Тефтели из мяса кролика

Рецепт тефтелей из мяса кролика

Фотография тефтелей из мяса кролика

  • Время: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Для соуса:

  • 0,5 л томатного сока
  • 2 ст.л. муки
  • сок 1 лимона
  • 4 ст.л. сметаны
  • масло.

Как приготовить

  1. Мясо пропустить через мясорубку, добавить рис, яйцо, мелко нарезанную зелень, соль.

  2. Фарш хорошо перемешать, сформовать маленькие шарики (фрикадельки), опустить в горячую слегка подсоленную воду (в которую добавлено 1 ст. л. масла) и варить на слабом огне.

  3. Готовые шарики вынуть из бульона шумовкой.

  4. В томатном соке развести муку и соединить с водой, в которой они варились.

  5. Соус вскипятить добавить по вкусу лимонный сок, сахар, сметану, соль.

  6. Готовые тефтели из кролика полить соусом.

Отзывы

4.6 / 5
antintout
antintout

Iserenden1974, классный рецепт тефтелей из мяса кролика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

varya86
varya86

Iserenden1974!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

semidd1988
semidd1988

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

dedrirti1971
dedrirti1971

Iserenden1974, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

yelza
yelza

Привет!
Я не ем тефтели из мяса кролика!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Сыромятникова Настенок
Сыромятникова Настенок

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

А реально это кто-нибудь готовил?

duterkesu
duterkesu

Можете прокомментировать recipeon.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-rublenogo-myasa-s-kartofelem?

alena
alena

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

iteast1994
iteast1994

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

reztsova_88
reztsova_88

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тефтели из мяса кролика!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

dariya91
dariya91

Никогда не делала, попробую обязательно!

vita
vita

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, iserenden1974, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тефтели из мяса кролика готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Шуппе Зина
Шуппе Зина

Надо попробовать

Алла Фоменкова
Алла Фоменкова

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Ярина Кисунова
Ярина Кисунова

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ofranes
ofranes

Тефтели из мяса кролика для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

olga76
olga76

Тефтели из мяса кролика по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

nyuta92
nyuta92

Iserenden1974, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Очень аппетитно!
Забрала рецептик тефтелей из мяса кролика в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Iserenden1974, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тефтели из мяса кролика по этому простому рецептику.

Похожие рецепты

Тефтели в скороварке

Тефтели в скороварке

Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным...

Тефтели По-абхазски

Рецепт приготовления тефтелей по-абхазски

Мягкие, сочные, ароматные - они придутся по вкусу каждому!...

Тефтели по-румынски

Тефтели по-румынски

Вкусные ароматные тефтели с добавлением овощей, грибов и кукурузной муки. Рецепт подсмотрела на румынском телевизионном канале. В оригинале тефтели готовятся из говядины, в моем варианте...

Тефтели из духовки

Рецепт тефтелей из духовки

рис - 100 шт. • зелень - 1 пучок • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • чеснок - по вкусу • морковь - по вкусу • сок томатный - по вкусу...

Тефтели из свинины

Тефтели из свинины

Тефтели из свинины в домашних условиях - лучшее дополнение к любому гарниру, - вкусные, сытные, да еще и готовятся легко! Не зря они так любимы всеми хозяйками, попробуйте вместо обычных...

Тефтели в сметане

Простой рецепт тефтелей в сметане

Предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить тефтели в сметане, а не в привычном томатном соусе. Нежнейшее мясо и пикантный соус не оставят равнодушными тех, кто хоть раз попробует...

Тефтели из семги

Тефтели из семги

300г отварного картофеля • 300г семги • 1 головка репчатого лука • 1 яйцо • 100г растительного масла • лук зеленый • укроп • 1/4 лимона • соль • красный молотый перец...

Мамины тефтели

Как приготовить мамины тефтели

Готовим нежные и ароматные мамины тефтели....

Мясные тефтели

Мясные тефтели

Как приготовить мясные тефтели, знает любая хозяйка. Но сколько в мире хозяек, столько и рецептов. Ну а мне чем проще и быстрее - тем лучше. Поэтому мой рецепт прост в приготовлени...

Тефтели мясные

Рецепт тефтелей мясных пошагово

Если не знаете, чем порадовать себя или близких, предлагаю на заметку аппетитные и довольно простые в приготовлении тефтели мясные в домашних условиях с пикантным соусом....