Вегетарианский соус из авокадо

Рецепт вегетарианского соуса из авокадо

Фотография вегетарианского соуса из авокадо

Этот вегетарианский соус не содержит никаких запрещенных продуктов и превосходно сочетается с итальянской пастой.

Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  простые соусы,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Многим вегетарианцам знакома проблема приготовления соусов. Соусов, которые не содержали бы не употребляемых продуктов, и вместе с тем оставались бы вкусными, придумано не так много. Описанный в этом рецепте вегетарианский соус с авокадо - это именно такой один из немногих. Готовится на "раз-два", но по вкусу - очень даже ничего. Особенно хорошо этот соус с авокадо сочетается с пастой.


Ингредиенты:

  • Авокадо крупный — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Молотый перец — 1/4 ч.л.
  • Базилик свежий — 1 Щепотка
  • Вода — 1/4 стак.

Как приготовить

  1. Делается этот соус в два счета. При помощи блендера измельчаем авокадо.

  2. Добавляем в блендер все остальные ингредиенты и измельчаем до однородного состояния.

    вегетарианский соус из авокадо
  3. Полученный соус красивого густо-зеленого цвета можно подавать ко многим блюдам, однако лучше всего он сочетается с пастой.

    вегетарианский соус из авокадо

Отзывы

4.5 / 5
ivashko_97
ivashko_97

Первый раз делала вегетарианский соус из авокадо.
получилось то, что нужно!

nurisaten2003
nurisaten2003

Спасибо!
Очень замечательный рецепт вегетарианского соуса из авокадо.

entupe
entupe

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

yesad
yesad

Вчера сделала тамариндовый соус recipeon.ru/sousy/tamarindovy-sous. А сегодня приготовлю вегетарианский соус из авокадо.

hindeeme
hindeeme

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

hisisiton
hisisiton

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
petruchik_99, спасибо большое!!!)

ofrouptin1985
ofrouptin1985

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

dicofpari
dicofpari

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Я делала вегетарианский соус из авокадо к приезду родственников.Все съели!!!

yasyac
yasyac

Прекрасный рецепт!
Лучше делать вегетарианский соус из авокадо строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

faleeva_84
faleeva_84

Приготовила вкусно

edyanc
edyanc

Petruchik_99,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту вегетарианского соуса из авокадо.
Получилась вкуснятина!

Климов Роза
Климов Роза

Готовила вегетарианский соус из авокадо на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вегетарианский соус из авокадо:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

stasya
stasya

Petruchik_99, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Упатова Яна
Упатова Яна

Petruchik_99, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Похожие рецепты

Карамельный соус

Карамельный соус

Карамельный соус — это потрясающее дополнение к любому десерту. Если его правильно приготовить, он сможет придать блюдам неповторимый вкус. С этим сладким соусом обычный полезный йогурт...

Соус по-кубански

Рецепт приготовления соуса по-кубански

Предлагаю вам довольно простой рецепт соуса с курицей и картошкой. Мясо получается очень сочным, нежным, и много-много соуса, отсюда и название....

Майонезный соус

Майонезный соус

Творог обезжиренный 250 г • Яйцо куриное 4 шт. • Перец красный молотый 1 ч.л. • Соль по вкусу • Лимон 0.5 шт. • Винный уксус 1 ст.л....

Миндальный соус

Рецепт миндального соуса

миндаль — 50 г • хлеб белый — 2 ломтик • бульон куриный — 100 мл • соль • сахар • изюм — 20 г • желтки — 1 шт. • масло сливочное — 40 г • сок лимонный — 1 ч.л....

Соус Голландез

Соус Голландез

Сливочное масло 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Вода 1 столовая ложка • Лимонный сок 1 столовая ложка • Соль щепотка...

Соус к шашлыку

Простой рецепт соуса к шашлыку

У вас намечен шашлык, хочется удивить гостей чем-то необычным? Есть выход! Соус к шашлыку по данному рецепту вызовет аплодисменты у присутствующих, а вам подарит славу настоящего кулинарного...

Соус сабайон

Соус сабайон

Если вы интересуетесь итальянской кухней, то обратите внимание на уникальный соус сабайон, для приготовления которого требуется совсем немного ингредиентов, паровая баня и хорошее...

Мятный соус

Как приготовить мятный соус

мята • уксус винный белый — 60 мл • соль • сахар...

Острый соус

Острый соус

Помидоры — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Перец болгарский — 2 шт. • Зубчик чеснока — 3 шт. • Маринованный перец халапеньо — 10 г • Кетчуп томатный — 2 ст.л. • Растительное масло — по вкусу...

Соус бернэ

Рецепт соуса бернэ пошагово

Отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам! Этот кулинарный рецепт я нашла в одной из своих поваренных книг. Прекрасный соус для любого мяса! Сделать его можно быстро и легко, что...