Жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли

Рецепт жаркого из говяжьего фарша, помидоров и фасоли

Фотография жаркого из говяжьего фарша, помидоров и фасоли

Сегодня предлагаю просто уникальный рецепт - сытный, с очень ярким, насыщенным вкусом - жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли. Обязательно попробуйте!

Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания. Повод приготовления: На обед, На ужин, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жаркого,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,   рецепты мексиканской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 418 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Рецепт: Простой

В составе блюда - говяжий фарш (можно брать готовый или приготовить самим), консервированная фасоль и помидоры (свежие или консервированные в собственном соку). Можно также добавить смесь замороженных овощей, сладкий перец, кукурузу и другие овощи, а также грибы. В любом случае получится очень вкусно и сытно!


Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Порошок чили — 2 ч.л.
  • Какао-порошок — 2 ч.л.
  • Фарш говяжий — 400 г
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Фасоль консервированная — 400 г
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль и специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. С помидоров снимите кожуру и порежьте небольшими кусочками.

  2. В толстодонной кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, посолите и поперчите. Готовьте на среднем огне до мягкости лука.

    жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли
  3. Затем добавьте томатную пасту, порошок чили и какао-порошок. Перемешайте и готовьте, постоянно помешивая, 1 минуту.

    жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли
  4. Добавьте в кастрюлю фарш, и постоянно разминая его ложкой, обжарьте в течение 5-7 минут.

    жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли
  5. Отправьте в кастрюлю помидоры и консервированную фасоль. Проверьте на соль, если нужно, добавьте еще. Тушите жаркое на огне меньше среднего 10-15 минут до готовности фарша.

    жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли
  6. Приятного аппетита!

    жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли

Отзывы

3.9 / 5
ofilaro1982
ofilaro1982

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

nyuta70
nyuta70

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

diana
diana

А я думала разбираюсь в приготовлении жаркого из говяжьего фарша, помидоров и фасоли:D:D, а здесь такое:)

mendes1970
mendes1970

Скажу честно: не возлагала больших надежд на жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Романовский Лиза
Романовский Лиза

А еще посмотрите ссылочку жаркое из говяжьего сердца.

polina93
polina93

Класс!
Приготовила жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

eritor
eritor

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

milyisal
milyisal

Интересный рецепт, надо будет испробовать

salla
salla

Нежно и оригинально!
спасибо, Кира!

itistere1995
itistere1995

А я готовила жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Кира!!!

Насонова Полина
Насонова Полина

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Шестухина Юська
Шестухина Юська

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Римма Лесняк
Римма Лесняк

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Какой замечательный рецепт жаркого из говяжьего фарша, помидоров и фасоли - яркий, красочный и аппетитный!

fugelom1982
fugelom1982

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Вера Шапиева
Вера Шапиева

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Кира за прекрасный рецепт!

liza76
liza76

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Похожие рецепты

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему

Ароматное и сочное блюдо...

Жаркое из лосятины

Рецепт приготовления жаркого из лосятины

Сытное и ароматное, вкусное жаркое из лосятины с картошкой, несложное в приготовлении....

Жаркое по-испански

Жаркое по-испански

С таким блюдом даже будничный ужин станет праздничным. Очень красивое и аппетитное жаркое. Для приготовления постарайтесь подобрать кусочек свинины пожирнее. Готовится довольно быс...

Жаркое по-узбекски

Рецепт жаркого по-узбекски

Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим,...

Жаркое из индейки

Жаркое из индейки

Жаркое из индейки готовится из туловища индейки (грудной части) без ножек и крыльев. Рецепт приготовления - простой. Не надо будет делать начинку, а в результате получите сочное и ароматное...

Жаркое Эстерхази

Простой рецепт жаркого эстерхази

С великолепным тортом "Эстерхази" я уже знакома (наши замечательные кулинарочки публиковали свои рецепты на сайте), но вот жаркое "Эстерхази" увидела и приготовила впервые! Блюдо получило...

Грибное жаркое

Грибное жаркое

Последняя постная неделя) Сил уже не хватает и есть хочется все сильнее и сильнее) Жаркое я заправляла постным майонезом, а если не поститься, то замечательно можно добавить сметану,...

Русское жаркое

Как приготовить русское жаркое

Какой же русский не любит отличного мяса с картошечкой, тушеными в вине и специях? Русское жаркое приготовим из говядины, картофеля, моркови, лука, специй, потушим в наваристом бульоне...

Жаркое из сома

Жаркое из сома

Мой муж рыбак, и притом отличный рыбак! Правда сейчас уже рыбачит только в теплое время года, а раньше и зимой рыбачил. Так что рыбка в нашем рационе всегда присутствует. Вчера притащил...

Жаркое

Рецепт жаркого пошагово

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....