Новые рецепты
Гаспачо
Классический суп гаспачо
Традиционный испанский суп насыщен свежими ароматами и витаминами, ведь в нем используются только сырые овощи. Холодный и освежающий, гаспачо идеально подходит для обеда или ужина в...
Гаспачо
Суп Гаспачо из помидоров
В жаркий летний день можно побаловать себя окрошкой или свекольником, которые так любят в нашей стране. А как насчет чего-нибудь экзотического? Расскажу, как приготовить суп "Гаспачо"...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гаспачо, домашние рецепты, вкусные рецепты, красивые рецепты, вкусный суп, рецепты итальянской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Помидоры 5 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень 1 пучок
- Огурцы 3 шт.
- Зеленый перец 1 шт.
- Лук 1/2 головки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Гренки по вкусу
Как приготовить
-
Помидоры, чеснок и соль с перцем (по вкусу) взбить в блендере, перелить в миску. Поставить в холодильник на 1-1,5 часа.
-
Огурцы (если кожура не горчит, то можно не чистить), зелень (кинза, укроп или петрушка по вкусу), зеленый сладкий перец, соль (по вкусу) взбить в блендере до образования однородной массы, перелить в миску и оставить в холодильнике на 1-1,5 часа.
-
Поджарить гренки из белого хлеба (кусочками или кубиками по вкусу).
-
Подавать в пиале, добавив поочередно томатную и огуречную массу, сверху украсить зеленью и гренками.
Похожие рецепты
Португальский гаспачо
Португальский гаспачо - идеальное блюдо для очень-очень жарких дней. Огромное количество супа из минимума дешевых овощей!...
Рецепт приготовления гаспачо по-питерски
Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Херес 1 стак. • Чиабатта 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Огурцы 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Кинза 1 пучок • Оливковое масло 4 столовые ложки •...
Гаспачо с каперсами
Помидоры 3 шт. • Чеснок 1 зубчик • Маринованные каперсы 12 шт. • Растительное масло 2 столовые ложки • Петрушка по вкусу...
Рецепт гаспачо с клубникой
помидоры (спелые) 3 шт. • клубника 150 г • огурец 1 шт. • перец сладкий (красный) 1 шт. • лимон 0,5 шт. • базилик (зеленый) 2-3 веточки • масло оливковое 1 ст.л. • чили по вкусу...
Свекольный гаспачо
Свекла 4 шт. • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Хересный уксус 3 ч.л. • Английские огурцы 1 шт. • Семена укропа 0,125 чайной ложки • Красный лук 60 г • Красный сладкий перец...
Простой рецепт испанского гаспачо
Дополнить этот холодный суп можно отварными креветками и листиками базилика...
Гаспачо из огурца
Огурцы 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Сыр козий 200 г • Чеснок 2 зубчика • Базилик 4 листа • Кедровые орешки 25 г • Оливки (зеленые) 12 шт. • Каперсы 1 ст.л. • Масло оливковое 4 ст.л. • Перец...
Как приготовить пряного гаспачо
Рецептов этого холодного овощного супа на свете - уже давно за пределами Испании - огромное количество. Нам очень нравятся варианты, в которых кроме овощей присутствуют фрукты (например,...
Суп Гаспачо
чеснок — 2 Зубчика • красный лук — 1/2 шт. • огурец — 1 шт. • помидоры — 5 шт. • цуккини — 1 шт. • сельдерей — 2 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • томатный сок — 1/4 л • сахар — 2...
Рецепт гаспачо пошагово
помидоры 4 шт. • огурец 1 шт. • лук 1 шт. • перец болгарский (красный) 1/4 шт. • хлеб (черствый) 1-2 кусочка • петрушка 1 пучок • чеснок 2 зубчика • бальзамический уксус 3-4 ст.л. •...
Отзывы
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить разноцветного гаспачо.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
АААААА как вкусно глядя на разноцветного гаспачо слюнки потекли ручьем!!:D
В общем, супер!!!
tsarskaya_82-волшебница!!!
Надо будет сделать суп гаспачо из помидоров. Должно получиться классно.
Приготовила разноцветного гаспачо!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Я сделаю на Новый год!