Форель в лимонно-сливочном соусе zum gl ck

Рецепт форели в лимонно-сливочном соусе zum gl ck

Фотография форели в лимонно-сливочном соусе zum gl ck

Недаром блюдо называется "На счастье". Оно простое в приготовлении, но приносит море удовольствия. Оно также незаменимо, когда нежданные гости на пороге, а Вы не хотите "терять марку".

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 500 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • форель - 2 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • сливки - 1 шт.
  • мука - 1 шт.
  • лук зеленый - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Небольшую форель разрезаем вдоль. Если взять 2 форели, то у Вас должно получиться 4 кусочка. Отрезаем кусочек лимона и натираем форель лимонным соком. Солим. Добавляем специи по вкусу.

  2. Лук порезать тонкими целыми колечка. На сковородке на маленьком огне растопить 3 ст. л. масла. Добавить лук. Через 3 мин добавить муку. Потом через 2 мин влить сметану. Постоянно мешать. Через 2 мин добавить 1 ст. л. лимонного сока, перемешать и снять соус с огня.

  3. Форму смазать масло. Положить форель. Залить соусом. Выпекать в духовке приблизительно 15 - 20 мин до образования золотистой корки. Перед подачей на стол посыпать измельченной петрушкой или луком. Примечание: блюдо просто божественно также холодным. Кроме того, вы можете использовать другие сорта рыбы (судак или лосось).

Отзывы

4.5 / 5
sithas1982
sithas1982

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Евгения Фалеева
Евгения Фалеева

Прекрасный рецепт!
Лучше делать форель в лимонно-сливочном соусе zum gl ck строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

anya
anya

Вчера был день форели в лимонно-сливочном соусе zum gl ck.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

ilinof
ilinof

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Саша Сечная
Саша Сечная

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Я, как большая любительница форели в лимонно-сливочном соусе zum gl ck, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне форели в лимонно-сливочном соусе zum gl ck выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ilenganta
ilenganta

Может попробуешь как нибудь форели с картошкой в духовке запеченная?

erimandot1988
erimandot1988

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по форели в лимонно-сливочном соусе zum gl ck!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ksyusha
ksyusha

Приготовила вкусно

Похожие рецепты

Форель на пару с клюквенным соусом

Форель на пару с клюквенным соусом

Форель 300 г • Морская соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Лимон 1 шт. • Свежая клюква 300 г • Мед 3 столовые ложки • Лайм 1 шт. • Вода 1 стак....

Воскресная форель под крошкой

Рецепт приготовления воскресной форели под крошкой

форель • лимон • 2 куриных яйца • помидоры • 2 зубчика чеснока • оливковое масло • зеленая фасоль • лучок • салатный перец • цукини • розмарин • сливочное масло • петрушка • пармезан...

Форель, запеченная в сливках

Форель, запеченная в сливках

Что может быть лучше запеченной рыбы, томленой в сливках, источающей тонкий смешанный аромат зелени и специй? Форель хороша в любом виде, но, пропитанная сливками, становится особенно...

Радужная форель в коптильне

Рецепт радужной форели в коптильне

Представляю Вашему вниманию рецепт копченой форели. Процесс приготовления не займет много времени, результат порадует Вас своим вкусом. Отличный рецепт для приготовления на даче, на...

Зубатка в сливочном соусе

Зубатка в сливочном соусе

Зубатка 500 г • Сливки 750 мл • Рыбный бульон 1 л • Соль 5 столовых ложек • Сухие водоросли нори 5 г • Молотый белый перец по вкусу • Растительное масло 50 мл...

Запеченная пряная форель

Простой рецепт запеченной пряной форели

форель филе - 800 г • лук репчатый - ½ шт. • имбирь корень - 20 г • чеснок - 1 зубчик • помидоры - 1 шт. • соевый соус - 1 ст.л. • лимоны - 1 шт. • петрушка зелень - ½ пучка • укроп...

Форель по-азиатски

Форель по-азиатски

Очень интересный рецепт, рекомендую всем. Нотка сока лайма - это тема.! Можно использовать любую рыбу. Я еще добавил устричный соус - ну просто я его люблю добавлять в любую паназиатскую...

Форель в духовке

Как приготовить форель в духовке

Эта форель, запеченная в духовке, прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для вкусного ужина....

Форель в вине

Форель в вине

Форель 4 шт. • Белое сухое вино 1 стак. • Сливочное масло 80 г • Лук-порей 1 шт. • Тимьян 3 ч.л. • Морковь 200 г • Лавровый лист 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...

Форель Дижон

Рецепт форели дижон пошагово

Что можно говорить о форели???? Ее, наверно, сложно сделать невкусной. Пробовала новый маринад для рыбы. Вкусно! Забавно лопаются семена горчицы...