Новые рецепты
Тефтели
Куриные тефтельки, запеченные с молодым картофелем
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".Предлагаю вам приготовить простое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо- куриные тефтельки, запеченные в духовке с молодой картошеч...
Тефтели
Нежнейшие рыбные тефтельки в кисло-сладком соусе
И снова у меня рыбное блюдо. Сегодня хочу вам предложить нежнейшие рыбные тефтельки из филе сома. Можно также использовать филе судака, щуки, толстолоба или другой рыбы без специфического...
- Время: 1 ч 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 194 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- куриные грудки - 1 г
- яйцо - 2 шт.
- зелень - по вкусу
- сметана - 1 шт.
- горчица - 2 ч.л.
- лук репчатый - 3 шт.
- морковь - 4
- соус - по вкусу
Как приготовить
-
Приготовим фарш: мясо нарезать мелкими кубиками. Добавить яйцо, сметану, зелень, измельченный чеснок, посолить и поперчить.
-
Хорошо вымешать фарш, немного отбить и поставить в холодильник.
-
Теперь приготовим овощную заправку: морковь и помидоры натереть на крупной терке, лук нарезать мелким кубиком. Нагреваем на небольшом огне сковороду, наливаем растительное масло и сначала слегка обжарим лук 2-3 минуты, затем добавим морковь и помешивая обжариваем пока лук станет желтого цвета от сока моркови, добавляем помидоры, перемешать и тушить, пока испарится половина жидкости. Посолить, добавить щепотку сахара, молотый перец, перемешать, выключить огонь.
-
Отдельно смешать горчицу со сметаной. Теперь берем форму для запекания (я пользуюсь стеклянной). Из фарша формуем небольшие шарики, выкладываем их в форму. Сверху распределяем сметанно-горчичную заправку.
-
Затем выкладываем овощную заправку. Закрываем форму крышкой и отправляем в духовку для запекания. Температура 160-170градусов. Время запекания 30 минут+ 20минут на нагрев формы (потому, что стеклянную посуду ставим в холодную духовку). Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Куриные тефтельки с кукурузой и ананасами
Нежные куриные тефтельки в сладковатом соусе с перцем и ананасом....
Рецепт приготовления итальянских тефтелек в томатном соусе
решила вернуться из затяжного отпуска на любимый сайт с рецептом традиционных итальянских тефтелей-polpette al sugo, то сам й простой и доступный рецепт этого блюда, который я нашла,...
Тефтельки с томатно-марковным соусом
Очень простой рецепт на ужин!...
Рецепт мясных тефтелек с рисом и зеленью
телятина - 250 г • свинина - 250 г • рис - 125 г • яйца куриные - 3 шт. • большая красная луковица - 1 шт. • лимоны - ½ шт. • большой пучок петрушки - 1 шт. • большой пучок укропа -...
Рыбные тефтельки с морковкой
Очень вкусные и нежные тефтельки! Гарнир из сладкой морковки порадует ваших малышей! На конкурс Детские блюда...
Простой рецепт тефтелек по-итальянски
Кетчуп 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу • Смешанный фарш 350 г • Вода 1 столовая ложка • Помидоры 1 шт. • Петрушка по вкусу • Базилик по вкусу • Орегано по вкусу...
Диетические тефтельки
Я обычно кушаю на обед отварное куриное филе. Последнее время что-то поднадоело Вот нашла этот простой рецепт и решила немного разнообразить свой рацион. Это блюдо очень хорошо подойдет...
Как приготовить мясные тефтельки
Дети любят их особенно с картофельным пюре или спагетти....
Тефтельки рыбные
Очень простой и доступный рецепт, который может приготовить каждый, попробуйте:...
Рецепт куриных тефтелей пошагово
Томленые в ароматной подливе куриные тефтельки просто тают во рту. Порадуйте своих домашних вкусным обедом или ужином....
Отзывы
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, tishukhina_71.
Изумительно вкусно…
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю куриные рубленые тефтельки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Tishukhina_71, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт куриных рубленых тефтелек!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о куриных тефтельках с кукурузой и ананасами. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Хороший сайт, зайду еще.