Жаркое из кролика с капустой и морковью
Фотография жаркого из кролика с капустой и морковью
Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из свиного сердца с брюссельской капустой
Я тут начинаю водить дружбу с брюссельской капустой. Раньше как-то не удавалось толком наладить с ней отношения, а сейчас вдруг поперло:) Буду приобщать и тех из вас, кто тоже до сих...
Жаркое
Жаркое по-охотничьи с квашеной капустой
Блюдо станет ароматнее, если вместо шампиньонов использовать лесные грибы и добавить чеснок. Перед подачей украсить свежей зеленью....
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- кролик
- морковь — 5 шт.
- капуста белокочанная — 200 г
- жир — 100 г
- сметана — 200 г
- лук репчатый — 3 шт.
- лавровый лист
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Капусту моем и шинкуем. Морковь и лук очищаем, моем и мелко нарезаем.
-
Мясо кролика промываем, рубим на порционные куски, солим и перчим. Жарим в жире до образования золотистой корочки.
-
Затем перекладываем в глубокую сковороду, добавляем лук, морковь, капусту, лавровый лист, сметану и заливаем водой так, чтобы жидкость покрывала содержимое не более чем наполовину.
-
4. Тушим на слабом огне в течение 1 часа. Затем выкладываем в блюдо, поливаем образовавшимся при тушении соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Жаркое из утки с капустой и виноградом
Нежное и ароматное блюдо идеально для ужина в кругу друзей....
Рецепт приготовления жаркого из кролика с лимоном
Нежнейший кролик с лимонным вкусом. Это необычно, пикантно, но вкусно и нежно. Попробуйте, а если у вас найдется маринованный лимон, будет еще вкуснее. Рецепт из журнала Saveurs март-апрель...
Жаркое с цветной капустой
свинина (мясо) 500 г • капуста цветная 300 г • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • паста (томатная) 3 ст.л. • чеснок 1 шт. • приправы (для мяса) 1 ч.л....
Рецепт жаркого с морепродуктами
Оливковое масло 1 столовая ложка • Лук репчатый 1 головка • Картофель 1/2 кг • Томатный соус 2 столовые ложки • Помидоры в собственном соку 400 г • Свежий розмарин 2 стебля • Рыбный...
Жаркое из индейки
Жаркое из индейки готовится из туловища индейки (грудной части) без ножек и крыльев. Рецепт приготовления - простой. Не надо будет делать начинку, а в результате получите сочное и ароматное...
Простой рецепт жаркого из кролика
Кролик - 700 г • Лук репчатый - 1-2 шт. • Морковь - 2 шт. • Картофель - 700-800 г • Сметана - 100 г • Томатная паста - 2 ст.л. • Масло сливочное - 50 г • Вода - 3-4 стак. • Аджика сухая...
Жаркое по-русски
говядина — 600 г • бульон говяжий — 400 мл • картофель — 6 шт. • чеснок — 4 зубчик • масло растительное — 60 мл • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • паста томатная • зелень •...
Как приготовить жаркое с айвой
700 г телятины (в принципе, любое нежирное мясо) • 2 не мелкие луковицы • 700 г айвы (2 шт. крупных) • корень петрушки/сельдерея - по вкусу • 2 ст.л. сахара жженного • 1 ч.л. муки •...
Жаркое с мясом
Тушеное мясо с картошкой и пивом - сытное блюдо для большой семьи. Не бойтесь использовать пиво, весь алкоголь за время приготовления испаряется....
Рецепт жаркого пошагово
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....
Отзывы
Какой интересный рецепт жаркого из кролика с капустой и морковью:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Ororor1998, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить жаркое из кролика с капустой и морковью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Я еще не делал жаркое из кролика с капустой и морковью, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: жаркое из свиного сердца с брюссельской капустой, но теперь можно попробовать приготовить и жаркое из кролика с капустой и морковью.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!