Жаркое из свинины с шампиньонами и ньокки
Фотография жаркого из свинины с шампиньонами и ньокки
Новые рецепты
Жаркое
Жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке
куриные сердечки 700 г • шампиньоны 450 г • сыр твердый 100 г • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • сливки 1,5 стак. • лук репчатый 1 головка • крахмал 1 ст.л. • специи • соль...
Жаркое
Жаркое из свинины с шампиньонами
Апдейт фото к рецепту от 22 октября 2007 года. Вкусное, сытное и питательное блюдо. Очень напоминает мне то жаркое, которое когда-то давно готовила в печке моя бабушка - правда, оно...
Перед запеканием к мясу, для деликатного вкуса и аромата, можно добавить 50 мл красного вина. Украсить листиками свежего базилика.
- Время: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 618 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Свиная шея 750 г
- Помидоры 600 г
- Ньокки 400 г
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Соус Песто 4 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Чеснок 2 дольки
- Бальзамический уксус 1 ст.л.
- Каперсы 1 ст.л.
Как приготовить
-
Лук и чеснок очистить и нарезать мелкими кубиками.
-
Мясо посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ, добавить лук и чеснок, обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон в течение 7 мин
-
Помидоры очистить и измельчить с помощью блендера, добавить в сковороду к мясу вместе с уксусом. Запекать в разогретой до 200 C духовке 1 ч., периодически поливая соусом.
-
Грибы очистить и нарезать на 4 части, обжарить на разогретом сливочном масле вместе с ньокками в течение 5 мин Добавить Песто и каперсы, перемешать. Подавать полученный соус к мясу.
Видео
Похожие рецепты
Жаркое из свинины по-итальянски
Аромат Италии и пикантный вкус на вашем столе. Историческая родина этого блюда - регион Базиликата (на юге Италии). Жаркое лучше всего делайте в чугунной посуде или в казане. Казан...
Рецепт приготовления жаркого из свинины с картофелем
Просто замечательное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или праздничного обеда. Мясо получается очень нежное, а картошечка выступает в качестве ароматного гарнира -...
Жаркое из свинины в горшочках
Готовить в горшочках - проще простого, и сегодня мы сделаем потрясающее вкусное жаркое с мясом, грибами и овощами. Поэтому достаем своих маленьких глиняных помощников и приступаем к...
Рецепт жаркого из свинины и картофеля
Свинина без кости 600 г • Картофель 1 кг • Лук репчатый 2 шт. • Грибы 400 г • Растительное масло 3 ст.л. • Вода 500 мл...
Жаркое из свинины по-испански
К мультфильму Проделки лиса Поймал Ковшичан кабана и решили они его с друзьями пожарить...
Простой рецепт жаркого из свинины с картошкой
Вкусное жаркое, готовится из самых простых продуктов: мяса, картофеля и грибов....
Жаркое из свинины с граппой
свиное филе - 600 г • граппа - 50 мл • капуста савойская - 100 г • оливковое масло - 3 ст.л. • шалфей - 2 веточки • лавровый лист - 2 шт. • молоко - 200 мл • горчица - 2 ч.л. • перец...
Как приготовить жаркое из свинины с лимоном
Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки • Свинина 1,2 кг • Лимон 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Красный стручковый перец 1 шт. • Свежий имбирь 20 г • Курага 100 г • Изюм 50 г • Винный...
Жаркое с шампиньонами
В арсенале каждой хозяйки должны быть простые, вкусные и полезные блюда. И вот рецепт одного из таких. Здесь вы узнаете, как приготовить жаркое с шампиньонами, вкусное и несложное в...
Рецепт жаркого из свинины пошагово
1кг свиной вырезки • 200г сметаны или сливок • cоль • перец...
Отзывы
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за жаркое из свинины с шампиньонами и ньокки и красивое оформление!
Довольна жарким из свинины с шампиньонами. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Жаркое из свинины с шампиньонами и ньокки выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Необыкновенный рецепт жаркого из свинины с шампиньонами и ньокки!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю жаркое из свинины с шампиньонами и ньокки!!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Как же всё у тебя аппетитно!!!
В общем, жаркое из свинины с шампиньонами и ньокки супер!
Автор-волшебница!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Мои гости требовали добавки)))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Изумительно вкусно…
Tutant, это просто волшебный рецепт!
Да жаркое из свинины с шампиньонами и ньокки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
tutant, спасибо!
Хороший рецептик! :)