Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке
куриные сердечки 700 г • шампиньоны 450 г • сыр твердый 100 г • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • сливки 1,5 стак. • лук репчатый 1 головка • крахмал 1 ст.л. • специи • соль...
Жаркое
Жаркое из свинины с шампиньонами и ньокки
Перед запеканием к мясу, для деликатного вкуса и аромата, можно добавить 50 мл красного вина. Украсить листиками свежего базилика....
В арсенале каждой хозяйки должны быть простые, вкусные и полезные блюда. И вот рецепт одного из таких. Здесь вы узнаете, как приготовить жаркое с шампиньонами, вкусное и несложное в приготовлении.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жаркого, рецепты на ужин.
- Время: 100 мин
- Порций: 4
- Калорий: 387 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Горячее раньше томили в печи, и оно пропитывалось дымкой от огня. Теперь ее заменила мультиварка, в который мы и сделаем наше блюдо. Сейчас я вам расскажу, как приготовить жаркое с шампиньонами. Оно получится ничуть не хуже, чем в классическом варианте. Очень ароматное и аппетитное жаркое порадует всю семью.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 г
- Мясное филе — 500 г (говядина, свинина или курица)
- Картофель — 1 кг
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Вода — 2 стак.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
Как приготовить
-
Мясо помойте и обсушите, нарежьте кубиками. В чашу мультиварки налейте масло и уложите мясо туда. Обжаривайте его в течение 20 минут.
-
Грибы промойте, нашинкуйте пластинками. Лук почистите, измельчите. Морковь почистите, помойте, натрите на крупной терке. Добавьте овощи в мультиварку. Готовьте все вместе в режиме "выпечка" в течение 15 минут под крышкой.
-
Почистите, помойте и нарежьте кубиками картофель. Добавьте его к остальным ингредиентам. Туда же отправьте специи, лавровый лист, соль, перемешайте и влейте воду.
-
Поставьте режим "выпечка" и готовьте еще около 50 минут. Овощи и грибы, как и мясо, должны получиться распаренными. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Жаркое из свинины с шампиньонами
Апдейт фото к рецепту от 22 октября 2007 года. Вкусное, сытное и питательное блюдо. Очень напоминает мне то жаркое, которое когда-то давно готовила в печке моя бабушка - правда, оно...
Рецепт приготовления жаркого с черносливом
Жаркое с черносливом мы будем готовить из свиной вырезки, чернослива, специй, вина. В качестве гарнира у меня привезенные из Италии каштаны. Знаю, что у нас такие тоже можно купить,...
Жаркое в горшочках
Очень вкусно!...
Рецепт жаркого по-уральски
Очень рекомендую вам приготовить вкуснейшее блюдо - жаркое по-уральски. Это идеальное сочетание жареного мяса, ароматных копченостей и овощей в томате. Это действительно очень вкусно,...
Жаркое из кролика
Кролик - 700 г • Лук репчатый - 1-2 шт. • Морковь - 2 шт. • Картофель - 700-800 г • Сметана - 100 г • Томатная паста - 2 ст.л. • Масло сливочное - 50 г • Вода - 3-4 стак. • Аджика сухая...
Простой рецепт жаркого из печени
Очень вкусно получилось, а с картофельным пюре вообще класс....
Жаркое по-русски
говядина — 600 г • бульон говяжий — 400 мл • картофель — 6 шт. • чеснок — 4 зубчик • масло растительное — 60 мл • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • паста томатная • зелень •...
Как приготовить телятину жаркое
Человечество выжило благодаря тому, что перешло на смешанное питание. Именно поэтому многие из нас просто не мыслят себе жизнь без ароматного гуляша и сочной котлетки. Сегодня готовим...
Жаркое с айвой
700 г телятины (в принципе, любое нежирное мясо) • 2 не мелкие луковицы • 700 г айвы (2 шт. крупных) • корень петрушки/сельдерея - по вкусу • 2 ст.л. сахара жженного • 1 ч.л. муки •...
Рецепт жаркого пошагово
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....
Отзывы
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Dasha87 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без жаркого с шампиньонами я не знаю)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Красив, спасибо. А я в жаркое из свинины с шампиньонами делала.
Только что доела жаркое с шампиньонами!!! очень вкусно!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Обязательно попробую жаркое с шампиньонами, это вкусно.
Очень вкусно и всегда к столу
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы жаркое с шампиньонами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень давно приметила этот рецептик жаркого с шампиньонами.
Получилось просто чудесно!
dasha87 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт жаркого с шампиньонами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Пасибо тебе dasha87.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Dasha87,:) очень аппетитное фото жаркого с шампиньонами
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.