Шницель из савойской капусты с сырной начинкой

Рецепт шницеля из савойской капусты с сырной начинкой

Фотография шницеля из савойской капусты с сырной начинкой

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Савойская капуста: 300 г
  • Сыр: 100 г
  • Сметана: 3 - 4 ч. ложки
  • Яйцо: 1-2 шт.
  • Сухари панировочные
  • Масло растительное
  • Соль.

Как приготовить

  1. Блюда из савойской капусты по вкусовым качествам ничуть не уступают блюдам из белокочанной капусты. Они получаются красивее, ярче и сочнее.

  2. Приготовьте небольшой кочан савойской капусты, сыр, сметану, яйца и панировочные сухари.

  3. С капусты удалите верхние листья. С остальных листьев срежьте утолщение.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой
  4. Отварите листья в кипящей подсоленной воде в течение 4 минут.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой
  5. Сыр натрите на терке.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой
  6. Добавьте в сыр сметану и размешайте.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой
  7. Яйца посолите и взбейте вилкой.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой
  8. В каждый лист капусты положите немного начинки.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой
  9. Капустный лист сверните конвертиком.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой
  10. Каждый конвертик обмакните в яйце.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой
  11. Затем обваляйте в сухарях.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой
  12. Обжарьте с двух сторон на растительном масле.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой
  13. Подавайте горячими.

    шницель из савойской капусты с сырной начинкой
  14. Приятного аппетита!

Отзывы

4.8 / 5
inder
inder

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

entengero
entengero

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Пильд Роза
Пильд Роза

Вот это да! Какой красивый рецептик шницеля из савойской капусты с сырной начинкой! А вкусный и простой!

erimandot1988
erimandot1988

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

arisha
arisha

Рецепт весьма кстати!

mustafaeva_93
mustafaeva_93

Мне очень понравился рецептик шницеля из баклажанов, хочу поделиться с вами.

atelo1998
atelo1998

Я еще не делала шницель из савойской капусты с сырной начинкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tedates2000
tedates2000

И как у тебя все получается???

lyuda81
lyuda81

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

yulya92
yulya92

Только закончила приготовление шницеля из савойской капусты с сырной начинкой.
Спасибо!

Анастасия Локтева
Анастасия Локтева

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А шницель из савойской капусты с сырной начинкой — это очень вкусно!

ksyusha90
ksyusha90

Вчера приготовила шницель из савойской капусты с сырной начинкой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

semidd1988
semidd1988

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ustonoren
ustonoren

Делала шницель из савойской капусты с сырной начинкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

yelza
yelza

Спасибо за рецепт
очень люблю шницель из савойской капусты с сырной начинкой

Похожие рецепты

Шницель из баклажанов

Шницель из баклажанов

Готовый баклажанный шницель можно подавать с помидорами....

Шницель по-африкански

Рецепт приготовления шницеля по-африкански

Экзотический вариант приготовления шницеля - по-африкански - к вашим услугам. Он готовится из рубленого мяса с рисом, яйцом, овощами, зеленью и специями. Получается отличное блюдо на...

Шницель по-столичному

Шницель по-столичному

Куриное филе - 2 шт. • Яйцо куриное - 1 шт. • Хлеб для тостов - 100 г • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - 5 г • Приправа для курицы - 10 г...

Шницель из капусты

Рецепт шницеля из капусты

Шницель из капусты по этому рецепту получится таким сочным и вкусным, что его с удовольствием будут есть даже те, кто не любит капустные блюда....

Шницель из курицы

Шницель из курицы

Если вам по душе простые, аппетитные и вкусные горячие блюда, тогда рекомендую пополнить свою кулинарную копилку этим классным рецептом. Чудесный вариант для любого гарнира на обед...

Шницель по-римски

Простой рецепт шницеля по-римски

Если Вы любите сыр так как люблю его я.то это блюдо для ВАС....

Шницель рубленый

Шницель рубленый

Шницель рубленый готовится из мясного фарша, он - мягче. А в остальном технология приготовления ничем не отличается от приготовления классического австрийского шницеля - панировка и...

Шницель куриный

Как приготовить шницель куриный

Кабачки 350 г • Соль по вкусу • Черри 12 шт. • Лук красный 1 шт. • Лимон 0.5 шт. • Мята 3 шт. • Куриное филе 300 г • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое масло 2 ст.л. • Сахар...

Свиной шницель

Свиной шницель

Рецепт переведен с журнала. Просто и вкусно. Готовила уже несколько раз....

Шницель

Рецепт шницеля пошагово

мука • масло растительное • соль • приправы (по вкусу) • 700г свиной корейки • 2 яйца...