Жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой

Рецепт жареной форели с имбирно-апельсиновой ноткой

Фотография жареной форели с имбирно-апельсиновой ноткой

Вкусная, нежная, пикантная рыбка подойдет и к повседневному столу, и к праздничному!

Повод приготовления: На ужин, На обед, На праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • форель речная 1 шт.
  • апельсин (сочный) 1 шт.
  • укроп 1 пуч
  • соевый соус 50 мл
  • оливковое масло 30 мл
  • имбирь молотый 1 ч.л.
  • японская панировочная мука 1 упак
  • соль (по вкусу)
  • смесь перцев (по вкусу)

Как приготовить

  1. Форель почистить, выпотрошить, удалить голову, плавники и хвост.

  2. Нарезать стейками

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  3. Апельсин вымыть, разрезать.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  4. В емкость со стейками выдавить сок апельсина, добавить соус, укроп, имбирь, смесь перцев, оливковоем масло, немного соли.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  5. Перемешать и плотно друг к другу уложить стейки. Апельсиновые корочки оставьте там же для аромата. Закрыть емкость крышкой и оставить в холодильнике мариноваться на ночь.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  6. В миску высыпать панировочною муку.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  7. Запанировать стейки и пожарить на разогретом растительном масле.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  8. С обеих сторон по 2,5 минуты.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  9. Выложить на бумажное полотенце, чтоб стекло масло.

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой
  10. Подать с лимоном и белым сметанным соусом. Приятного аппетита!

    жареная форель с имбирно-апельсиновой ноткой

Отзывы

3.6 / 5
adsimucel1999
adsimucel1999

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

ithedind1996
ithedind1996

Когда в первый раз попробовала жареную форель с имбирно-апельсиновой ноткой, мне не понравилось.

asofaly
asofaly

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

khimina_74
khimina_74

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

ilofile
ilofile

Готовила по рецепту recipeon.ru/goryachee/ryba/forel-s-kartoshkoi-v-dukhovke-zapechennaya. Очень вкусно.

inga
inga

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

oraridomm1984
oraridomm1984

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту жареной форели с имбирно-апельсиновой ноткой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

diana93
diana93

Какая вкуснятина!
Буду делать!

babich_72
babich_72

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

antutlead
antutlead

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

varya86
varya86

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

andybeg
andybeg

Приготовила жареную форель с имбирно-апельсиновой ноткой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

yanchik
yanchik

Adalowata, спасибо огромное за рецепт жареной форели с имбирно-апельсиновой ноткой!
делаю уже 5-й раз!

Похожие рецепты

Янтарная форель запеченная с луком

Янтарная форель запеченная с луком

Янтарная форель один из подвидов радужной форели. У нее нежное мясо, которое хорошо подходит для запекания целиком. Мясо этой рыбы содержит большое количество каротина, ненасыщенных...

Форель на пару с клюквенным соусом

Рецепт приготовления форели на пару с клюквенным соусом

Форель 300 г • Морская соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Лимон 1 шт. • Свежая клюква 300 г • Мед 3 столовые ложки • Лайм 1 шт. • Вода 1 стак....

Воскресная форель под крошкой

Воскресная форель под крошкой

форель • лимон • 2 куриных яйца • помидоры • 2 зубчика чеснока • оливковое масло • зеленая фасоль • лучок • салатный перец • цукини • розмарин • сливочное масло • петрушка • пармезан...

Форель, запеченная в сливках

Рецепт форели, запеченной в сливках

Что может быть лучше запеченной рыбы, томленой в сливках, источающей тонкий смешанный аромат зелени и специй? Форель хороша в любом виде, но, пропитанная сливками, становится особенно...

Радужная форель в коптильне

Радужная форель в коптильне

Представляю Вашему вниманию рецепт копченой форели. Процесс приготовления не займет много времени, результат порадует Вас своим вкусом. Отличный рецепт для приготовления на даче, на...

Запеченная пряная форель

Простой рецепт запеченной пряной форели

форель филе - 800 г • лук репчатый - ½ шт. • имбирь корень - 20 г • чеснок - 1 зубчик • помидоры - 1 шт. • соевый соус - 1 ст.л. • лимоны - 1 шт. • петрушка зелень - ½ пучка • укроп...

Форель по-азиатски

Форель по-азиатски

Очень интересный рецепт, рекомендую всем. Нотка сока лайма - это тема.! Можно использовать любую рыбу. Я еще добавил устричный соус - ну просто я его люблю добавлять в любую паназиатскую...

Форель в духовке

Как приготовить форель в духовке

Эта форель, запеченная в духовке, прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для вкусного ужина....

Форель в вине

Форель в вине

Форель 4 шт. • Белое сухое вино 1 стак. • Сливочное масло 80 г • Лук-порей 1 шт. • Тимьян 3 ч.л. • Морковь 200 г • Лавровый лист 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...

Форель Дижон

Рецепт форели дижон пошагово

Что можно говорить о форели???? Ее, наверно, сложно сделать невкусной. Пробовала новый маринад для рыбы. Вкусно! Забавно лопаются семена горчицы...