Новые рецепты
Соус Песто
Песто из рукколы и фисташек
Чеснок 1 зубчик • Выдержанный сыр асьяго 100 г • Руккола 280 г • Зеленые фисташки 60 г • Лимонный сок 1 столовая ложка • Лимонная цедра 2 ч.л. • Оливковое масло 1/4 стак....
Соус Песто
Классический песто
базилик - по вкусу • орехи кедровые - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • соль - 1 щепотка • пармезан - по вкусу...
В песто из рукколы я добавляю грецкие орехи! Поверьте, получается потрясающе! Просто пальчики оближешь! Песто хорошо подходит для блюд из макарон и салатов. Также песто можно намазывать на тосты.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соуса песто, красивые рецепты, рецепты на скорую руку, простые соусы.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 453 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Песто - это отличная альтернатива кетчупу или майонезу. Вы можете заправить им салат, украсить закуски и подать с тостами или гренками. В песто макают крекеры и кусочки овощей. Попробуйте это необычное песто из рукколы с грецкими орехами! Помните о том, что руккола - очень полезная зелень! А грецкие орехи улучшают мозговую активность. Пусть даже ваши соусы будут полезными. Предлагаю рецепт песто из рукколы с фото.
Ингредиенты:
- Руккола — 100 г
- Грецкие орехи — 3 ст.л.
- Оливковое масло — 5 ст.л.
- Лимон — 0,5 шт. (Нам понадобится лимонный сок.)
- Мёд — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Выложите рукколу в блендер и выжмите туда же сок половины лимона.
-
Высыпьте в блендер грецкие орехи.
-
Вылейте оливковое масло.
-
И последним к ингредиентам для песто из рукколы мы добавляем мед.
-
Хорошо измельчите все ингредиенты. Песто должно получится однородным без кусочков и комочков. Подавайте к столу с закусками, или в виде соуса в горячим блюдам.
Видео
Похожие рецепты
Песто классический
Песто соус, который был придуман в Италии еще в 19 веке, и со временем совсем не потерял свою популярность, а наоборот стал еще более востребованным. Вам пригодится его рецепт для многих...
Рецепт приготовления песто из брокколи
Капуста брокколи 1 шт. • Листья базилика 10 шт. • Лимон 1/2 шт. • Грецкие орехи 65 г • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 0,3 стак. • Вода 2 столовые ложки • Морская соль по вкусу •...
Песто из петрушки
Петрушка 150 г • Чеснок 3 зубчика • Грецкий орех 0,5 стак. • Масло растительное рафинированное 0,5 стак. • Соль по вкусу...
Рецепт песто с базиликом
Хочешь приготовить универсальный соус? Очень вкусно! На праздничном столе, как правило, есть и мясо, и рыба. Когда не хочу заморачиваться с разнообразием соусов, готовлю песто. Этот...
Песто из авокадо
Этот яркий и вкусный соус поднимает настроение и настраивает на позитив. Есть много вариантов его приготовления, ну а песто из авокадо - редкий, но довольно интересный соус с мягким...
Простой рецепт песто из черемши
Удивительно, но из черемши можно приготовить соус аналогичный знаменитому песто из базилика. И получается не менее вкусно и пикантно!...
Песто из тыквы
Тыква 600 г • Тростниковый сахар 5 столовых ложек • Малиновый уксус 5 столовых ложек • Тыквенное масло 50 мл • Растительное масло 50 мл • Корень имбиря 20 г • Очищенные семена тыквы...
Как приготовить простой песто
Рецепт приготовления традиционного итальянского соуса Песто из зрелых ядер миндаля, без которого не обойдется пара десятков самых популярных блюд....
Соус Песто
Любите ли вы базилик так, как люблю его я?!Если да, предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт, привезенный мною с чудеснейшего острова Сардиния, которым поделился шеф - повар Антонио,...
Рецепт песто пошагово
базилик 1 пучок • кедровый орех 50 г • пармезан 50 г • масло оливковое 50 г • чеснок 3 шт. • соль 1 по вкусу...
Отзывы
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что песто из рукколы превзойдет все ожидания.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт песто из рукколы.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Песто из рукколы давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Сегодня приготовила впервые песто из тыквы. Низкий поклон автору рецепта.