Новые рецепты
Тефтели
Нежные говяжьи тефтели с белым соусом
Ох уж эти тефтельки. Люблю это несложное, но невероятно вкусное блюдо. И вариаций можно делать огромное множество, так что тефтели никогда не надоедят. Так как блюдо получается нежным,...
Тефтели
Вегетарианские тефтели
Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее....
Говяжьи тефтели с жареным луком придутся по вкусу и взрослым, и, конечно, деткам, потому что они очень нежные, вкусные, мягкие. подайте к тефтелькам пюре из картофеля со сливочным маслом или отваренные макароны, а может быть даже гречневую кашу. и овощной салат - это очень вкусно!
Повод приготовления: На обед, Для детей.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- фарш говяжий 400 г
- рис (в пакетиках для варки - отварить до готовности) 1 пакет
- лук репчатый 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- морковь 1 шт.
- сметана 3 ст.л.
- чеснок 1 зуб
- соль (по вкусу)
- топленое сливочное масло 1 ст.л.
- мука пшеничная 2 ст.л.
- специи по вкусу (у меня 0,5 ст.л. сухой кавказской аджики)
- бульон куриный 1 стак.
Как приготовить
-
Лук обжарить на топленом сливочном масле.
-
Фарш смешать с рисом, яйцом, луком, добавить специи и соль по вкусу.
-
Из получившейся массы сформировать тефтели и обкатить в муке, дать постоять минут 10.
-
Обжарить со всех сторон на растительном масле.
-
Морковь и чеснок натереть на мелкой терке, обжарить на сливочном масле. Добавить 3 ст. л. сметаны, распустить ее, затем влить бульон, прокипятить, немного приправить солью и специями.
-
Получившейся подливой залить тефтели и тушить 15 минут на небольшом огне.
-
Говяжьи тефтели с жареным луком готовы. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Тефтели в мультиварке
Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся...
Рецепт приготовления тефтелей для карлсона
О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные - словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели! - после чтения этих строк...
Тефтели из чечевицы
Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы - вашему вниманию. Если приелись стандартные варианты тефтелей, то вкусные и полезные тефтели из чечевицы разнообразят ваше меню ;)...
Рецепт тефтелей с кабачками
Кабачок в этом рецепте приготовления тефтелей с кабачками поможет даже самый сухой и жесткий фарш превратить в изысканно-нежное кушанье для настоящих гурманов! Прекрасно дополнит ваш...
Тефтели с подливкой
Вкусные и сочные тефтели с ароматной подливкой! Не могу сказать именно что, но было очень вкусно Вкусно и как-то необычно. Эти тефтели с подливкой я готовлю по рецепту Оли, моей подруги...
Простой рецепт тефтелей с подливой
Тефтели с подливой многие помнят еще с детского сада. Вкусные мясные шарики подавали с рисом или картофельным пюре и съедались они с большей охотой, чем какое-либо другое блюдо из мяса....
Тефтели с тыквой
Тефтели с тыквой - это мой осенне-зимний вариант тефтелей, когда в магазинах и на рынках ну ооочень много вкусной тыквы. Всю осень и зиму тыква в нашем меню почти постоянно. Печем,...
Как приготовить овощные тефтели
Сидите на диете или просто правильно питаетесь? Вне зависимости от ответа, посмотрите, как приготовить овощные тефтели, они вам понравятся! Вкусные, сытные, при этом низкокалорийные...
Постные тефтели
Любителям бобовых такие тефтели должны понравиться! Тефтели получаются очень нежными, мягкими. Вместо запекания в духовке их можно обжарить....
Рецепт рисовых тефтелей пошагово
Весьма экономный вариант основного блюда, к тому же, очень полезный и вкусный - это рисовые тефтели в домашних условиях, приготовленные на подушке из капусты....
Отзывы
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом говяжьими тефтелями с жареным луком!
Спасибо Черненко за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень хороший вариант говяжьих тефтелей с жареным луком. Вкусно!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Ты просто кудесница.
А говяжьи тефтели с жареным луком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и говяжьи тефтели с жареным луком очень похвалила.
При случае, попробуйте приготовить рецепт тефтелей для карлсона. Реально, очень вкусно.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, говяжьи тефтели с жареным луком суперрр!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Я пошла делать как у вас!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Нямка нямнямка…
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Нежно и оригинально!
спасибо, Черненко!
Хороший рецепт!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Говяжьи тефтели с жареным луком просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Как красиво!