Жаркое из свинины с шалфеем и медом
Фотография жаркого из свинины с шалфеем и медом
Новые рецепты
Жаркое
Ароматное жаркое из свинины в горшочке
Сам по себе способ приготовления еды в горшочках очень удобен. Блюдо выглядит кулинарным шедевром, его можно подать на стол самому взыскательному гостю, ведь оно готовится в собственном...
Жаркое
Жаркое из свинины с шампиньонами
Апдейт фото к рецепту от 22 октября 2007 года. Вкусное, сытное и питательное блюдо. Очень напоминает мне то жаркое, которое когда-то давно готовила в печке моя бабушка - правда, оно...
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- грудинка - 1 кг
- соевый соус - 100 г
- мед - 100 г
- вода - 150 мл
- чеснок - по вкусу
- шалфей - по вкусу
- имбирь - по вкусу
- специи - по вкусу
Как приготовить
-
Грудинку разделить на несколько равных частей и уложить в глубокий противень.
-
Приготовить маринад. Смешать соевый соус, мед и воду, добавить мелко натертый имбирь, измельченные листья шалфея, чили и чеснок, тщательно перемешать. Залить маринадом мясо и хорошенько обмять его со всех сторон руками в соусе. Немного подсолить (кто любит) и поперчить. Затем закрыть противень фольгой и оставить мариноваться на 1 час, пока разогреть духовку до 200г
-
В разогретую духовку поставить противень на средний уровень на 2 часа. Затем снять фольгу и поставить под гриль на 5-7 минут для получения верхней корочки. Подать жаркое с любимыми соусами (сальса, горчица, хрен, аджика), можно посыпать тарелку ароматной крупной солью, паприкой и свежей кинзой.
Похожие рецепты
Жаркое из свинины по-итальянски
Аромат Италии и пикантный вкус на вашем столе. Историческая родина этого блюда - регион Базиликата (на юге Италии). Жаркое лучше всего делайте в чугунной посуде или в казане. Казан...
Рецепт приготовления жаркого из свинины с картофелем
Просто замечательное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или праздничного обеда. Мясо получается очень нежное, а картошечка выступает в качестве ароматного гарнира -...
Жаркое из свинины в горшочках
Готовить в горшочках - проще простого, и сегодня мы сделаем потрясающее вкусное жаркое с мясом, грибами и овощами. Поэтому достаем своих маленьких глиняных помощников и приступаем к...
Рецепт жаркого из свинины и картофеля
Свинина без кости 600 г • Картофель 1 кг • Лук репчатый 2 шт. • Грибы 400 г • Растительное масло 3 ст.л. • Вода 500 мл...
Жаркое из свинины по-испански
К мультфильму Проделки лиса Поймал Ковшичан кабана и решили они его с друзьями пожарить...
Простой рецепт жаркого из свинины с картошкой
Вкусное жаркое, готовится из самых простых продуктов: мяса, картофеля и грибов....
Жаркое из свинины с граппой
свиное филе - 600 г • граппа - 50 мл • капуста савойская - 100 г • оливковое масло - 3 ст.л. • шалфей - 2 веточки • лавровый лист - 2 шт. • молоко - 200 мл • горчица - 2 ч.л. • перец...
Как приготовить жаркое из свинины с лимоном
Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки • Свинина 1,2 кг • Лимон 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Красный стручковый перец 1 шт. • Свежий имбирь 20 г • Курага 100 г • Изюм 50 г • Винный...
Домашнее жаркое из свинины
Домашняя кухня всегда ассоциируется с приятным теплом и семейным уютом. В каждом доме хозяйка готовит жаркое по-своим правилам и существует множество вариаций и секретов приготовления....
Рецепт жаркого из свинины пошагово
1кг свиной вырезки • 200г сметаны или сливок • cоль • перец...
Отзывы
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Олеся, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Олеся!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Вчера был день жаркого из свинины с шалфеем и медом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: домашнее жаркое из свинины, но теперь можно попробовать приготовить и жаркое из свинины с шалфеем и медом.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень очень вкусно получилось!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жаркое из свинины с шалфеем и медом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за отличные рецепты!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить жаркое из свинины с шалфеем и медом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жаркое из свинины с шалфеем и медом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жаркое из свинины с шалфеем и медом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать жаркое из свинины с шалфеем и медом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Готовила жаркое из свинины с шалфеем и медом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Приготовила жаркое из свинины с шалфеем и медом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.