Гаспачо с домашними гренками

Рецепт гаспачо с домашними гренками

Фотография гаспачо с домашними гренками

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Помидоры 3 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Английские огурцы 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Белый хлеб 2 куска
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Красный винный уксус 1 столовая ложка
  • Морская соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соус табаско по вкусу

Как приготовить

  1. В большой миске смешать крупно нарезанные помидоры, болгарский перец, огурец кубиком, раздавленный чеснок, кубики хлеба, оливковое масло, уксус и 1 чайную ложку морской соли. Используйте свои руки, чтобы смешать ингредиенты вместе. Убрать в холодильник и охладить в течение по крайней мере часа.

  2. Достать гаспачо из холодильника, взбить в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы. Приправить солью и свежемолотым черным перцем. Если вы хотите, можете добавить немного соуса табаско. Снова убрать в холод.

  3. Для того, чтобы приготовить домашние гренки нужен, примерно, еще кусочек или два хлеба (в зависимости от того, сколько вы хотите гренок). Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и покрутите сковороду, чтобы покрыть дно. Когда масло нагреется, добавить хлеб кубиками и жарить, помешивая, до хрустящей со всех сторон (примерно от 6 до 8 минут).

  4. Гаспачо подавать охлажденным с кубиками авокадо, капелькой оливкового масла и тертым сыром манчего.

Отзывы

4.8 / 5
rossomagina_82
rossomagina_82

Сделала гаспачо с домашними гренками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Спасибо Марго, ты меня спасла!!!

katya81
katya81

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

evgeniya
evgeniya

Предлагаю взять на заметку суп гаспачо из помидоров. Приятного аппетита и удачи на кухне.

itistere1995
itistere1995

Марго! Спасибо за рецепт!
гаспачо с домашними гренками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

IB1ZA
IB1ZA

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

polina77
polina77

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, гаспачо с домашними гренками суперрр!!!

viktoriya95
viktoriya95

Марго, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гаспачо с домашними гренками по вашему рецепту, получилось сразу.

Арина Мэдли
Арина Мэдли

Я пошла делать как у вас!!!

Шараева Галка
Шараева Галка

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Делала гаспачо с домашними гренками на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

eramyasp
eramyasp

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Похожие рецепты

Гаспачо с баклажанами

Гаспачо с баклажанами

Баклажаны - 3 шт. • Помидор - 6 шт. • Томатный сок (по желанию) - 1 стак. • Белый хлеб (по желанию) - 2 ломтика • Перец чили - 1/2 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Лимонный сок - 1 ст.л....

Гаспачо с каперсами

Рецепт приготовления гаспачо с каперсами

Помидоры 3 шт. • Чеснок 1 зубчик • Маринованные каперсы 12 шт. • Растительное масло 2 столовые ложки • Петрушка по вкусу...

Суп Гаспачо горячий

Суп Гаспачо горячий

Это первое блюдо подают горячим, что на первый взгляд несколько необычно, т. к. классический гаспачо как раз холодный. Но не бойтесь попробовать этот вариант, как приготовить суп "Гаспачо"...

Клубничный гаспачо

Рецепт клубничного гаспачо

Всем, кто любит холодные супы, эксперименты и необычные сочетания, предлагаю свой рецепт клубничного гаспачо - это интересный фруктово-овощной суп, который не оставит равнодушным ни...

Гаспачо с фундуком

Гаспачо с фундуком

Гаспачо один из наших любимых холодных овощных супов. Сентябрь пора овощей с грядки. Мы очень любим делать овощные блюда из своих овощей, выращенных у нас на огороде. Вкусно и поле...

Гаспачо из огурца

Простой рецепт гаспачо из огурца

Огурцы 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Сыр козий 200 г • Чеснок 2 зубчика • Базилик 4 листа • Кедровые орешки 25 г • Оливки (зеленые) 12 шт. • Каперсы 1 ст.л. • Масло оливковое 4 ст.л. • Перец...

Кефирный гаспачо

Кефирный гаспачо

Кефир 2,5%-ый 1 л • Зеленый лук 1 пучок • Чеснок 1 головка • Огурцы 500 г • Укроп 1 пучок • Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Молотый кумин (зира) по вкусу • Оливковое масло extra...

Пряный гаспачо

Как приготовить пряного гаспачо

Рецептов этого холодного овощного супа на свете - уже давно за пределами Испании - огромное количество. Нам очень нравятся варианты, в которых кроме овощей присутствуют фрукты (например,...

Суп Гаспачо

Суп Гаспачо

чеснок — 2 Зубчика • красный лук — 1/2 шт. • огурец — 1 шт. • помидоры — 5 шт. • цуккини — 1 шт. • сельдерей — 2 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • томатный сок — 1/4 л • сахар — 2...

Гаспачо

Рецепт гаспачо пошагово

помидоры 4 шт. • огурец 1 шт. • лук 1 шт. • перец болгарский (красный) 1/4 шт. • хлеб (черствый) 1-2 кусочка • петрушка 1 пучок • чеснок 2 зубчика • бальзамический уксус 3-4 ст.л. •...