Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из свиного сердца с брюссельской капустой
Я тут начинаю водить дружбу с брюссельской капустой. Раньше как-то не удавалось толком наладить с ней отношения, а сейчас вдруг поперло:) Буду приобщать и тех из вас, кто тоже до сих...
Жаркое
Жаркое по-охотничьи с квашеной капустой
Блюдо станет ароматнее, если вместо шампиньонов использовать лесные грибы и добавить чеснок. Перед подачей украсить свежей зеленью....
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- свинина (мясо) 500 г
- капуста цветная 300 г
- морковь 1 шт.
- лук (репчатый) 1 шт.
- паста (томатная) 3 ст.л.
- чеснок 1 шт.
- приправы (для мяса) 1 ч.л.
Как приготовить
-
Всем любителям мяса понравится это замечательное жаркое. У него нежный, пикантный вкус.
-
Нарезать свинину на некрупные кусочки. Обжарить 2-3 минуты до золотистой корочки. Добавить кипящей воды, чтобы покрыть мясо, подсолить и оставить тушиться на 1,5 часа. Огонь убавить.
-
Крупно порезать лук и морковь, добавить к мясу.
-
Через 10 минут в жаровню положить порезанную на соцветия цветную капусту, томатную пасту, приправы и измельченный зубчик чеснока
-
Готовое жаркое украсить зеленью.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Жаркое из кролика с капустой и морковью
кролик • морковь — 5 шт. • капуста белокочанная — 200 г • жир — 100 г • сметана — 200 г • лук репчатый — 3 шт. • лавровый лист • черный перец • соль...
Рецепт приготовления жаркого из утки с капустой и виноградом
Нежное и ароматное блюдо идеально для ужина в кругу друзей....
Жаркое в мультиварке
Жаркое приготовлено по мотивам рецепта Горшочки из книги Ростовского издательства, выпущенной в 90-х Кухня "Бабы Веры". Рецепты из общедоступных продуктов. Блюдо готовится в горшочках...
Рецепт жаркого с черносливом
Жаркое с черносливом мы будем готовить из свиной вырезки, чернослива, специй, вина. В качестве гарнира у меня привезенные из Италии каштаны. Знаю, что у нас такие тоже можно купить,...
Жаркое в горшочках
Очень вкусно!...
Простой рецепт жаркого по-уральски
Очень рекомендую вам приготовить вкуснейшее блюдо - жаркое по-уральски. Это идеальное сочетание жареного мяса, ароматных копченостей и овощей в томате. Это действительно очень вкусно,...
Жаркое домашнее
Я готовила жаркое в горшочках и количество ингредиентов указано на 4 горшочка, но можно приготовить и в толстостенной посудине. Хорошо еще добавить грибы (в этот раз просто не было...
Как приготовить жаркое из гуся
Раньше жаркое из гуся было одной из визитных карточек византийской кухни. Чтобы приблизиться к духу тех времен, попробуем рецепт приготовления жаркого из гуся в домашних условиях....
Жаркое с айвой
700 г телятины (в принципе, любое нежирное мясо) • 2 не мелкие луковицы • 700 г айвы (2 шт. крупных) • корень петрушки/сельдерея - по вкусу • 2 ст.л. сахара жженного • 1 ч.л. муки •...
Рецепт жаркого пошагово
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....
Отзывы
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит жаркое с цветной капустой.
Большое тебе спасибо, Софья, за такие простые, но аппетитные блюда.
Приготовила жаркое с цветной капустой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала жаркое с цветной капустой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо, Софья!
Ваш рецепт жаркого с цветной капустой всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Если любишь жаркое с цветной капустой, посмотри еще жаркое из свиного сердца с брюссельской капустой.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Вкус жаркого с цветной капустой просто потрясающий!
Будем повторять.