Новые рецепты
Тефтели
Мясные тефтели с рисом в сливочном соусе
Тефтели известны в национальных кухнях разных стран мира, например, на Ближнем Востоке они называются кюфта, на Сицилии - аранчини. Мясные шарики считаются одним из основных национальных...
Тефтели
Мясные тефтели в томатном соусе
Мясные тефтели в томатном соусе классическое блюдо греческой кухни. Готовят такие аппетитные шарики из свиного и говяжьего фарша во всей Европе и даже за ее пределами. Блюдо получило...
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 703 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Мясной фарш 500 г
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Панировочные сухари 1 стак.
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Помидоры 5 шт.
- Вода 200 мл
- Круглый рис 1 столовая ложка
- Петрушка 1 пучок
Как приготовить
-
Мясной фарш, рис, томатную пасту, мелко нарезанную зелень, яйцо соединить, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Из фарша сформовать шарики диаметром 3 см, обвалять их в панировочных сухарях и обжаривать на растительном масле до готовности.
-
Сделать соус. Лук, морковь, сладкий перец очистить, мелко нарезать. Помидоры залить кипятком на 30 секунд, снять кожицу, мякоть нарезать. Овощи обжаривать в течение 5-7 минут, влить воду и хорошо перемешать.
-
Положить в соус обжаренные тефтели и тушить под крышкой в течение 30 минут.
Похожие рецепты
Мясные тефтели с рисом в томате
Для соуса: вода 1 стак.соус томатный 1/2 стак.сметана 3 ст.л.майонез 2 ст.л.мука 2 ст.л.перец черный молотыйсоль...
Рецепт приготовления мясных тефтелей в грибном соусе
мясной фарш 500 г • сливки 20% 200 мл • грибы 200 г • рис 200 г • сыр твердый 50 г • яйца 1 шт. • лук репчатый 2 головки • перец черный молотый • соль...
Мясные тефтели с подливкой
Мясные тефтели со сметанно-томатной подливкой - это замечательное блюдо, которым Вы досыта накормите как своих домочадцев, так и гостей! Всем наверняка понравится!...
Рецепт мясных тефтелей с капустой
Очень вкусные и сытные тефтели! Яркое, ароматное блюдо для всей семьи! Блюдо сытное и вкусное, капустка придает нотку свежести. Подливка такая вкусная, что ею можно полить рис или картошечку,...
Мясные тефтели с курагой
Лук репчатый 1 головка • Мясной фарш 500 г • Курага 50 г • Оливковое масло 50 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Простой рецепт тефтелей в грибном соусе
Нежные тефтели в густом грибном соусе - прекрасная идея для семейного ужина....
Мясные тефтели в соусе
Томатный соус придает мясным тефтелям сочности и пикантности, получается очень вкусно! Итак, предлагаю приготовить на обед мясные тефтели в соусе!...
Как приготовить мясные тефтели-ежики
Консервированные помидоры 200 г • Говяжий фарш 600 г • Тимьян 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Зеленый лук по вкусу • Рис 200 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Мясные тефтели
Как приготовить мясные тефтели, знает любая хозяйка. Но сколько в мире хозяек, столько и рецептов. Ну а мне чем проще и быстрее - тем лучше. Поэтому мой рецепт прост в приготовлени...
Рецепт тефтелей мясных пошагово
Если не знаете, чем порадовать себя или близких, предлагаю на заметку аппетитные и довольно простые в приготовлении тефтели мясные в домашних условиях с пикантным соусом....
Отзывы
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Я приготовила мясные тефтели в соусе цыганский для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А мясные тефтели в соусе цыганский не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Мммммммм, вкусняга какая!
Ника, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Ни разу не пробовала мясные тефтели-ежики, но думаю, будет вкусно.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо! Люблю мясные тефтели в соусе цыганский!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Старый добрый рецепт.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Делала мясные тефтели в соусе цыганский один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!