Жаркое из утки с капустой и виноградом
Фотография жаркого из утки с капустой и виноградом
Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из свиного сердца с брюссельской капустой
Я тут начинаю водить дружбу с брюссельской капустой. Раньше как-то не удавалось толком наладить с ней отношения, а сейчас вдруг поперло:) Буду приобщать и тех из вас, кто тоже до сих...
Жаркое
Жаркое по-охотничьи с квашеной капустой
Блюдо станет ароматнее, если вместо шампиньонов использовать лесные грибы и добавить чеснок. Перед подачей украсить свежей зеленью....
Нежное и ароматное блюдо идеально для ужина в кругу друзей.
- Время: 75 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1566 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Утка целая 1 шт.
- Капуста 700 г
- Коньяк 50 мл
- Виноград 300 г
- Лук-шалот 3 шт.
- Морковь 2 шт.
Как приготовить
-
Утку нарезать крупными кусками и промыть. Морковь нарезать тонкими ломтиками. В кастрюле разогреть масло и обжарить мясо с морковью на среднем огне. Влить коньяк и потушить на сильном огне 5-7 минут.
-
Добавить мелконарезанный лук-шалот, 500 мл воды и довести до кипения. Тушить на медленном огне 45 минут.
-
Капусту нарезать соломкой. Виноград разрезать пополам. Добавьте капусту, виноград и 1 ст. л. MAGGI БУКЕТА ПРИПРАВ, перемешать и тушить на медленном огне 10 минут
Видео
Похожие рецепты
Жаркое из кролика с капустой и морковью
кролик • морковь — 5 шт. • капуста белокочанная — 200 г • жир — 100 г • сметана — 200 г • лук репчатый — 3 шт. • лавровый лист • черный перец • соль...
Рецепт приготовления жаркого с цветной капустой
свинина (мясо) 500 г • капуста цветная 300 г • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • паста (томатная) 3 ст.л. • чеснок 1 шт. • приправы (для мяса) 1 ч.л....
Жаркое по-испански
С таким блюдом даже будничный ужин станет праздничным. Очень красивое и аппетитное жаркое. Для приготовления постарайтесь подобрать кусочек свинины пожирнее. Готовится довольно быс...
Рецепт жаркого с картошкой
Из таких простых ингридиентов можно приготовить вкусное жаркое! Вкусно. Быстро. Легко....
Жаркое из свинины
1кг свиной вырезки • 200г сметаны или сливок • cоль • перец...
Простой рецепт жаркого эстерхази
С великолепным тортом "Эстерхази" я уже знакома (наши замечательные кулинарочки публиковали свои рецепты на сайте), но вот жаркое "Эстерхази" увидела и приготовила впервые! Блюдо получило...
Жаркое под сыром
Куриное филе с шампиньонами под сочной сырной корочкой не оставит никого равнодушным....
Как приготовить жаркое из зайца
Кролик по этому рецепту получаетя очень нежный, а соус невероятно вкусный!...
Жаркое с айвой
700 г телятины (в принципе, любое нежирное мясо) • 2 не мелкие луковицы • 700 г айвы (2 шт. крупных) • корень петрушки/сельдерея - по вкусу • 2 ст.л. сахара жженного • 1 ч.л. муки •...
Рецепт жаркого пошагово
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....
Отзывы
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Первый раз в жизни решилась на жаркое из утки с капустой и виноградом и не получилось(((
Так обидно!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жаркое из утки с капустой и виноградом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Готовила по рецепту жаркого из свиного сердца с брюссельской капустой. Очень вкусно.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!