Новые рецепты
Тосты
Копченый лосось с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба
Семена тмина 1 ч.л. • Майонез 90 г • Сметана 3 столовые ложки • Укроп 1 столовая ложка • Коньяк 2 ч.л. • Копченый лосось 900 г • Лимон 1 шт. • Французский багет 1 шт....
Супы
Копченый рыбный суп с грушей, репой и горгонзолой
Головизна красных рыб 700 г • Головизна копченой горбуши 300 г • Лук 1 шт. • Морковь 3 шт. • Груши 4 шт. • Репа 4 шт. • Помидоры 2 шт. • Свежий тимьян 3 стебля • Черный перец горошком...
Жирненький тунец хорош в любом виде. Особенно в копченом! Рекомендую рецепт тунца копченого для любителей солененького.
Повод приготовления: На природу.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Тунец - очень питательная рыба, сытная, скорее на мясо похожа, если жарить. Для приготовления тунца копченого советую взять бумагу для копчения - у меня была с кедровым запахом, ее легко найти в магазине. Коптить рыбу будем на мангале. Бумага выполнит роль щепок и придаст божественный аромат.
Ингредиенты:
- Тунец — 500 г
- Соус — По вкусу
- Бумага для копчения — 3-4 шт.
Как приготовить
-
Замочите бумагу в воде.
-
Спустя 10 минут режем тунец на кусочки. Выкладываем вдоль полосок на бумагу, смазываем маслом или любым соусом (кислым или соленым).
-
Завязываем веревочки.
-
Ставим на гриль и коптим минут 10 с каждой стороны. Готового тунца копченого подаем с овощами.
Видео
Похожие рецепты
Консервированный тунец с рисом и авокадо
Суши сейчас очень популярны, их готовят во многих ресторанах и кафе. Их можно сделать не только с красной рыбой. Расскажу, как приготовить консервированный тунец с рисом и авокадо....
Рецепт приготовления острого тунца с горячей гречневой лапшой
Яркое блюдо в азиатском стиле, постороенное на контрасте холодного тунца и горячей лапши с добавлением остро-пряного соуса....
Тунец с овощами и кунжутной заправкой
Не секрет, чтобы быть здоровым, вести активный образ жизни и достигать побед как в обычной жизни, так и в спорте, необходимо все время двигаться и правильно питаться. Предлагаемое блюдо...
Рецепт тунца консервированного под шубой
Всеми любимый салат "Мимоза" можно разнообразить и сделать еще вкуснее. Я предлагаю приготовить салатик из консервированного тунца с добавлением плавленного сыра и овощей. Получается...
Маринованный тунец с лапшой удон
Несомненно и бесспорно, тунец деликатес, но если каким-то чудом он окажется в ваших умелых руках и у вас будет желание и возможность его приготовить готовьте. Например, по этому рецепту....
Простой рецепт сельди со сладким картофелем
Филе сельди 600 г • Батат 600 г • Яблочный уксус 30 мл • Оливковое масло 100 мл • Дижонская горчица 1 столовая ложка • Гречишный мед 1 ч.л. • Зеленый лук 30 г • Тимьян 6 стеблей • Укроп...
Копченый Гаспачо
Копченый Гаспачо - неделька. Почему копченый? Почти все ингредиенты доводятся на гриле практически до черноты или запекаются в духовке, что придает сказочный копченый вкус любимому,...
Как приготовить салат копченый
Колбаса варено-копченая 300 г • Сыр копченый 80 г • Салат Айсберг 80 г • Горошек зеленый 200 г • Каперсы 4 ст.л. • Картофель 1 шт. • Яблоки 1 шт. • Сельдерей 4-5 стеблей • Лимонная...
Отзывы
Прекрасный рецепт тунца копченого!
Лучше делать тунца копченого строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Drokova_73, тунца копченого я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тунца копченого больше стало.
Пробовала приготовить копченого гаспачо, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с тунцом копченым много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Девочки, тунец копченый объедение.
Супер.
drokova_73 большое спасибо!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Вот это да! Какой красивый рецептик тунца копченого! А вкусный и простой!
Drokova_73 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тунца копченого я не знаю)
Сегодня буду готовить!