Новые рецепты
Шашлык
Маринованный лук с медом к шашлыку и мясу
А Вы знали, что в лук богат витамином С? Попробуйте и убедитесь! Такой маринованный лук к шашлыку очень хорош! Этот кулинарный рецепт маринованного лука к шашлыку в уксусе я узнал от...
Шашлык
Вкусный маринад для шашлыка из курицы
Лето - самое время для вкусного и ароматного шашлыка. Хотите узнать как приготовить вкусный маринад для шашлыка из курицы? Тогда читайте этот простой рецепт, благодаря которому шашлык...
Луком никакой шашлык не испортишь, поэтому его не бывает много. Можно добавить лук к маринаду, а также сделать из него дополнительную закуску. Расскажу, как приготовить лук к шашлыку.
Повод приготовления: На природу.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вы можете использовать любой вид лука: красный, репчатый, жемчужный и прочие. Нарежьте его кубиками, полукольцами, а если луковички маленькие, очистите и оставьте их целиком. Можно использовать обычный уксус или набор пряных специй. Готовый лук храните в холодильнике под плотно закрытой крышкой.
Ингредиенты:
- Красный лук — 1-2 шт.
- Специя «Сумах» — 1,5 ст.л.
- Сушеная итальянская петрушка — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Очистите красный лук от шелухи, в миску добавьте все сухие приправы, немного посолите.
-
2. Нарежьте лук полукольцами (или кубиками, кольцами) и переложите в миску, залейте кипятком и дайте настояться около пяти минут, затем откиньте лук на дуршлаг. Высушите лук немного салфетками.
-
3. Ошпаренную луковицу выложите в стеклянную банку, добавьте специи и залейте лимонным соком, оливковым маслом, хорошенько перемешайте и оставьте минимум на полчаса. Переложите лук в миску и подавайте его к шашлыку.
Видео
Похожие рецепты
Татарский сочный шашлык из баранины
Татарский сочный шашлык из баранины - идеальное блюдо для загородного пикника: вкусное, сытное, нежное и очень ароматное! К сожалению, в домашних условиях приготовить такой шашлык нереально,...
Рецепт приготовления шашлычков в слоеном тесте на шпажках
тесто слоеное бездрожжевое 500 г • мясной фарш 500 г • лук репчатый 1 головка • соус соевый 3 ст.л. • чеснок 2 зубчика • перец черный молотый • листья салата • шпажки...
Лук, маринованный к шашлыку
Эта простая закуска может украсить любой шашлык. Причем сделать маринованный лук можно любых цветов. В качестве красителей используйте натуральные продукты или специи....
Рецепт маринованного лука к шашлыку
Что может быть вкуснее мяса, приготовленного на огне и пропахшего дымком? Только если это мясо дополнено пикантным маринованным лучком. Этот рецепт подскажет, как приготовить идеальное...
Шашлык из кролика с луком
кролик 1 шт. • лук репчатый 3-4 головки • кориандр молотый • специи для мяса • перец черный молотый • соль...
Простой рецепт шашлычка июльского каприз
Очень вкусное и простое блюдо!...
Шашлык из мяса ягненка
Шашлык из мяса ягненка хорошо сочетается со свежими овощами и зеленью. По желанию охлажденный соус можно использовать как маринад для шашлыка....
Как приготовить белый соус к шашлыку
Белый соус к шашлыку заменит вам обычный кетчуп и майонез. Родиной этого соуса является Америка, где барбекю делают чуть ли не каждый день. Именно к этому блюду и подают такой белый...
Соус к шашлыку
У вас намечен шашлык, хочется удивить гостей чем-то необычным? Есть выход! Соус к шашлыку по данному рецепту вызовет аплодисменты у присутствующих, а вам подарит славу настоящего кулинарного...
Отзывы
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала лук к шашлыку первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Валя, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лука к шашлыку
Вечная классика, как соус к шашлыку, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лука к шашлыку!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Очень вкусно и главное просто.
лук к шашлыку получается ням-ням.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик лука к шашлыку!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Я сделаю на Новый год!