г • соль - по вкусу...
Рецепт рагу с фасолью и мангольдом
Рецепт приготовления рагу из фасоли, мангольда, моркови, сельдерея, лука, чеснока, белого вина, овощного бульона и помидоров....
Рагу из говядины с фасолью
Рагу из тушеной говядины с овощами и картофелем и консервированной фасолью. Можно добавить приправы по вкусу....
Простой рецепт картофельного рагу с мясом
Великолепное блюдо родом с Урала. В блюде присутствуют сразу несколько видов мяса. В качестве мяса птицы можно взять утку или индейку. Мясо говядины можно заменить на дичь или свин...
Рагу из говядины с тыквой
Вот и пришла пора королевы осени - распрекрасной яркой тыквы. И я начну сезон с вот такого замечательного мясного рагу с тыквой. Готовить его, конечно же, просто - я здесь стараюсь...
Как приготовить рагу с овощами и грибами
Очень вкусное и очень ароматное блюдо. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Вместо бекона можно использовать ветчину или окорок. Из указанного количества ингредиентов получается...
Овощное рагу с фасолью
Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...
Рецепт рагу с фасолью пошагово
Простое в приготовлении блюдо, которое к тому же вкусное и полезное. Рагу с фасолью особенно понравится вегетерианцам и постящимся, но его с удовольствием будут есть и мясоеды....
Отзывы
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Пошла пробовать…)))))
А я всегда готовлю с Гурбанова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком рагу с фасолью и мангольдом. Он мне очень нравится.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Ухтышка какой рецепт пестрого картофельного рагу с тыквой, грибами и фасолью!!!!!!!
слюни текут рекой
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Гурбанова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пестрого картофельного рагу с тыквой, грибами и фасолью.
Столько восхищений от гостей!
Рецептик пестрого картофельного рагу с тыквой, грибами и фасолью прямо специально для меня.
Спасибо за рецепт пестрого картофельного рагу с тыквой, грибами и фасолью!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала пестрое картофельное рагу с тыквой, грибами и фасолью.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо, Гурбанова!
Ваш рецепт пестрого картофельного рагу с тыквой, грибами и фасолью всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю пестрое картофельное рагу с тыквой, грибами и фасолью!!!
Еще раз спасибо!!!