Новые рецепты
Соус Песто
Макароны с соусом песто
Соус песто - непревзойденное украшение для любого блюда. Я расскажу вам рецепт макарон под соусом песто. Итальянцы уж точно знают толк в отличной пище, убедитесь в этом и вы....
Соус Песто
Классический песто
базилик - по вкусу • орехи кедровые - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • соль - 1 щепотка • пармезан - по вкусу...
Потребуется специальное оборудование: Блендер. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соуса песто, классические соусы, рецепты мексиканской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 645 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
Подавайте в качестве закуски, вместе с салатом, пастой или другим гарниром. А можно просто намазывать песто на хлебцы и кусочки овощей.
Ингредиенты:
- Капуста брокколи 1 шт.
- Листья базилика 10 шт.
- Лимон 1/2 шт.
- Грецкие орехи 65 г
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 0,3 стак.
- Вода 2 столовые ложки
- Морская соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить
-
Нарежьте брокколи, выжмите сок из половинки лимона. Положите все ингредиенты в стакан блендера и хорошо измельчите.
-
Попробуйте и добавьте по вкусу еще соли или перца. Если получилось суховато, подлейте оливкового масла или 1-2 столовые ложки воды. Также вы можете добавить в песто тертый сыр.
Похожие рецепты
Песто классический
Песто соус, который был придуман в Италии еще в 19 веке, и со временем совсем не потерял свою популярность, а наоборот стал еще более востребованным. Вам пригодится его рецепт для многих...
Рецепт приготовления песто из петрушки
Петрушка 150 г • Чеснок 3 зубчика • Грецкий орех 0,5 стак. • Масло растительное рафинированное 0,5 стак. • Соль по вкусу...
Песто с базиликом
Хочешь приготовить универсальный соус? Очень вкусно! На праздничном столе, как правило, есть и мясо, и рыба. Когда не хочу заморачиваться с разнообразием соусов, готовлю песто. Этот...
Рецепт песто из авокадо
Этот яркий и вкусный соус поднимает настроение и настраивает на позитив. Есть много вариантов его приготовления, ну а песто из авокадо - редкий, но довольно интересный соус с мягким...
Песто из рукколы
В песто из рукколы я добавляю грецкие орехи! Поверьте, получается потрясающе! Просто пальчики оближешь! Песто хорошо подходит для блюд из макарон и салатов. Также песто можно намазывать...
Простой рецепт песто из черемши
Удивительно, но из черемши можно приготовить соус аналогичный знаменитому песто из базилика. И получается не менее вкусно и пикантно!...
Песто из тыквы
Тыква 600 г • Тростниковый сахар 5 столовых ложек • Малиновый уксус 5 столовых ложек • Тыквенное масло 50 мл • Растительное масло 50 мл • Корень имбиря 20 г • Очищенные семена тыквы...
Как приготовить простой песто
Рецепт приготовления традиционного итальянского соуса Песто из зрелых ядер миндаля, без которого не обойдется пара десятков самых популярных блюд....
Соус Песто
Любите ли вы базилик так, как люблю его я?!Если да, предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт, привезенный мною с чудеснейшего острова Сардиния, которым поделился шеф - повар Антонио,...
Рецепт песто пошагово
базилик 1 пучок • кедровый орех 50 г • пармезан 50 г • масло оливковое 50 г • чеснок 3 шт. • соль 1 по вкусу...
Отзывы
Мой парень просто обожает песто из брокколи))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Оооочень вкусно получилось
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала песто из брокколи,очень понравилось.Спасибо.
Это не песто из брокколи!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим песто из брокколи, спасибо огромное за рецептик!!!!
песто из тыквы.
Спасибо sofiya71…)
песто из брокколи только начала готовить:)
Вчера приготовила песто из брокколи!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!