Холодный томатный суп с розмарином
Фотография холодного томатного супа с розмарином
Новые рецепты
Холодный суп
Холодный томатный суп со специями
Лето для супа, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, - самая идеальная пора. Во-первых, сейчас можно купить действительно хорошие спелые помидоры. А во-вторых, этот суп холодный,...
Холодный суп
Холодный томатный суп Салморехо
Салморехо - холодный томатный суп из Испании, похожий на гаспачо. В переводе название супа означает - быстрый, простой. Смотрите этот рецепт на видео!...
Мой вариант испанского супа Гаспачо. Помидоры должны быть спелыми и сочными, поэтому это - летний вариант. Розмарин можно заменить и другой душистой травой - базиликом, орегано или тимьяном.
Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт холодного супа, куриный суп, суп томатный.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 470 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1.5 кг помидоров
- 2 толстых ломтика белого хлеба
- 1 ч.л. свежего измельченного розмарина
- 1 зубчик чеснока
- кубик куриного бульона
- 250 мл кипятка
- соль и перец по вкусу
- сок 1 лимона или по вкусу
Как приготовить
-
Сделайте крестообразный надрез на верхушке помидоров, положите в миску и залейте кипятком. Подождите, пока шкурка начнет легко отделяться. Дайте остыть и снимите шкурку. Удалите семена и нарежьте крупно.
-
Хлеб замочите в холодной воде в миске. Дайте слегка набухнуть и отожмите лишнюю воду. Растворите в стакане кипятка бульонный кубик и дайте постоять-остыть.
-
В блендере пропустите хлеб, помидоры, розмарин, чеснок. Если у вашего блендера небольшая чаша, лучше делать в 2 захода. В конце добавьте бульон.
-
Посолить, поперчить и заправить лимонным соком по вкусу. Подавать в холодном виде.
Похожие рецепты
Холодный суп из баклажанов
баклажан • перец болгарский • масло оливковое • смесь 5 перцев • соль • лед • петрушка • грецкие орехи (очищенные) • чеснок • сок лимонный • паприка • вода • лук репчатый красный •...
Рецепт приготовления холодного супа из цитрусовых
Сахар 100 г • Апельсины 2 шт. • Картофельный крахмал 2 столовые ложки • Сливки 1/2 стак. • Сметана 2 столовые ложки • Рис 1/2 стак....
Холодный суп из черники
Холодный суп из черники - это необычное решение переработки уникальной ягоды, которая обладает способностью восстанавливать многие функции и мощно противодействовать старению орган...
Рецепт холодного супа со щавелем
Щавель 2 горсти • Кефир жирный 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Огурцы 100 г • Минеральная вода 1 стак. • Лук зеленый 40 г • Укроп 2 ст.л. • Соль по вкусу...
Холодный суп из малины
Летнее наслаждение! Просто, быстро и очень вкусно! Хозяюшка оценит!...
Простой рецепт холодного томатного супа
помидор • хлеб белый • апельсин • имбирь • сок томатный • херес • лук зеленый • базилик • сыр рикотта • сухари панировочные • уксус • масло оливковое • сахар • соль...
Холодный суп из раков
Увы, раки сегодня не продаются на каждом углу. И вчера их не было - даже "по пять рублей". Если удалось купить - сделайте этот холодный суп со сметаной. И пригласите друзей - разделить...
Как приготовить холодный рыбный суп
Скоро уже лето и (лично у меня) возникает проблема супчика на жаркий день. Я не люблю окрошки, холодные свекольники (хотя в гостях могу подкрепиться с удовольствием). Несколько лет...
Суп холодный
мангольд — 500 г • щавель — 100 г • огурец — 2 шт. • редис — 100 г • яйцо — 2 шт. • язык говяжий — 100 г • лук зеленый — 10 г • сметана — 100 г • укроп • петрушка • соль...
Рецепт холодного супа пошагово
Клюква 500 г • Вино белое 0.75 ст • Сахар 0.5 ст • Кукурузный крахмал 1.5 ст. л • Корица 1 палочка • Вода 1.5 ст...
Отзывы
Erencen, рецепт холодного томатного супа с розмарином ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с холодным томатным супом с розмарином!
Для разнообразия часто готовлю холодный рыбный суп, получается вкусно и быстро.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать холодный томатный суп с розмарином)))
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Erencen, классный рецепт холодного томатного супа с розмарином!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Какой интересный рецепт холодного томатного супа с розмарином:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Я теперь просто обязана приготовить холодный томатный суп с розмарином
Я делала холодный томатный суп с розмарином.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Erencen, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!