Песто из черемши с грецким орехом

Рецепт песто из черемши с грецким орехом

Фотография песто из черемши с грецким орехом

Это необычное изумрудное песто подходит не только для мяса, дичи, птицы в любых видах, но также и для супов-пюре и брускетт. Несколько капель песто поверх стейка, прожаренного на гриле, заменят целый ансамбль из специй, зелени и масла.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соуса песто,  простые соусы,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 414 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лук зеленый - 1 пучок
  • сыр твердый - 100 г
  • оливковое масло Extra Virgin - 70 мл
  • грецкие орехи рубленые - 1 горсть
  • соль - 1 щепотка
  • черемша - 1 пучок

Как приготовить

  1. Черемшу помыть и обсушить.

  2. Орехи почистить и порубить.

    песто из черемши с грецким орехом
  3. Положить в чашу блендера черемшу, зеленый лук и орехи. Влить масло и измельчить.

    песто из черемши с грецким орехом
  4. Затем добавить сыр (желательно пармезан, но можно взять и другой твердый сыр) и еще раз хорошо измельчить. Приправить солью по вкусу (при необходимости) Песто отлично хранится в холодильнике в стеклянной банке на протяжении одного месяца. Единственное условие - соус всегда должен быть покрыт маслом.

    песто из черемши с грецким орехом

Отзывы

4.7 / 5
nika96
nika96

Томкович, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

IB1ZA
IB1ZA

Будем пробовать!

lika75
lika75

Томкович, спасибо за рецепт песто из черемши с грецким орехом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

vasilisa92
vasilisa92

Несу свеженькое! Рецепт recipeon.ru/sousy/sous-pesto/pesto-iz-cheremshi, обязательно к ознакомлению).

Киршина Зоя
Киршина Зоя

Спасибо огромное за рецепт песто из черемши с грецким орехом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

kopychko_84
kopychko_84

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Томкович, спасибо большое!!!)

podsadnaya_75
podsadnaya_75

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что песто из черемши с грецким орехом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту песто из черемши с грецким орехом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Ливанова Томара
Ливанова Томара

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Зоя Белая
Зоя Белая

Пасибо тебе Томкович.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Нина Момотова
Нина Момотова

Это было превосходно...
чуть песто из черемши с грецким орехом вместе с пальцами не слопала)

Маша Теребило
Маша Теребило

Вкусно как у мамы!

neroul
neroul

Мама сделала песто из черемши с грецким орехом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Люба Городкова
Люба Городкова

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Лиза Надкерничная
Лиза Надкерничная

Готовится элементарно)

Юля Спажева
Юля Спажева

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Люба Городкова
Люба Городкова

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Салаева Анна
Салаева Анна

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с песто из черемши с грецким орехом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

dasur
dasur

Я тоже заприметила песто из черемши с грецким орехом, да пока еще руки не дошли.

Кузнец Элла
Кузнец Элла

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Похожие рецепты

Классический песто

Классический песто

базилик - по вкусу • орехи кедровые - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • соль - 1 щепотка • пармезан - по вкусу...

Песто классический

Рецепт приготовления песто классический

Песто соус, который был придуман в Италии еще в 19 веке, и со временем совсем не потерял свою популярность, а наоборот стал еще более востребованным. Вам пригодится его рецепт для многих...

Песто из брокколи

Песто из брокколи

Капуста брокколи 1 шт. • Листья базилика 10 шт. • Лимон 1/2 шт. • Грецкие орехи 65 г • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 0,3 стак. • Вода 2 столовые ложки • Морская соль по вкусу •...

Песто с базиликом

Рецепт песто с базиликом

Хочешь приготовить универсальный соус? Очень вкусно! На праздничном столе, как правило, есть и мясо, и рыба. Когда не хочу заморачиваться с разнообразием соусов, готовлю песто. Этот...

Песто из авокадо

Песто из авокадо

Этот яркий и вкусный соус поднимает настроение и настраивает на позитив. Есть много вариантов его приготовления, ну а песто из авокадо - редкий, но довольно интересный соус с мягким...

Песто из рукколы

Простой рецепт песто из рукколы

В песто из рукколы я добавляю грецкие орехи! Поверьте, получается потрясающе! Просто пальчики оближешь! Песто хорошо подходит для блюд из макарон и салатов. Также песто можно намазывать...

Песто из черемши

Песто из черемши

Удивительно, но из черемши можно приготовить соус аналогичный знаменитому песто из базилика. И получается не менее вкусно и пикантно!...

Простой Песто

Как приготовить простой песто

Рецепт приготовления традиционного итальянского соуса Песто из зрелых ядер миндаля, без которого не обойдется пара десятков самых популярных блюд....

Соус Песто

Соус Песто

Любите ли вы базилик так, как люблю его я?!Если да, предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт, привезенный мною с чудеснейшего острова Сардиния, которым поделился шеф - повар Антонио,...

Песто

Рецепт песто пошагово

базилик 1 пучок • кедровый орех 50 г • пармезан 50 г • масло оливковое 50 г • чеснок 3 шт. • соль 1 по вкусу...