Гороховый постный суп с солеными огурчиками

Рецепт горохового постного супа с солеными огурчиками

Фотография горохового постного супа с солеными огурчиками

Душистый гороховый суп на пост. Соленые огурцы придают вкус постному гороховому супу. Посыпать при подаче измельченной зеленью.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горохового супа,  гороховый суп,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сушеный желтый горох 1 стак.
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Вода 2 л
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Черный перец горошком 5 шт.

Как приготовить

  1. Горох промыть и замочить. Овощи вымыть, очистить. Морковь натереть на терке. Лук, соленые огурцы, картофель порезать кубиками.

  2. В воду положить горох, дать закипеть. Снять пену. Добавить картофель и варить 15 минут.

  3. На сковороде обжарить лук, морковь. Добавить огурцы, томатную пасту. Все перемешать и тушить 2 минуты.

  4. Положить в суп обжаренные овощи, перец горошком, лавровый лист. Перемешать и варить 10 минут.

Отзывы

4.5 / 5
Лида Мохито
Лида Мохито

Большое спасибо, доступно и все ясно.

gretkin_82
gretkin_82

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

oleelonge
oleelonge

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гороховый суп.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

terofall
terofall

Спасибо за угощение, буду пробовать

yuta77
yuta77

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

inga84
inga84

Спасибо огромное за рецепт, Светлана!
гороховый супчик просто супер.
Все мои подруги делают теперь гороховый супчик по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

katya
katya

У меня мама так готовила гороховый супчик, а я люблю гороховый суп.

polina77
polina77

Светлана!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

acict
acict

Это реально наслаждение

savitskaya_81
savitskaya_81

Рецепт горохового супа суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Римма Лесняк
Римма Лесняк

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Похожие рецепты

Гороховый суп с картофелем

Гороховый суп с картофелем

Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус....

Гороховый суп для ребенка

Рецепт приготовления горохового супа для ребенка

Хочу поделиться быстрым и простым рецептом горохового супа для ребенка 1 года. Если ваш малыш уже кушает мясо - можно приготовить на мясном бульоне. Если нет, не страшно, суп вкусен...

Гороховый суп с бараниной

Гороховый суп с бараниной

Этот классический рецепт горохового супа с бараниной отнимет у вас около двух часов времени. Однако, оно того стоит! Насыщенный вкус, аромат, который просто сбивает с ног! Вкусный суп,...

Гороховый суп с говядиной

Рецепт горохового супа с говядиной

Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо....

Гороховый суп Объедение

Гороховый суп Объедение

Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!...

Гороховый суп постный

Простой рецепт горохового супа постного

Доступное несложное блюдо для постных дней! Гороховый суп постный - это важнейшее, если не базовое, блюдо постного периода. Богатый растительным белком суп прекрасно насыщает, является...

Постный гороховый суп

Постный гороховый суп

Суп по этому рецепту получается очень густым. Если вам нравится пожиже, добавьте еще воды. Время приготовления будет зависеть от сорта гороха, варите пока горох не развалится в супе....

Гороховый суп с салом

Как приготовить гороховый суп с салом

Гороховые супы одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха....

Гороховый суп

Гороховый суп

Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...

Суп гороховый

Рецепт супа горохового пошагово

Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...