Новые рецепты
Рагу
Рагу по-онсайтски
1,2 кг свинины • 2 кг картофеля • 1 кг капусты белокочанной • 500г грибов • 4 средних луковицы • 4 средних помидора • 1 красный и 1 зеленый крупный перец • 300г зеленого горошка •...
Рагу
Рагу из кабачков
Давайте вспомним лето. Предлагаю приготовить рагу из кабачков. Очень вкусное, ароматное блюдо, которое удовлетворит вкусы всех членов семьи и даже тех, кто придерживается диеты:)...
Приятный ужин или для тех кто любит свинину. У меня филейная незжирная часть свинины использована, поэтому оч. нежно и вкусно было! Конечно можно брать шейную часть.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука - ⅓ стак.
- соль - 1 ст.л.
- черный перец - ¼ ч.л.
- свинина - 1 кг
- растительное масло - 3 ст.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- цветной сладкий перец - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- орегано - 2 ст.л.
- куриный бульон - 4 стак.
- пиво - 1 банка
- сахар коричневый крупнокристаллический - 2 ч.л.
- лавровый лист - 1 шт.
Как приготовить
-
Смешать муку, соль и перец. Добавить кусочки свинины и перемешать. Сковороду с тяжелым дном разогреть, вылить растит. масло. Как масло "зажурчит" выложить свинину и обжаривать 7-10 мин Снимем со сковороды и переложим на тарелку.
-
На сковороду выложим порезанный лук среднего размера, мелко порезанный чеснок, сладкий перец очищенный и нашинкованный и орегано (у меня сухой). Затем посолим и поперчим и готовим примерно 5 мин Добавим куриный бульон, пиво баночка 500 мл или меньше, коричневый сахар и лавровый лист. Перемешаем. Закроем крышкой. Тушим 90 мин
-
Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Ирландское рагу
Обычно при слове Ирландия перед глазами возникают бескрайние зеленые просторы, загадочные лепреконы, заводные танцы и рыжие люди. Это поистине одна из самых сказочных стран. У ирландских...
Рецепт приготовления рагу из свинины
Рагу из свинины с картошкой, рецепт которого написан ниже, не оставит равнодушным ни одного человека. Это отличное блюдо для семейного обеда или ужина - быстро, вкусно и питательно...
Рагу под соусом
В грузинской кухне рагу под соусом называют "Чахохбили". Готовится оно из курицы, но в другой интерпретации может быть просто любое мясо с овощами и подливой....
Рецепт солнечного рагу
говядина • репа • тыква • картофель • морковь • репчатый лук • чёрный перец горошком • лавровый лист...
Рагу в духовке
Фарш 100 г • Помидоры 2 шт. • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Брынза 50 г • Лимон 2 дол • Картофель 4 шт. • Чеснок 3 зуб • Зелень 1 пуч • Шафран 5 лист • Соль 1 щеп • Перец душистый...
Простой рецепт рагу из тыквы
Тыква (небольшая) 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Масло оливковое • Соль • Перец • Пряные травы...
Рагу с фаршем
Что может быть проще, чем рагу с фаршем, ведь на его приготовление мы тратим минимально времени, но получаем при этом полноценное питательное блюдо, да к тому же еще невероятно вкусное...
Как приготовить рагу с мясом
Ароматное и сытное блюдо, которое совсем несложно готовить. Удобный и легкий рецепт....
Летнее рагу
Вот наконец то и лето.!свежие, сладкие овощи.и конечно же тушеные овощи!...
Рецепт рагу пошагово
Цветная капуста 1 кг • Кабачки 1 кг • Сладкий перец 700 г • Помидоры 500 г • Лук репчатый 250 г • Соль по вкусу • Морковь 200 г • Растительное масло по вкусу...
Отзывы
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать свиное рагу на её день рождения:)))
Башмакова, огромное спасибо за ваши рецепты!!
И как у тебя все получается???
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Очень простой рецепт свиного рагу, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть свиного рагу из магазина.;)
Спасибо Вам, Башмакова, за рецепты.
Вчера сделала рагу. А сегодня приготовлю свиное рагу.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю свиное рагу)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо!
свиное рагу теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Мы тоже недавно первый раз делали свиное рагу. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Башмакова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Башмакова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Готовила свиное рагу первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))