Новые рецепты
Соус Песто
Макароны с соусом песто
Соус песто - непревзойденное украшение для любого блюда. Я расскажу вам рецепт макарон под соусом песто. Итальянцы уж точно знают толк в отличной пище, убедитесь в этом и вы....
Соус Песто
Классический песто
базилик - по вкусу • орехи кедровые - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • соль - 1 щепотка • пармезан - по вкусу...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соуса песто, классические соусы.
- Время: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 461 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- базилик 1 пучок
- кедровый орех 50 г
- пармезан 50 г
- масло оливковое 50 г
- чеснок 3 шт.
- соль 1 по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты для соуса.
-
Промыть базилик, высушить и отделить листики от стеблей. Для соуса пригодятся только листья.
-
Базилик выложить в ступку. Добавить измельченный чеснок (3 зубчика), соль и кедровые орешки.
-
На мелкой терке натереть сыр.
-
Добавить сыр к остальным ингредиентам и тчательно измельчить все в ступке. Добавить оливковое масло и еще раз все перемешать. Дать соусу настояться.
-
Песто готов, его можно подавать к мясным блюдам, пасте и салатам. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Песто классический
Песто соус, который был придуман в Италии еще в 19 веке, и со временем совсем не потерял свою популярность, а наоборот стал еще более востребованным. Вам пригодится его рецепт для многих...
Рецепт приготовления песто из брокколи
Капуста брокколи 1 шт. • Листья базилика 10 шт. • Лимон 1/2 шт. • Грецкие орехи 65 г • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 0,3 стак. • Вода 2 столовые ложки • Морская соль по вкусу •...
Песто из петрушки
Петрушка 150 г • Чеснок 3 зубчика • Грецкий орех 0,5 стак. • Масло растительное рафинированное 0,5 стак. • Соль по вкусу...
Рецепт песто с базиликом
Хочешь приготовить универсальный соус? Очень вкусно! На праздничном столе, как правило, есть и мясо, и рыба. Когда не хочу заморачиваться с разнообразием соусов, готовлю песто. Этот...
Песто из авокадо
Этот яркий и вкусный соус поднимает настроение и настраивает на позитив. Есть много вариантов его приготовления, ну а песто из авокадо - редкий, но довольно интересный соус с мягким...
Простой рецепт песто из рукколы
В песто из рукколы я добавляю грецкие орехи! Поверьте, получается потрясающе! Просто пальчики оближешь! Песто хорошо подходит для блюд из макарон и салатов. Также песто можно намазывать...
Песто из черемши
Удивительно, но из черемши можно приготовить соус аналогичный знаменитому песто из базилика. И получается не менее вкусно и пикантно!...
Как приготовить песто из тыквы
Тыква 600 г • Тростниковый сахар 5 столовых ложек • Малиновый уксус 5 столовых ложек • Тыквенное масло 50 мл • Растительное масло 50 мл • Корень имбиря 20 г • Очищенные семена тыквы...
Простой Песто
Рецепт приготовления традиционного итальянского соуса Песто из зрелых ядер миндаля, без которого не обойдется пара десятков самых популярных блюд....
Рецепт соуса песто пошагово
Любите ли вы базилик так, как люблю его я?!Если да, предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт, привезенный мною с чудеснейшего острова Сардиния, которым поделился шеф - повар Антонио,...
Отзывы
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Ну и красота песто!!!
Обязательно попробую сделать!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
И от меня ссылочка на рецептик http://recipeon.ru/sousy/sous-pesto/pesto-iz-tykvy.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Rimiera! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо еще раз ,rimiera, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
И как у тебя все получается???
Rimiera, спасибо за новый вариант песто.
Нужно будет обязательно попробовать
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо rimiera за отличные и простые рецепты!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Rimiera, рецепт песто замечательный!
Спасибо!
Попробовала приготовить песто.
Супер!!!
Спасибо rimiera!
Вы профи!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Рецептик песто прямо специально для меня.
Мммм очень вкусно…
Мерси…