Соус песто из черемши

Рецепт соуса песто из черемши

Фотография соуса песто из черемши

Классический соус Песто делается из базилика, а вот в этом используется более доступная для нас черемша. Попробуйте сделать такой и вы, подскажу, как приготовить соус Песто из черемши.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соуса песто,  рецепты на ужин,  домашние рецепты,  простые соусы.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 473 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Соус подают к макаронным изделиям, намазывают на хлеб, едят с крекерами, добавляют в пиццу, к салатам и другим блюдам. У соуса приятный освежающий вкус, насыщенный цвет. Можно хранить его в холодильнике, если не использовали сразу. Соус можно приготовить в блендере или растолочь в ступке, что займет значительно больше времени.


Ингредиенты:

  • Сырые кешью — 60 г
  • Черемша — 50 г
  • Оливковое масло — 1/3 стак.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Молотый черный перец — 1 Щепотка
  • Спагетти — 250 г
  • Зеленый горошек стручковой — 100 г

Как приготовить

  1. Кешью залейте кипятком и оставьте до полного остывания воды.

  2. 2. Вымойте черемшу, удалите крайнюю часть и нарежьте крупными кусками.

    соус песто из черемши
  3. 3. В чашу блендера выложите орехи, черемшу, посолите и поперчите, влейте оливковое масло.

    соус песто из черемши
  4. 4. Взбейте все до образования однородного пюре.

    соус песто из черемши
  5. 5. Отварите спагетти, промойте их и верните обратно в кастрюлю, добавьте соус и зеленый стручковой горох, перемешайте. Подавайте сразу же, приятного аппетита!

    соус песто из черемши

Отзывы

4.5 / 5
umionc
umionc

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт соуса песто из черемши.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

atelo
atelo

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Анюша Зарипова
Анюша Зарипова

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

tanya76
tanya76

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://recipeon.ru/sousy/sous-pesto/italyansky-sous-pesto. Он мне очень нравится.

ahotchick1982
ahotchick1982

Я еще не делал соус песто из черемши, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Люба Плакина
Люба Плакина

ОО, мой любимы рецептик соуса песто из черемши

milyisal
milyisal

Asten спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

nadezhda
nadezhda

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Юля Комракова
Юля Комракова

Asten, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Люба Скидан
Люба Скидан

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Леготина Татьяна
Леготина Татьяна

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
asten, спасибо большое!!!)

margarita
margarita

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт соуса песто из черемши!

Похожие рецепты

Песто из черемши с миндалем

Песто из черемши с миндалем

Чесночно-пикантный и достаточно острый песто из черемши прекрасно дополнит пасту, пиццу, брускетты, стейк, рыбу, различные супы и многие другие блюда....

Соус песто из первой зелени

Рецепт приготовления соуса песто из первой зелени

Свежий, вкусный, ароматный соус песто из первой зелени....

Соус песто неклассический

Соус песто неклассический

Большой пучок базилика - 100 г • Большой пучок петрушки - 100 г • Пармезан - 50 г • Орехи (грецкие, кешью, кедровые и т.п.) - 100 г • Масло оливковое - 100-150 г • Соль морская - по...

Соус песто с фисташками

Рецепт соуса песто с фисташками

Листья кинзы (кориандра) 35 г • Листья базилика 40 г • Лук репчатый 35 г • Зеленый лук 35 г • Молодой шпинат 15 г • Чеснок 8 г • Сыр пармезан 50 г • Оливковое масло extra virgin 95...

Итальянский соус Песто

Итальянский соус Песто

сыр пармезан - 80 г • базилик зеленый - 2 пучка • кедровые орешки - 2 ст.л. • масло оливковое - 120 мл • чеснок - 3 шт. • соль...

Соус Песто с петрушкой

Простой рецепт соуса песто с петрушкой

Соус песто - отличное дополнение к пасте или к привычным макаронам. Классический песто - только из базилика и кедровых орешков, а этот, не менее вкусный соус песто - тоже из базилика,...

Домашний соус песто

Домашний соус песто

Базилик 1 пучок • Руккола 50 г • Кедровые орехи 20 г • Оливковое масло 150 мл • Тертый сыр пармезан 30 г • Соль по вкусу • Чеснок 3 зубчика...

Песто из черемши

Как приготовить песто из черемши

Удивительно, но из черемши можно приготовить соус аналогичный знаменитому песто из базилика. И получается не менее вкусно и пикантно!...

Соус Песто

Соус Песто

Любите ли вы базилик так, как люблю его я?!Если да, предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт, привезенный мною с чудеснейшего острова Сардиния, которым поделился шеф - повар Антонио,...

Песто

Рецепт песто пошагово

базилик 1 пучок • кедровый орех 50 г • пармезан 50 г • масло оливковое 50 г • чеснок 3 шт. • соль 1 по вкусу...