Жаркое по-охотничьи с квашеной капустой
Фотография жаркое по-охотничьи с квашеной капустой
Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из свиного сердца с брюссельской капустой
Я тут начинаю водить дружбу с брюссельской капустой. Раньше как-то не удавалось толком наладить с ней отношения, а сейчас вдруг поперло:) Буду приобщать и тех из вас, кто тоже до сих...
Жаркое
Жаркое из кролика с капустой и морковью
кролик • морковь — 5 шт. • капуста белокочанная — 200 г • жир — 100 г • сметана — 200 г • лук репчатый — 3 шт. • лавровый лист • черный перец • соль...
Блюдо станет ароматнее, если вместо шампиньонов использовать лесные грибы и добавить чеснок. Перед подачей украсить свежей зеленью.
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 634 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Квашеная капуста 600 г
- Свинина без кости 350 г
- Шампиньоны 150 г
- Вода 150 мл
- Сметана 100 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Пшеничная мука 1 ст.л.
Как приготовить
-
Квашеную капусту выложить на плоскую форму для запекания так, чтобы дно было полностью закрыто.
-
Грибы очистить и нарезать на 2 части, свинину нарезать кубиками.
-
Мясо обжарить на разогретом растительном масле в течение 7 мин, добавить грибы и муку, перемешать и слегка обжарить все вместе еще в течение 3 мин Переложить в форму для запекания.
-
Добавить сметану, воду, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и довести до кипения. Смесь вылить в форму для запекания и запекать в разогретой до 200 C духовке 25 мин
-
Подавайте с картофельным пюре.
Видео
Похожие рецепты
Жаркое из утки с капустой и виноградом
Нежное и ароматное блюдо идеально для ужина в кругу друзей....
Рецепт приготовления жаркое с цветной капустой
свинина (мясо) 500 г • капуста цветная 300 г • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • паста (томатная) 3 ст.л. • чеснок 1 шт. • приправы (для мяса) 1 ч.л....
Жаркое по-узбекски
Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим,...
Рецепт жаркое с картошкой
Из таких простых ингридиентов можно приготовить вкусное жаркое! Вкусно. Быстро. Легко....
Ирландское жаркое
Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон....
Простой рецепт жаркое из индейки
Жаркое из индейки готовится из туловища индейки (грудной части) без ножек и крыльев. Рецепт приготовления - простой. Не надо будет делать начинку, а в результате получите сочное и ароматное...
Жаркое с грибами
говядина — 1000 г • картофель • грибы сушеные — 5 г • лук репчатый — 2 шт. • вода — 500 мл • мука пшеничная — 10 г • сметана — 180 г • масло растительное — 90 мл • черный перец • с...
Как приготовить русское жаркое
Какой же русский не любит отличного мяса с картошечкой, тушеными в вине и специях? Русское жаркое приготовим из говядины, картофеля, моркови, лука, специй, потушим в наваристом бульоне...
Жаркое из сома
Мой муж рыбак, и притом отличный рыбак! Правда сейчас уже рыбачит только в теплое время года, а раньше и зимой рыбачил. Так что рыбка в нашем рационе всегда присутствует. Вчера притащил...
Рецепт жаркое пошагово
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....
Отзывы
Petlina_74! Спасибо за рецепт!
жаркое по-охотничьи с квашеной капустой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать жаркое по-охотничьи с квашеной капустой.
Раньше думала, что жаркое по-охотничьи с квашеной капустой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
А мой муж любит готовить жаркое из свиного сердца с брюссельской капустой. Думаю, жаркое по-охотничьи с квашеной капустой тоже нужно попробовать.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Petlina_74, рецепт жаркого по-охотничьи с квашеной капустой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо за рецепт!
теперь жаркое по-охотничьи с квашеной капустой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!