Тефтели с грецкими орехами в соусе

Рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе

Фотография тефтелей с грецкими орехами в соусе

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  красивые рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 335 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • фарш мясной 300 г
  • грецкий орех 30-40 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • сметана 100 г
  • брокколи несколько небольших соцветий

Как приготовить

  1. Внести изюминку в привычный рецепт тефтелей просто: вмешайте в фарш немного измельченных грецких орехов, а сами тефтели запеките в пакете духовке, добавив к ним в компанию немного брокколи. Подготовить ингредиенты.

  2. Орехи измельчить: положить в пакет и прокатать скалкой (можно пропустить через мясорубку).

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  3. Смешать фарш с измельченными орехами и яйцом.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  4. Сформировать тефтельки из фарша.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  5. Достать и развернуть пакет. Удалить стикер с пакета.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  6. Положить в пакет брокколи и тефтельки.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  7. Для соуса смешать смесь из пакета со сметаной и 100 мл холодной воды.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  8. Залить соусом фрикадельки с брокколи. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  9. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать 30 минут на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 С духовки в режиме верхний и нижний нагрев.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  10. Готово! Приятного аппетита! Узнайте больше рецептов блюд с тефтелями!

    тефтели с грецкими орехами в соусе

Отзывы

4.2 / 5
Зина Пронина
Зина Пронина

Приготовила.
Едим.
Но от тефтелей с грецкими орехами в соусе я ожидала бО'льшего!!!

tisendis1990
tisendis1990

Хороший рецепт!!!

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Сделала по вашему рецепту тефтели с грецкими орехами в соусе, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тефтели с грецкими орехами в соусе строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

faleeva_84
faleeva_84

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

antutlead
antutlead

Если любишь тефтели с грецкими орехами в соусе, посмотри еще recipeon.ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli-v-souse.

katya81
katya81

Удобная у вас инструкция по приготовлению тефтелей с грецкими орехами в соусе получилась

ofranes
ofranes

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тефтелей с грецкими орехами в соусе ещё не пробовала:D

Юля Спажева
Юля Спажева

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тефтели с грецкими орехами в соусе на её день рождения:)))
gladkova_84, огромное спасибо за ваши рецепты!!

yulya92
yulya92

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

rootasent
rootasent

Благодарю за идею. Попробую приготовить

antedari
antedari

Муж не любит тефтели с грецкими орехами в соусе, а тут увидев это чудо попросил положить ему тефтели с грецкими орехами в соусе!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Ермолина Аника
Ермолина Аника

Gladkova_84, большое спасибо!

Боева Оля
Боева Оля

Тефтели с грецкими орехами в соусе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Борисенко Саша
Борисенко Саша

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо gladkova_84

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

У меня тефтели с грецкими орехами в соусе прямо как на картинке!
получилось шикарно, gladkova_84 спасибо за рецептик!!!

Фелькер Зинка
Фелькер Зинка

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

sasha80
sasha80

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от тефтелей с грецкими орехами в соусе!
10++++++
Это моя оценка.

lilya
lilya

Очень аппетитно!
Забрала рецептик тефтелей с грецкими орехами в соусе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

acouc1990
acouc1990

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Похожие рецепты

Тефтели охотничьи в грибном соусе

Тефтели охотничьи в грибном соусе

Булетты (Bulette) это ничто другое, как тефтели или что-то среднее между тефтелями и котлетами. Блюдо пришло к нам из Европы. В странах Старого Света оно называется по-разному: K ttbullar...

Рыбные тефтели в пикантном соусе

Рецепт приготовления рыбных тефтелей в пикантном соусе

Рыбные тефтели, потушенные в соусе из помидоров с пряными приправами - хорошая идея для ужина. Аппетитны, вкусны и не оставляют тяжести в желудке. Да и приготовить их несложно....

Рыбные тефтели в молочном соусе

Рыбные тефтели в молочном соусе

Очень вкусное блюдо. В качестве гарнира можно использовать картофель отварной или рис. У меня получилось 25 штук....

Тефтели рыбные в томатном соусе

Рецепт тефтелей рыбных в томатном соусе

Очень вкусные, нежные рыбные тефтельки. Готовятся быстро и просто....

Тефтели в кисло-сладком соусе

Тефтели в кисло-сладком соусе

Приелось традиционно приготовленное мясо? Рецепт приготовления тефтелей в кисло-сладком соусе - для вас! Тефтельки получаются очень нежными, а соус создает классный вкусовой оттенок....

Тефтели в сливочном соусе

Простой рецепт тефтелей в сливочном соусе

Мясной фарш: 400 г • Лук: 1 головка • Соль, черный перец • Вода: 160- 200 мл • Сливки 200 мл • Мука пшеничная 10-15 г (1 ст.л.с горкой) • Растительное масло 50 мл...

Тефтели в сметанном соусе

Тефтели в сметанном соусе

Тефтели в сметанном соусе мы сегодня будем запекать в духовке под слоем тертого твердого сыра. Сочетание собственноручно приготовленного сочного фарша, со сметаной, сыром и специями...

Куриные тефтели в соусе

Как приготовить куриные тефтели в соусе

Куриные тефтели с соусом, рецепт которых приведен ниже, займут почетное место в вашем меню. А всё благодаря их бюджетности: ингредиенты стоят копейки, а еды можно сделать достаточное...

Тефтели в грибном соусе

Тефтели в грибном соусе

Нежные тефтели в густом грибном соусе - прекрасная идея для семейного ужина....

Мясные тефтели в соусе

Рецепт мясных тефтелей в соусе пошагово

Томатный соус придает мясным тефтелям сочности и пикантности, получается очень вкусно! Итак, предлагаю приготовить на обед мясные тефтели в соусе!...